AGNUS CASTUS

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AGNUS CASTUS. Vitex agniis Castus. L.

Vilex foliis angustiorihus, cannabis modo dispositis. Bauh. Agnus castus officinarum. Pharm.

Gatilicr, — poivre sauvage, — petit poivre, — poivre de moine. Vkrbenacées. — ViTicÉES. Fam. nat. — Didynamie angiospermie. L. L'agnns caslus ou gatilier (Pl. II), arbrisseau d'un aspect agréable surlout à l'époque de la floraison, croît dans les lieux humides, le long des ruisseaux, dans le midi de la France. On le cultive dans les autres contrées pour l'ornement des jardins, et on le propage de graines, de boutures de marcottes. '

Deseriptioii. — Tiges flexibles, formant par leur réunion un buisson de 3 à Zi raètres de hauteur. - Feuilles opposées, pétiolées, digitées, à cinq, sept folioles étroites, lancéolées, pointues, d'un vert foncé au-dessus, blanchcàtres et légèrement cotonneuses au-dessous.— Fleurs violettes ou purpurines, quelquefois blanches, verticillées, en épis nus, terminaux (juillet-août). — Calice court, 5-denté, lanugineux. — Corolle h tube deux fois plus long, limbe à six divisions, quatre étamines didynames saillantes ; filets à deux stigmates. — Baie globuleuse, noirâtre, dure, de la grosseur d'un gros pois, enveloppée à sa base par le calice de la fleur, et divisée intérieurement •en quatre loges monospermes.

Parties usitées. — Fruits et semences.

[Culture. — Le gatilier est souvent cultivé comme plante d'agrément ; on le propage par semis de graines ou par éclats des pieds en terre très-légère.]

[Récolte.— Les fruits du gatilier nous viennent de la Sicile, de l'Italie, du Levant et de la Provence, ils sont ronds, un peu oblongs, de la grosseur du poivre, ils portent le calice qui a persisté, qui donne un aspect gris cendré à l'épicarpe qui est brun noirâtre; ils ont quatre loges à leur intérieur.]

Propriétés pliysitfues et rliimiques. — Les fruits d'agnus castus se îont remarquer par une odeur douce, mais lorsqu'on les écrase, ils en dégagent une àcre, désagréable ; leur saveur est àcre et aromatique. (Ces propriétés sont dues à la présence d'une huile volatile.)

Le nom de cette plante indique les propriétés qu'on lui a supposées. Sa Tcrtu antiaphrodisiaque était déjà célèbre chez les Grecs et les Romains. Dioscoride, Galien, Pline, rapportent que les prêtresses en jonchaient les temples, lorsqu'elles célébraient les fêtes de la chaste Cérès. Naguère encore, on préparait avec les baies de gatilier un sirop, une eau distillée, une •essence de chasteté de Michaels, qu'on distribuait dans les couvents pour amortir l'aiguillon de la chair. Chomel cite un pasteur, doué d'une grand piété et d'un zèle apostolique, qui avait préparé, avec les semences de cette plante, un remède infaillible pour entretenir la chasteté et réprimer les ar- •deurs de Vénus,

Quelle est l'origine de cette croyance? Comment se fait-il qu'on ait choisi pour palladium de la chasteté une plante qui, loin de calmer les organes, doit au contraire les exciter? On ne doit pas s'étonner qu'un tel préjugé se soit traditionnellement perpélué, quand des hommes de science eux-mêmes le sanctionnent. Arnaud de Villeneuve nous dit sérieusement qu'un moyen infaillible d'amortir tout sentiment voluptueux, consiste ;\ porter sur soi un couteau dont le manche soit fait avec le bois d'agnus caslus!

Le principe aromatique du gatilier indique une propriété vraiment stimulante. On a employé la semence comme apéritivc, diurétique et carminativc.

AGRIPAUME.

