CUSCUTE

tumeurs froides et indolentes. On l'emploie aussi en sachets pour obtenir le môme résultat. On appliquait jadis l'emplâtre de cumin sur l'épigastre pour fortifier l'estomac. (En Angleterre, cet emplâtre est encore usité comme excitant résolutif.) L'huile essentielle s'emploie à l'extérieur dans un Uniment excitant. ^ .

CUSCUTE. Ciiscuta europœa. L.

discuta major. Bauh, — Cassuta sive cuscuta. J. B.

Goutte de lin, — angure de lin, — cheveux de Vénus. CONVOLVDLACÉES. — CUSCDTÉES. Fam. nat. — T^TRANDRIE DIGYNIE. L.

Ce singulier végétal , parasite meurtrier de la plante qui le nourrit, a un mode d'existence très-curieux.

Descriiition.— La semence germe en terre, mais à peine la jeune plante est-elle élevée, qu'elle meurt si elle ne. rencontre une autre plante qui la soutienne et la nourrisse. Le lin, la vesce, le serpolet, les bruyères sont les plantes qu'elle préfère. Quand elle s'attache au lin, elle prend le nom d'EPiLiNOM (Cuscuta épilinum, L.), de petite Cuscute (Cuscuta minor) quand elle s'unit au serpolet, de grande Cuscute (Cuscuta major) quand elle vit aux dépens des bruyères, de l'ortie, du genêt, de la vesce, etc. Elle entortille la plante dont elle s'empare, la serre par de longs filamenis nus, ramcux, capillaires, un peu rougeâtres, dépourvus de feuilles, mais garnis çà et là de petits suçoirs qui, en s'insinuant dans l'écorce de la plante nourricière, lui enlèvent ses propres sucs, l'épuisent, la dessèchent et très-souvent la l'ont mourir. — De petites écailles placées de dislance en distance remplacent quelquefois les feuilles. — Les fleurs sont blanches ou rougeâtres, en paquets globuleux, sessiles, latéraux, composées chacune d'un calice court, à quatre, plus souvent cinq divisions, d'une corolle campanulée, à quatre ou cinq lobes, [munie en dedans de cinq écailles très-grandes, conniventes, fermant le tube de la corolle], autant d'étamines; les filaments munis h leur base d'une écaille bifide, attachée à la corolle; deux styles courts. — Fruit : capsule, ou mieux une pixyde presque globuleuse, biloculaire, deux semences dans chaque loge, embryon sans, cotylédons.

Ce parasite par excellence cause beaucoup de dommages dans les champs de luzerne, de vesce, de lin, etc. Pour le détruire, il faut couper et arracher les plantes sur lesquelles il s'attache.

[Nous citerons encore la cuscute à fleurs serrées (C. Densiflores, Soy-TVill.] [Cultm-e. — Les cuscutes sont un fléau de l'agriculture; on cherche â les détruire par tous les moyens; dans les jardins botaniques on les propage en arrachant des touffes par un temps humide, et en les jetant sur les plantes aux dépens desquelles elles se nourrissent.]

Suivant Murray, la cuscute varie en saveur suivant l'espèce de plante aux dépens de laquelle elle est nourrie. On a cru aussi qu'elle empruntait jusqu'à un certain point des qualités des plantes qui la nourrissent. C'est ainsi qu'on a regardé celle du genêt et de l'ortie comme diurétique, celle du lin comme mucilagineuse, celle qui s'attache aux euphorbes comme purgative, etc. (Rien ne démontre la vérité de cette assertion.) Cette plante, entièrement oubliée dans la thérapeutique moderne, jouissait d'une grande réputation chez les anciens. Hippocrate, Galien, Aëtius, Oribase, l'employaient dans la phthisie et dans toutes les maladies de poitrine vaguement désignées sous le nom ùe difficulté de respirer. A une époque plus rapprochée, on l'a préconisée contre les engorgements viscéraux qui suivent les fièvres intermittentes. Pauh, Etmuller, Wedel, la considérant comme apéritive et laxalive 1 ont vantée contre toutes les obstructions; ils l'ont aussi préconisée contre la goutte, le rhumatisme, etc. On l'administrait en infusion vineuse, en décoction aqueuse (4 à 15 gr.) et en substance à dose plus faible. La cuscute ' entrait dans une foule de préparations anciennes, telles que les pilules tartareuses de Quercitan, la poudre de joie, les électuaires de psyllium et de séné, la conieclion Hamech, le sirop apéritif de Charas, etc.

