C^HW = CO^ + CH'OK C'H^O^ « CO^ + C0+ H^O

1078. — Préparation. 1« On l'obtient par l'oxydation de la fécule ou du sucre au moyen de Facide azotique.

A cet effet on fait bouillir dans un matras, de la fécule ou du sucre avec de Tacide azotique étendu légèrement d'eau.

Après une ébullition de plusieurs heures, le liquide laisse déposer des cristaux en aiguilles qu'on fait redissoudre et cristalliser de nouveau.

— 2® On peut encore l'obtenir en précipitant une solution faite dans l'eau bouillante, de sel d* oseille ou biox^Adite potassique, par l'acétate plombique; et décomposant le précipité d'oxalate plombique par l'acide sulfhydrique, qui s'empare du plomb en formant un sulfure plombique, et laisse l'acide oxalique libre. Par cristallisations répétées, on l'obtient entièrement pur.