«On le met, dit Licutaud, dans la classe des remèdes antihystériques et des sédatifs • enfin, on lui reconnaît la vertu de dissiper les embarras des viscères- mais il est rare, si je ne me trompe, qu'on s'en serve pour remplir cette indication, puisque nous avons divers médicaments qui peuvent produire plus certainement cet heureux effet. La semence d'agnus caslus se prescrit en substance depuis 1/2 gros jusqu'à 1 gros; il en entre le double, et même davantage, dans une émulsion et dans une infusion. Quant aux propriétés de cette semence comme médicament externe, elle entre quelquefois, en qualité de résolutive, dans les fomentations et les cataplasmes. »

AGRIPAUME. Leonurus cardiaca. L.

Cardiaca. Dodon. T.

Cardiaque, — cardiaque officinale, — cardiaire, — cardiale, — herbe aux tonneliers. Labiées. — Stachydées. Fam. nat. — Didynamie gymnospermie. L.

Plante vivace (Pl. II), herbacée, qui croît autour des habitations rurales et des vieux châteaux, dans les terrains incultes et pierreux.

Description. — Tige de 60 à 80 centimètres, dressée, carrée, striée, remplie d'une moelle blanche. — Feuilles opposées, palmées, larges, pétiolées, pubesccntes, les inférieures à trois lobes incisés et dentés, les moyennes plus élroiles et à lobes plus pointus, les supérieures souvent entières. — Fleurs roses ou blanches, ponctuées de pourpre, en verticilles axillaires au haut de la tige (juin et septembre) ayant les caractères génériques des labiées. — Calice à cinq dents triangulaires terminées par une pointe épineuse. — Corolle à tube court, lèvre supérieure droite, arrondie en cuillère, velue, laineuse en dehors, l'inférieure réfléchie et à trois lobes dont le moyen plus grand que les latéraux ; quatre élamines, dont deux moins longues. — Style à stigmate bifide, quatre akènes oblongs.

Parties usitées. — Feuilles et sommités.

[Culture. — Vient dans tons les sols; elle se propage par graines, on peut également la multiplier par éclat des pieds ; elle se reproduit toute seule et sans culture. On n'emploie en médecine que la plante sauvage.]

Récolte. — On la récolte pendant et même avant la floraison pour la conserver. La dessiccation, pendant laquelle les feuilles noircissent un peu, lui fait perdre une grande partie de ses propriétés.

Infusion, 30 à 50 gr. pour 1 kilogr. d'eau.

L agripaume, par son odeur aromatique peu agréable, sa saveur amère et un peu âcre, révèle un principe tonique et excitant. On l'a aussi considérée comme diurétique, sudorifique, antispasmodique, emménagogue, anthelmintique. On l'a employée dans la cardialgie et les palpitations, chez les entants, surtout quand on soupçonnait la présence de vers comme cause de ces aflections. Cilibert dit que son infusion concentrée fait couler abondamment les règles, et que dans beaucoup de cas elle a calmé les aflections nystenques. Boerhaave la donnait comme sudorifique. Pcyrilhe la croit utile dans 1 atonie gastrique avec production de glaires. Je l'ai employée fraîchement cueillie dans asthme humide, sur la fin des bronchites, avec le mcme avantage que le lierre terrestre; elle facilite l'cxpectoralion quand il Lo . -f . ^ "^"fl"euse bronchique, et produit en môme temps à la peau ^exS? le"' diaphorèse doucement révulsive. Cette plante, dont on tZ rtu ''^'x"? P°'"* ^''^"ter contre la rage, appréciée à sa valeur réelle, ne mérite pas l'oubli dans lequel elle est tombée

AIGREMOINE.

AIGREMOINE. Agrimonia eupatoria. L.

Agrimonia officinarum. T.

Agrimoiue, — ingremoinc, — eupatoire des Grecs. Rosacées. — Dryadées. Touin. Fam. nat. — Dodécandrie Digynie. L.