CYGLAME.

Les éloges prodigués à cette plante supposent des propriétés que l'expérimentation réduirait à leur juste valeur.

CYCLAME. Cyclamen europaeum. L.

Cyclamen. C. Bauh. — Cyclamen orbiculato folio. Tourn. — Avthanita vel panis porcinus, vel rapwn teirœ. Off.

Pain de pourcc'iu,— cyclamc d'Europe, — cyclamine d'Europe. Primulackes. — PniMULÉES. Fani. nat. — Pentandrie moxogyme. L.

Le cyclamc (Pl. XYI) se trouve dans les lieux ombragés, les haies, les fossés, les bois frais. Je l'ai rencontré dans nos bois humides du Bas-Boulonnais; il est assez abondant à Compiègne, à "Villers-Colterets. 11 est cultivé dans nos jardins pour la beauté et la variété de ses fleurs.

De§:ci*i|ition. — Racine (rhizome) : souche cliarnue, épaisse, très-volumineuse (quelquefois gi osse comme le poing), ronde, aplatie, ou irrégulière, noirâtre en dehors, hianche intérieurement, garnie de fibi'es fines et ramifiées; — point de tiges. — Feuilles portées sur de longs pétioles sortant immédiatement des racines, épaisses, ovalesarrondies, cordées à la base, dentées, entières, tachées de hlanc en dessus, rougeâtres en dessous, glabres. — Fleurs odorantes, blanches ou légèrement purpurines, solitaires et penchées sur de longs pédoncules radicaux de 10 à 12 centimètres de long, ayant leur disque tourné vers la terre, et les divisions du limbe repliées et redressées vers le ciel (septembre), [s'enroulanl en spirale après la fécondation], cinq divisions allongées, rabattues sur le calice. — Cinq élamines. — Anthères rapprochées, cuspidées. — Ovaire supérieur, globuleux, uniloculaire. — Style allongé. — Stigmate aigu. — Fruit : capsule globuleuse, un peu charnue, uniloculaire, s'ouvranl longitudinalement en cinq val\^s, qui se lenversent après la déhiscence, renfermant plusieurs semences attacliées à.un placenta libre et central.

Parties iisitéeis. — La racine ou rhizome.

[Culture. — Le cyclamen exige de la terre de bruyère sablonneuse et un sol bien drainé; l'hiver, on le recouvre de litière ou de feuilles sèches pour le garantir de l'humidité du sol, qui résulte des pluies ou des dégels; on le multiplie de semis, que l'on fait en juin, sous châssis et dans de la terre de bruyère; on fait hiverner le jeune plant sous châssis hoid, et on le repique l'année suivante en godets, que l'on rempote en pots plus grands au fur et à mesure de l'accroissement du rhizome.]

Récolte. — Celte racine se récolte en automne. Pour la faire sécher on la coupe par tranches, et on l'expose ensuite au soleil ou à l'étuve. On la trouve chez les herboristes sous l'orme de tubercules durs, raboteux, brunâtres, ressemblant à des figues desséchées. Elle est plus active à l'état frais ; le principe acre se dissipe en partie par la dessiccation.

rropriétés iiliysi(|ties et cliiBiii<iMes.— Cette racine est inodore, d'une saveur acre, brûlante et amôre. La torréfaction lui enlève toutes ses propriétés. Leau s'empare de ses principes actifs.

[De Luca a trouvé que les rhizomes de cyclamen contiennent 80 pour 100 d'eau par l'incinération, et laissent '/o pour 100 de cendres; il y a constaté une matière sucrée fermentescible, de l'amidon, 'des substances acres, irritantes et toxiques, dont une, parfaitement définie, a reçu le nom de cyclamine.

La cyclamine, appelée aussi arllianiline, est une substance amorphe, blanchâtre incolore, opaque, friable, pouvant absorber jusqu'à Zi5 pour 100 d'eau à l'air, se gonllani ians l'eau et devenant transparente, sohiblc dans l'alcool; par évaporation de cette solution, il reste une masse amorphe qui brunit au contact de la lumière, qui se dissout dans l'eaii en produisant une mousse abondante par l'agitation, et qui possède la si"?» '^^^Ç propriété de se coaguler par la chaleur, comme le ('•'«'l ' ; cette coaguW^^^^^

se fait de 60 à 75 degrés, et par le refroidissement e le repos e cpagulum se led s.o dans l'eau, et peut se coaguler de nouveau par la chaleur ; elle n I^^s azxitee , s^^^^^^^ t'influence de la sinaptasc elle se dédouhie en produisant de la glycose; «1"^ ai par '^^^^^ par conséquent au groupe des glycosides. L'acide suUunque concentré coloie la cjcia mine en rouge violet, qui disparaît par l'addition de I eau.J

CYCLAME. 361

A L'iNTÉniEtn. — Racine fraîche en décoction,

'i à. 12 gr. dans SOO gr. d'eau.

