INFLUENCE DU CAFÉ

11 était rationnel de supposer que le café pourrait agir d'une manière appréciable sur les accidents toxiques occasionnés par le sulfate de quinine; et, enciïel, Giacominidit s'être bien trouvé des infusions de cette graine dans des syncopes quiniques observées par lui.

J'ai voulu tenter avec le café une série d'expériences semblables à celles que j'avais entreprises avec les alcooliques; mais j'ai été arrêté de suite par une difficulté que je n'ai pu vaincre et qui aurait ôté toute valeur aux résultats. Le café détermine un trouble très prononcé dans la solution de sulfate de quinine, de telle sorte qu'une portion de ce sel passe à l'état de tannale insoluble , devient inerte et ne permet plus d'apprécier la quantité restante de matière active.

Il n'y avait plus qu'à tenter de déterminer l'influence du café en injection sur l'économie et de voir si les effets qu'il produirait seraient dans un sens convenable.

Cent sixième Expérience.

Sur un chien qui avait servi la veille k une autre expérience qui l'avait un peu fatigué, mais qui néanmoins était en bon état, l'hémodynamomètre marquant de

70 à 105 millimètres.

Pression moyenne, 80 à 107 millimètres.

Le pouls étant à 100.

J'ai injecté dans la veine jugulaire la moilié d'une bonne infusion bien chaude de 6U grammes de café torréfié dans 250 grammes d'eau. Aussitôt l'hémodynamomètre a successivement marqué de