Cette plante (Pl. II) croît dans presque tous les climats, le long des haies, des chemins, dans les bois, les prairies.

neacriptioii. — Tige de 60 centimèlres environ, droite, dure, velue, feuillée, ordinairement simple. — Feuilles alternes, pinnées, à folioles lancéolées, dentées, pubescenles et blancluUres en dessous, entremêlées de folioles très-petites. — Fl 'urs jaunes, en épi terminal (juin, juillet, aoiJt). — Corolle à cinq pétales ovales, douze à vingt étamines courtes. — Calice h cinq divisions aiguës ; deux akènes renfermés dans le calice persistant et hérissé. — Ovaii-e arrondi surmonté d'un style, avec un trèspetit stigmate ; une ou deux semences contenues dans une capsule formée par le calice dont la gorge s'est entièrement fermée.

Parties usitées. — Feuilles et sommités.

[Culture. — La plante sauvage suffît aux besoins de la médecine. Elle croît dans tous les sols et se propage d'elle-même ; elle est très-rustique et peut être multipliée par éclat des racines.]

Récolte. — On peut la cueillir pendant tout l'été pour l'usage journalier; pour la conserver on ne la récolte qu'en automne. Elle perd de sa saveur et presque entièrement son odeur par la dessiccation.

Propriétés pltysifiues et cliimiqiies. — D'une odeur agréable et légèrement aromat que à l'état frais, d'une saveur un peu amère et astringente, l'aigreraoine paraît contenir une huile essentielle et du tannin en assez grande quantité. Son infusion aqueuse noircit par le sulfate de fer. L'eau et l'alcool en dissolvent les principes actifs.

Substances incompatibles. Sels de fer.

PRÉPARATIONS PHARMACEUTIQUES ET DOSES

A L'iNTÉniEcn. — Infusion (feuilles), 5 îv 15 gr.

par 500 gr. d'eau.

Extrait (1 sur 2 d'eau) de 4 à 8 gr. en bol,

pilules.

Poudre, idem.

A l'extérieur. — En fomentations , cataplasmes, injections, décoctions (30 gr. pour

300 gr. d'eau) pour gargarismes, quelquefois avec addition de miel et de vinaigre. Elle entre dans l'eau vulnérai'e, le catholicum, l'onguent mondificatif d'aclie et plusieurs autres préparations officinales anciennes.

Les anciens médecins ont célébré les vertus de l'aigremoine. Ils l'ont surtout vantée comme propre à combattre les maladies chroniques du foie, les engorgements des viscères abdominaux, l'ictère, les flux muqueux, 1 hématurie, la cachexie, etc. Alibert la croit utile dans les écoulements chroniques, les hémorrhagies passives, les ulcères de la gorge, les engorgements des amygdales. Becker (1) assure avoir guéri des gales invétérées par 1 usage d'une infusion théiforme d'aigremoine, ce qui est peu probable. Fallas a vu employer cette plante comme anthelmintique chez les animaux domestiques. Huzard l'a recommandée pour déterger les ulcères sanieux et farcineux, le mal de taupe, celui de garrot. Forestus en conseille 1 usage à l'intérieur, en décoction dans le vin ou le vinaigre, contre les intlammations du scrotum ou des testicules. Hortius assure que la décoction d aigremoine est un remède très-efficace contre l'hydropisie. Agirait-elle ici comnie ïuréîique à la manière de la reine des prés, dont elle se rapproche par ses p ^ciprcM et qu'un curé de viUage a récemment^^^i^^^^^^^^^^ L'ai-remoine si vantée autrefois, aujourd'hui à peine employée en gargariiTans Tes i^ légères de la gorge, sera-t-elle aussi heureusement réhabilitée que l'ulmaire? Je ne le pense pas^

(1) Disseiialions, 1783.