Poudre de la racine, 25 centigr. à 1 gr. et

PRÉPARATIONS PHARMACEUTIQUES ET DOSES

plus, suivant le degré de dessiccation et l'effet qu'on veut produire.

Suc, niÊrac dose,

A L'EXTÉniEun.— Racine pilée, en cataplasme.

La racine du cyclame. plus ou moins dangereuse pour 1 homme est, du-on mangée sans inconvénient par les cochons, qui en sont ^/^f ; ^^"^^^^^^^ qu autrefois on se servait de son suc pour empoisonner les ^hes Dans le ?oyaumc des Deux-Siciles on en fait usage pour empoisonner le pois on En erfll, tandis que le jus du rhizome de cette plante est moflensif pour un lapin qui peut en recevoir 2 gr. dans l'estomac sans effet toxique 1 centimètre cuhe mêlé dans 3 centimètres cubes d'eau entraîne la mort des petits poissons) (de Luca). , ,

Les propriétés de cette racine varient suivant qu'elle est verte ou sèche. Verte, elle est purgative, vermifuge, emménagogue, résolutive, « ba racine fraîche, à la dose de 2 gros en décoction dans un demi- sep tier d eau, peut purger violemment par haut et par bas un homme d'une constitution robuste Dans les provinces septentrionales de la France, ou cette plante est commune, on l'emploie assez fréquemment pour se purger; mais souvent, à de grands vomissements, on voit succéder des sueurs froides accompagnées de tintement d'oreilles, de tournoiements et de mouvements convulsifs; souvent aussi le malade rend le sang par le vomissement et par les selles ; et quelquefois à tous ces accidents succède encore une superpurgation qui réduit le malade au tombeau. (BuUiard.)

Dioscoride a signalé la redoutable propriété qu'elle possède de provoquer l'avortemenl. Geoffroy, Murray, et d'autres auteurs, rapportent qu'elle a souvent produit des inflammations de la gorge, de l'estomac et de l'intestin. La plupart des médecins modernes s'abstiennent de l'usage de ce médicament, qu'ils regardent comme dangereux, bien qu'on l'ait préconisé contre les obstructions atoniques des viscères, dans l'engorgement des glandes méseritériques et dans les affections scrofuleuses des enfants. Gilibert, au contraire, lui assigne une place distinguée dans la matière médicale. « C'est, dit-il, un de ces médicaments précieux que la pratique des médecins anodins a chassés des boutiques, qui offre cependant de grandes ressources dans les maladies chroniques. Cette racine, suivant Bodart, gardée un an dans un lieu sec, et pulvérisée à la dose de 50 centigr., triiurée avec de la gomme, purge très-bien et sans tranchées. On peut aller jusqu'à 1 gr. et même plus, suivant l'effet que l'on veut produire. On en donne aux enfants 23 ou 30 centigr.; mais on doit, dans tous les cas, surveiller son administration. Je ne puis fournir aucune observation concluante sur l'emploi à l'intérieur de la racine de cyclame. Ses effets plus ou moins prononcés, selon le degré de dessiccation, m'ont éloigné de tout essai. 11 faut, autant que possible, en thérapeutique, une action sur laquelle on puisse compter.

La pulpe de cette racine appliquée sur le ventre agit comme purgatif, plus ou moins énergiquement, suivant la dose. L'onguent d'arihaniia, composition aujourd'hui inusitée, dont le suc de cyclame fait la base et dans laquelle entrent celui de concombre sauvage ou mormodique, la coloquinte, le turbith, la scammonée, l'aloès, l'euphorbe, le fiel de bœuf, la myrrhe, le gingembre, etc., était employé autrefois en frictions sur le bas-ventre des enfants comme purgatif et vermifuge. Ces frictions provoquent des vomissements, purgent, expulsent les vers, excitent môme, dit-on, la sécrétion des urines, selon qu'elles sont faites à l'épigastre, fi la région ombilicale, à ^'hypogastrc, ou à la région des reins. Riolan l'employait en frictions sur le ventre pour faire évacuer les eaux des hydropiques : « Quo si lincatur hijpogastrimn subducet alvum et aquas educct.{\). n Je regrette que l'on ait abandonné

