MATIÈRES GRASSES
Dès le moment qu’on constatait que dans la fièvre jaune il y a une dégénérescence graisseuse d’un grand nombre d’organes, on devait s’attendre à rencontrer de notables proportions des matières grasses dans le sang. Les expériences de tous les observateurs ont corroboré cette pensée. Cunisset, qui a voulu, comme pour la fibrine, se rendre compte de la proportion variable delà graisse dans le sang, a constaté: qu’au début de la maladie on en trouvait, de 0,86 à 2,40 pour 1,000, et qu’à la mort; celte proportion s’était élevée peu à peu, à 3,05 et même à 4,20.