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( Depuis la publication de la dernière édition de cet ouvrage , Fleitchmann s'est fait le défenseur de l'aigremoine, et affirme refflcacité réelle de sa décoction en gargarismes, contre l'angine pharyngienne chronique des orateurs et des chanteurs (1). Connaissant la ténacité de cette rebelle affection il nous paraît encore permis d'élever quelques doutes sur les effets de cette plante • l'angine granuleuse, dont il est ici question, se lie trop souvent à un état général dont elle n'est que l'expression, pour qu'un moyen simplement topique puisse en avoir raison d'une façon durable et con-

^^ï'aigremoine est généralement employée dans le nord de la France, par nos paysans, en guise de thé. Son arôme est très-agréable, quoique peu prononcé. «Nous en faisons très-fréquemment usage depuis une vingtaine d'années, dit Dubois, de Tournai, et il ne nous est pas encore arrive de nous en dégoûter. »

[L'AIGREMOINE ODORANTE {A. odorata, ThuilL), qui paraît n'être qu'une variété de la précédente, s'en distingue par sa tige plus haute, plus rameuse; ses feuilles plus abondantes, moins cendrées en-dessous, légèrement glanduleuses et odorantes.]

AIL. Allium sativum. L.

Allium hortense. Frichs.

LiLiACÉES. — Hyacinthinées. Fam. nat. — Hexandrie monogynie. L.

L'ail croît spontanément en Sicile, en Espagne, en Egypte. Il est cultive dans les jardins pour l'art culinaire. II est un objet de grande culture dans le Midi, uù des champs entiers en sont annuellement couverts.

Description. — Racines fibreuses, bulbe composé de plusieurs petits cayeux nommés gousses , couverts de tuniques très-minces portées sur une sorte de plateau charnu qui jette de nombreux filaments, des espèces de chevelus, qui sont la seule véritable racine. — Tige de 30 centimètres et plus de haut, cylindrique. — Feuilles aplaties, linéaires. — Fleurs blanches ou rougeàtres à six pétales oblongs. étroits, concaves, dro ts sortant d'une spallie ovale, réunis en ombelle arrondie [entremêlées souvent de bulbilles charnus et écailleux.J — Etamines trifîdes yuin et juillet). Semences sousorbiculaires.

[Culture, récoKe. — L'ail est cultivé dans tous les jardins potagers; on peut le propager par graines, mais mieux par cayeux. ' En Provence, en Languedoc, on plante l'ail à la fin de novembre ou au commencement de décembre; dans le Nord, on plante en mars. Une tête d'ail contient seize cayeux; chaque cayeux fait sa plante dans l'année même. L'ail des provinces méridionales est beaucoup moins âcre que celui qu'on cultive dans le Nord. On le récolte en novembre, en lui conservant un peu de tige, pour en faire de petites bottes après dessiccation, qu'on conserve dans un lieu sec.

Parties usitées. — Les bulbes.

Propriétés physiques et eliiiniques. — L'ail, d'une saveur piquante et chaude, d'une odeur forte pénétrante, qui imprègne les appartements, passe dans nos liumeuis et se communique à nos sécrétions, contient, d'après Bouillon-Lagrange et Cadet, une huile essentielle volatile Irès-âcre, pesante, de couleur jaune, de l'albumine, du soufre, une matière sucrée et de la fécule. « L'huile de l'ail, dit Berzélius, extraite de la lige et de la bulbe de celle plante, est très-volatile passe avec les premières portions d'eau, et tombe ensuite au lond de celle-ci. Sa couleur est jaune, son odeur pénétrante, sa saveur forte et âcre. Appliquée sur la peau, elle produit une douleur violente; elle biûle en donnant beaucoup de suie et répandant une odeur d'acide sulfureux Elle est très-soluble dans l'alcool.

Cette huile est tellement diffusible et pénétrante, qu'on a vu l'odeur de l'ail transpirer par la surlace des plaies ou des cautères quatre heures après l'ingestion de ce culbe. Si 1 on frotte la surface extérieure du corps avec de l'ail, on ne tarde pas à être

(1) Écho médical, décembre 1858.

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infecté de son goût, et Thaleine exhale bientôt

I L ail peut être excitant, rubéfiant ou émollient ; il doit les deux premières propriétés à 1 luiile essentielle, la dernière au mucilage ; l'essence dérive du sullocyanure de sullure d allyl ou essence de moutarde; celle-ci traitée par le potassium est transfoi-méo en sulfure d'allyl ou essence d'ail. En effet :

Le radical Iiypotliétique ou allyl est représenté par c H'^

L'oxyde d'allyl C« II» 0

L'essence d'ail ou sulfure d'allyl ', .'.*.'.'. .*'. ' G« H* S

Et l'essence de moutarde ou sullocyanure de sulfure d'aùyl. c« U« Az S-

C6 H* S + G* Az S

L'essence d'ail existe dans l'assa l'œtida.]