(1) Ars med. Paris, 1051, p. HO. ~

362 CYMBALAIRE. - CYNANQUE DE MONTPELLIER.

l'usage de l'onguent d'arthanita. Je l'ai employé en frictions sur l'abdomen des enfants, comme purgatif et vermifuge : il m'a presque toujours réussi. C'est un vieux pharmacien, type des apothicaires d'autrefois, qui me le fournissait. 11 l'employait fréquemment, non-seulement dans les cas précités, niais aussi, à dose modérée, pour combattre la constipation.

La racine de cyclame réduite en pulpe est un bon résolutif. On l'applique sur les tumeurs scrofuleuses, les engorgements indolents, l'œdème, etc. (Tissot en recommande la décoction en topique contre les engelures; il lui reproche pourtant de jaunir les endroits lotionnés.)

(La cyclamine est très-âcre et extrêmement vénéneuse ; dissoute dans l'eau, elle produit sur les animaux le môme eflet que le jus de cyclamen. (Les expériences de de Luca, confirmées par celles de Claude Bernard, tendent à l'aire admettre entre le principe actif du cyclamen et le curare une certaine analogie d'action; ainsi, de 1 à 4 gr. de jus du rhizome a produit, injecté dans le tissu cellulaire des lapins, des oiseaux, des grenouilles, des phénomènes presque semblables à ceux déterminés par le curare, mais bien moins énergiquement. On a cru remarquer en outre qu'elle agissait fortement sur la peau.)

CYMBALAIRE. Antirrliirmm cymbalaria. L.

ScROPHULARiACÉES. — Antirrhinées. Fam. nat. — Didynamie angiospermie. L.

La cymbalaire se trouve dans les fentes des vieux murs en pierres.

Description. — Tiges grêles, couchées, pendantes, rameuses, diffuses, trèslongues. — Feuilles longuement pétiolées, épaisses, découpées, arrondies, un peu en cœur à la base, à cinq ou sept lobes obtus, rougeàtres en dessous. — Fleurs violettes ou d'un rose bleuâtre avec un palais jaune (mai-octobre). — Corolle tubuleuse, éperon court, obtus. — CaUce à divisions obtuses. — Quatre étamines, un style. — Capsule subglobuleuse.

D'une odeur nulle, d'une saveur amère, aigrelette-poivrée, la cymbalaire a été considérée comme vulnéraire, astringente, un peu excitante. C'est une de ces plantes dont la matière médicale indigène peut facilement se passer. (Matthiole la faisait manger en salade dans la leucorrhée.)

CYNANQUE DE MONTPELLIER. CynanchumMonspeliacum.L. Peviploca monspeliaca foliis rotundioribus. Tourn. — Scammonia

monspeliaca flore parvo. J. Bauh.

AscLÉPiADACÉES. — Cynanchées. Fam. nat. — Pentawdrie digynie. L.

Scammonée de Montpellier.

La cynanque, ou scammonée de Montpellier, croît sur les rives maritimes des départements du midi de la France, aux environs de Monlpelher, de Cette, de Narbonne.

Descriiitio». — Racine fusiforme, longue, blanche, très-fibreuse, rampante, traçante — Tiges longues, sarmenteuses, volubiles, grêles, rondes, rameuses, smiples, laiteuses (ainsi cpie les racines). — Feuilles larges, arrondies, taillées en croissant vers l'insertion du pétiole. — Fleur en cloche, d'une pièce, découpée en étoile; nectaire au centre de la fleur, aussi long que la corolle, droit, cylindrique, à cinq divisions au sommet — Fruit : deux follicules membraniformes, allongés, pointus, uniloculaires, souvenl dans leur longueur. — Semences aigrcttées, oblongues, imbriquées.

reiilture. - On ne cultive celle plante que dans les jardins botaniques; elle demande un sol meuble et une bonne exposition; on la propage de graines ou d éclats de pied. ,

Pronriétés «liysianes et cliiiuiqnes. — D'après Laval, le suc mi C. m'^î"'"^ on deux couches; l'une, blanche supérieure, est d une con-

sistance bulyrcuse, l'autre, inférieure, est incolore,