DEUXIÈME PARTIS -^SCIENCE DE L'AGRICULTURE

Des produits composés des Plantes, - - - 66

Germination des Semences, - - - - 69

Nourriture des Plantes — Nature et qualités du Sol, &c. &c. 61

Amélioration des Terres, - - - - 74

Principes d'Assolement, - - - - 76

Des Engrais, de la Fermentation, &c. - - - 78

Fermentation et Application des Engrais, - - 82

Des Engrais Minéraux, - - - - - 84

Distribution des Plantes, - - - - - 86

Maladies des "Végétaux, - - - - 90

Dépérissement naturel, - - - - - 99

Température et Climat, - - - - 100

Table de la Température, - . io3

Table de la quantité de Pluie dans diiTérens Pays. - lOS Moyens de prédire le Temps, - - - - 109