Sulfocjanogène.

PREPARATIONS PHARMACEUTIQUES ET DOSES

A l'intérieur. — Décoction, 4 à 15 gr. par

500 gr. d'eau ou de lait.

Sirop (1 sur 2 d'eau et 2 de sucre), 30 à 60 gr.

en potion.

Huile par simple digestion des bulbes; l'ail rend l'huile très-siccative.

Suc, 25 à 60 centigr. en potion, bols ou pilules.

[Sirop d'ail (pharmacopée des États-Unis. — Bulbes d'ail frais et nettoyés, 180 gr.; acide acétique dilué, 500 gr.; sucre en poudre grossière, 750 gr. Faites macérer l'ail dans 250 gr. d'acide pendant quatre jours. Passez et exprimez. Mettez le marc avec le reste de l'acide. Exprimez de nouveau pour

obtenir un demi-litre de liquide. Filtrez et jetez le liquide sur le sucre renfermé dans une bouteille d'un litre, et agitez jusqu'à dissolution. Dose, 20 à 40 gr.]

Teinture alcoolique, 10 à 15 gr.

Oxymel (1 de vinaigre d'ail sur 2 de miel), 30 à 60 gr. eu potion.

Vinaigre (1 sur 12 de vinaigre), 5 à 20 gr. dans 30 à 100 gr. de tisane.

A l'extérieur. — En substance comme épithème rubéfiant et vésicant. Le vinaigre d'ail pour lotions, fumigations, etc.

L'ail entre dans le vinaigre aromatique dit des Qualre-Voleurs.

L'ail a été employé de temps immémorial comme aliment et comme assaisonnement, bien qu'il ait été tour à tom* un objet d'estime et de mépris chez les anciens peuples. Les Athéniens étaient grands mangeurs d'ail. Avant de descendre dans l'arène , les lutteurs en mangeaient quelques gousses pour avoir plus de force et de courage. Chez les Romains, le peuple, les soldats , les moissonneurs , se nourrissaient d'ail. Les esprits faibles croyaient même qu'il avait la vertu d'éloigner les maléfices, comme aujourd'hui le peuple lui attribue la propriété de préserver des maladies épidéraiques et môme de la peste. Cependant lail était rarement admis dans la cuisine raffinée de Rome. Horace l'a comparé aux plus affreux poisons. De nos jours, les habitants des provinces méridionales en mettent presque tous dans leurs ragoûts. Dans ces pays, où la chaleur rend les fonctions digestives moins actives, on sent le besoin de ranimer l'estomac par l'usage des stimulants. Les habitants robustes de la haute Auvergne, des Alpes et des Pyrénées, qui vivent d'aliments grossiers, de pain mal fermenté, de viandes presque crues, fontaussi beaucoup usage de l'ail, et s'en trouvent bien.

Quelle est l'action physiologique de l'ail? De tout temps, ce bulbe a été considéré comme stimulant; mais aujourd'hui on révoque en doute cette propriété. « On le regarde comme un excitant, parce qu'il pique sur la langue et sur la muqueuse en général. N'est-ce pas là un effet chimique dépendant du contact immédiat de l'huile alliacée, et qui ne décide rien sur la véritable action dynamique de ce végétal? Cette action dépend de l'impression du principe en question sur l'organisme entier, après qu'il a passé dans le torrent de la circulation. Or, qu'observons-nous chez les campagnards, par exemple, qui font habituellement usage de l'ail dans leurs ali-

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ments -rossiers? Rien, si ce n'est que l'ail facilite la digestion; mais on ne f ^,Vp nnnr cela àu'il soit excitant; car le vinaigre qu'on met dans la Kde t'qT est cei'ès loin d'être' excitant, facilite également la di- Sstirl Un fait qui semble démentir la présomption de 1 action excitante ff l'aiî" c'est que les buveurs préviennent l'ivresse en faisant infuser quelques gousses d\ii dans le vin qu'ils boivent, ou bien en mangeant de 1 ail

