INTRODUCTION

Pendant l’année que nous avons consacrée à l'étude de la pathologieinfantile à l'hôpital des Enfants-Malades,

nous nous sommes rendu compte du peu de résistance

de ces pauvres petits êtres et de la rapidité avec

laquelle la maladie les amène au dernier degré de fai-

blesse.

De toutes les affections qui peuvent frapper l'enfant dès les premiers jours de son existence, celle de beaucoup la plus commune est la gastro-entérite, d'autant

plus fréquente et plus grave que l'enfant n'a pas été nourri au sein ou qu'il a été sevré à une époque inopportune et parfois d’une façon trop brutale. C’est surtout pendantles mois de chaleur, juin, juillet, août, que l'infection gastro-intestinale est le plus à redouter.Combien de fois n’avons-nous pas vu de pauvres petits malades nous être amenés tout épuisés par une diarrhée intense, amaigris par une dénutrition rapide et déjà refroidis !

C’est dans ces cas graves qu'il importe d'agir au plus

40 € vite et d’instituer un traitement rationnel qui, tout transitoire qu'il devra être, sera bien toléré de l'enfant et lui donnera suffisamment de forces pour lutter contre l'infection. | ‘ «

Depuis quinze mois, notre maître M. le professeur

agrégé Méry n'a cessé de traiter systématiquement tous

les cas de gastro-entérite hospitalisés à la crèche de son service par le Bouillon de légumes, empioyé soit pur, soit mélangé à une faible quantité de farine de riz sous forme d'une bouillie très claire.

Les résultats obtenus, nous sommes heureux de le dire, ont été, à part quelques rares exceptions dont nous citerons des exemples, constamment favorables et souvent même extraordinaires. Nous avons été à même de compulser bon nombre d’observations, de comparer les divers traitements adoptés jusqu’à ces derniers mois :

Diète hydrique suivie aussitôt de la reprise du lait, coupé d’eau . bouillie dans des proportions variées ; bouillie de farines de riz, d'orge, d'avoine faites à l’eau. Médicaments: Calomel, acide lactique, tannalbine, bismuth, benzo- -naphtol, etc.…., autant de moyens dont nous ne contestons nullement la réelle valeur en maintes circonstances, mais, considérant leurs effets produits le plus souvent, nous devons reconnaître que les enfants ainsi traités à l’hôpital sortent rarement dans un état, semblable à celui dans lequel. nous les rendons . à leur famille, grâce à la nouvelle diététique dont nous nous proposons de démontrer la supériorité.

Dans la pensée d'accomplir une œuvre utile, nous

FR

Mer

sommes heureux de faire de cette démonstration le sujet

de notre thèse inaugurale.

Nous nous sommes placé exclusivement sur le terrain clinique c’est-à-dire celui quiintéresse au plus haut point le praticien. :

Parmi un grand nombre d'observations, nous avons choisi celles qui nous ont paru devoir montrer le mieux tant les grands avantages que les rares inconvénients résultant du traitement. De ces observations, quelquesunes nous sont personnelles et ont été suivies par nous lorsque nous avions l'honneur d’être externe du service ; certaines sont extraites de diverses communications faites à la Société de pédiatrie de Paris par notre maître qui a bien voulu nous les confier. Nous lui en

sommes vivement reconnaissant. D’autres enfin ont été

prises parmi les cas qui se sont présentés depuis notre

départ.

Pour ce qui est de leur rédaction, notre tâche a été

singulièrement facilitée, grâce au soin avec lequel notre collègue et ami Bodolec, ainsi que tout le personnel de la crèche, ont su les prendre et les tenir au courant au

jour le jour.

À tous, nous sommes heureux d’adresser ici l’hom-

mage de nos plus sincères remerciments.