‹ Traité théorique et pratique de la fabrication du sucreChapitre 91 sur 164 · SUCRES EXOTIQUES · texte numérisé non relu

SUCRES EXOTIQUES

La Havane.

Guadeloupe

Cuba

Porlo-Rico.

Cuba

Porto-Rico.

Martinique.

Cuba

Guadeloupe La Havane..

Terré blond.

Bonne V . . .

Id

Id

Fine 4»

Ordinaire 3* Belles*. ...

Finei»

Belle 3*. ...

Terré

SUCRES INDIGENES

Départ, du Nord.

Id. .

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Bas commun Id

Id

Id

Id

4* ordinaire

Id

Bonne i"

Non dénommé

Ik)nne 4"

Ordinaire

Id

Bonne i*

Non dénommé

Bonne -4*

Non dénommé

Bonne ordinaire . . .

Bonne ordinaire i*.

Belle 4«

Fine '4'

Non dénommé

Fine 4'

Non dénommé

Id

Id

Finp i*

Id

Non dénommé

Id

Fine 4°

Non dénommé

Id

Id, Id.

Id.

Id.

Id

NOTATIONS directes.

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