"orp^Stp^ore^^^Sl fébrigéne de l'ail, que

tout le monde connaît. On sait que les prisonn ers les conscrits se procurent Momentanément la fièvrJen se servant de 1 ail en supposi oire J ai frSemment constaté ce fait chez des militaires qui désiraien obtenir leur entrée à l'hôpital. Ici, l'action primitive, instantanée et excitante de 1 ail le système sanguin, par suite de son action locale irritante, ne laisse point de doute. Mais une action spéciale, simultanée ou secondaire de 1 ail priràtrop grande dose, et due à la diffusibihté de son hmle essentielle, peut s'exercer sur le système nerveux. « Yerùm usus ejus frequeniior 7nolesfus est et noxius, partim ob fcetorem intolerabilem prœcipuè vero quia dolorem cavitis infert, sitim excitât, oculis nocet, sensuumque omnium instrumentis (Ray). »

Haller cité par Rulliard, regarde l'ail comme suspect, et dit qu il n a pas de peine' à croire Spigélius, lorsqu'il assure que cette plante trouble l'esprit.

L'ail, pris à dose ordinaire, augmente l'appétit et favorise les digestions. II est généralement considéré comme un excitant énergique, d'une action momentanée sur tout l'organisme, mais se prononçant plus particulièrement et d'une manière plus soutenue sur l'appareil génito-urinaire, sur la peau et les organes respiratoires. Il augmente manifestement l'action des vaisseaux absorbants et les sécrétions.

On l'emploie dans diverses maladies chroniques sans phlegmasie, les fièvres intermittentes, les hydropisies, l'asthme humide, les catarrhes chroniques, la coqueluche, le scorbut, les affections vermineuses. On l'a proposé aussi contre les fièvres typhoïdes, le typhus, la pourriture d'hôpital, le choléra.

L'emploi de l'ail comme préservatif du mauvais air est tout à fait populaire. Son odeur forte, extrêmement volatile et très-pénétrante, semble justifier son usage pendant le règne des épidémies. Je ne pense pas qu'il agisse ici seulement comme tonique stimulant. Son arôme imprégnant l'atmosphère et pénétrant dans nos humeurs, peut les modifier et s'opposer à l'intoxication qui produit les fièvres de mauvais caractère, le typhus et la peste. J'ai connu des paysans qui ont pu se préserver de fièvres intermittentes sévissant dans les marais du Calaisis, en mangeant de l'ail matin et soir. Il serait à désirer qu'on en fît un usage habituel dans les lieux aquatiques. La vertu fébrifuge de l'ail, reconnue par Celse et constatée par Bergius et par Boerhaave, ne m'a laissé aucun doute depuis que je l'ai moimême employé dans des cas de fièvres invétérées et accompagnées d'un état cachectique voisin de l'hydropisie. Comme les célèbres médecins que je viens de citer, je fais prendre matin et soir une gousse d'ail, que le malade mange; j'augmente jusqu'au nombre de six. Quand la fièvre est passée, je fais diminuer jusqu'au nombre de deux, et le malade continue ce nomlDrc pendant plusieurs semaines. J'emploie souvent comme fébrifuge et vermifuge, chez les sujets pauvres, lymphatiques, détériorés par la misère, un vin d'ail et d'absinthe, que j'administre par cuillerées plus ou moins rapprochées, suivant l'âge et le but que je me propose. Rlokow (1) a recommandé la teinture de bulbes d'ail, contre les fièvres intermittentes, à la dose de 15 gr. à prendre à l'approche du stade de froid, et autant à sa cessation. Il fait continuer ce remède à la môme dose, matin et soir, pendant quinze jours après la cessation de la fièvre.

(1) Gaietle médicale de Paris, 1830, p. 8/i.

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La propriété anthelminlique de l'ail est connue depuis des siècles, et son usage comme lel est devenu populaire. Hippocrate, Galien, Dioscoride, en tout mention. Rosenstein et Tissot ont réussi à faire rendre des ta3nias en continuant l'usage de l'ail. Le premier cite une femme qui, après avoir mangé pendant six mois une gousse d'ail tous les malins, rendit enfin un tœnia de 16 brasses de long. Goelis employait, contre les ascarides vermiculaires, des lavements de décoction d'ail. Le suc d'ail, à la dose de 15 gr. dans 180 gr. de lait sucré, et dont on prend une tasse matin et soir, est la meilleure préparation contre les ascarides lombricoïdes et les oxyures vermiculaires. Aliberl a souvent employé avec succès des lavements préparés avec une décoction d'ail contre les ascarides qui tourmentent les enfants du premier âge. La médecine domestique, dit Roques, prescrit aux enfants tourmentés par les vers deux ou trois bulbes d'ail infusés dans du bouillon, dans du lait ou dans une tasse d'eau sucrée. Ce remède simple fait périr ou met en fuite les vers lombrics et les vers ascarides. Les paysannes se contentent de faire manger à leurs enfants quelques morceaux de pain bien frottés d'ail. On peut aussi leur appliquer sur le ventre une espèce de Uniment préparé avec deux ou trois cuillerées d'huile d'olive et deux gousses d'ail écrasées.

Cependant, on ne doit employer ce bulbe qu'avec précaution chez les enfants dont les voies digestives sont irritables, et s'en abstenir dans les cas d'irritation gastro-intestinale qu'on observe fréquemment pendant la dentition. J'ai vu de graves accidents résulter de son administration en lavements chez les enfants à la mamelle. Outre l'action immédiate de ce médicament sur la muqueuse intestinale, plus ou moins irritable, il y a action dynamique sur tout l'organisme de l'enfant par l'absorption du principe actif de l'ail. (Coster (1) emploie en lavements, contre les oxyures, une décoction de fruits d'ail.)

L'ail a été recommandé comme diurétique dans les hydropisies. Petrus Forestus cite deux cas d'hydropisies très-graves dont la guérision fut opérée par le fréquent usage de l'ail cru. Bartholin, Cullen, Sydenham, ont également obs rvé les bons effets de l'ail dans l'hydropisie. Vitet recomm; nde contre l'hydrothorax le suc d'ail mêlé avec une infusion plus ou moins forte de racine d'année ou de feuilles d'hyssope, de marrube blanc ou de marrube noir. Le suc de ce bulbe, mêlé dans un verre de vin blanc et pris à jeun, m'a réussi pour dissiper en peu de temps l'anasarque essentielle, suite de suppression de transpiration ou de fièvres intermittentes. Le mélange de suc d'ail avec celui de citron, à parties égales dans l'infusion de raifort, m'a été aussi très-utile comme diurétique dans l'albuminurie chronique, les hydropisies, les fièvres intermittentes anciennes avec infiltration cachectique, etc.

Les anciens employaient l'ail comme atténuant et discussif contre « la pituite accumulée et épaissie dans l'organe de la respiration ». Dans ces cas son action est analogue à celle de la scille. Dioscoride en préconise l'usage «quand la toux est vieille». Mead a confirmé cette opinion. Rosenstein administrait l'ail cuit dans du lait comme expectorant. Miller l'employait dans le catarrhe pulmonaire, l'asthme, la dyspnée. J'ai souvent retiré de grands avantages, dans ma pratique rurale, de l'oxymel et du sirop alliacés contre ces affections, surtout chez les sujets lymphatiques, lorsque l'expectoration était abondante et qu'il n'y avait ni irritation vive des bronches, m fièvre Dans un cas d'abcès du poumon, suite d'une pneumonie négligée,

des sueurs nocturnes, etc., l'emploi simultané du sirop d ail (six i •lerées à bouche par jour), de la poudre de charbon a grande dose

(1) Journal de médecine de Gandy janvier 1803.

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six cuillerées à bouche dans les vingt-quatre heures) et d'une forte décoction d'écorce de saùTe pour boisson, ont amené la guérison en deux mois.

Dewees (1) vante l'ail dans le traitement de la coqueluche. Il fait donner, matin midi et soir, aux enfants de six à sept ans, le tiers, ei aux enfants de onze ans la moitié d'une gousse d'ail, en augmentant graduellement la dose; il fait frictionner en même temps toute la colonne vertébrale avec un Uniment préparé avec du suc d'ail. Il est à remarquer que ce médecin ne le prescrit pas aux enfants du premier âge, auxquels d'ailleurs le sirop d'ail, administré avec prudence, conviendrait mieux. « Le Uniment d'aU, dit Bachan, est un remède très-connu en Ecosse contre la coqueluche. On le prépare en pilant de l'ail dans un morUer, avec partie égale de saindoux : on en frotte la plante des pieds deux ou trois fois par jour. Mais la meilleure manière de l'employer est de l'étendre sur du linge et de l'appliquer sous forme d'emplâtre. On le renouvelle soir et matin, parce que l'ail perd promptement sa vertu. C'est un excellent remède contre la coqueluche et contre les toux opiniâtres. Cependant il faut prendre garde de l'employer quand le malade est échauffé ou qu'il y a de la disposition à la fièvre, parce qu'il augmente ces symptômes. » Cette dernière remarque vient à l'appui de ce que nous avons "dit plus haut sur les précautions qu'exige l'emploi de l'ail chez les enfants.

J'ai fréquement appUqué à la plante des pieds, contre la coqueluche, un mélange d'axonge, de feuilles de jusquiame et d'ail, réduit en pommade. Une légère rubéfaction avait lieu, et l'action de la jusquiame se faisait remarquer par une diminution marquée dans la fréquence des quintes. Cette diminution était moins prononcée par le simple mélange de l'ail et de l'axonge, employé comme révulsif, bien que la rubéfaction fût plus promptement produite.

"W. Turnbull , au rapport de Buchan, employait avec avantage dans le croup la décoction suivante : ail et viuriigre, de chaque 20 gr.; eau d'hyssope, un double décilitre. Broyez l'ail dans le vinaigre, versez peu à peu l'eau d'hyssope, et ajoutez : miel 90 gr. ; faites bouiUir sur un feu doux ; passez. A prendre par cmllerées plus ou moins répétées suivant l'âge et les forces du mabide. Le croup n'était pas alors considéré en Ecosse comme franchement inflammatoire. Les travaux de Bretonneau sur la diphtérite ont confirmé cette opinion après un demi-siècle d'incertitude et de tâtonnement.

Dans une lettre adressée par Michel, médecin à Avignon, au Bulletin de thérapeutique (année 1849), nous trouvons les passages suivants relatifs à l'emploi de l'ail dans le choléra épidémique : « Assurément, ce n'est point par amour d'innovation que nous exhumons de l'oubli un médicament aussi prosaïque que l'ail, mais parce que, en vérité, nous lui avons reconnu des propriétés que nul remède ne possède à un plus haut degré que lui. C'est ainsi que dans plusieurs affections adynamiques, léthargiques, dans la paralysie, l'atrophie des membres, divers cas cacorhimiques et comateux, il relève les forces contractiles, met en jeu la circulation, et excite cette fièvre salutaire qui est souvent le sûr garant et le triomphe de la nature dans les crises qui vont s'effectuer.

« Dans la période algide du choléra, alors que tout l'organisme est stupéfié, et que la vie anéantie va s'éteindre, maintes fois, à notre grand étonnement, nous avons vu la réaction s'opérer, et le malade marcher sans entrave vers la guérison. Malgré la figure décomposée et livide, le pouls insensible, les ongles violets, les extrémités froides, le hoquet, les crampes, la stupeur ei I asphyxie cholérique, présages d'une mort certaine, nous avons vu, sous

j"';"6."ce de l'ail, les ressorts de la vie se mettre en mouvement sur des cnoiériques pour ainsi dire agonisants.

(1) A irealise on the phys. and med. Ireat. of children. London, 1826.