DE L'ABRICOTIER

77. Il est peu cultivé en pyramide, il se plaît mieux en espalier, contre-espalier et plein vent ; cependant il est quelques espèces qui, dans un bon terrain, peuvent bien venir ainsi, mais ce n'est pas sans une bonne direction. L'abricotier pousse vigoureusement dans les premières années ; il faut donc le tailler long dans toutes ses diverses parties, pour ménager à la sève des issues suffisantes, afin d'éviter la gomme, maladie à laquelle cet arbre est sujet, et qui occasionne chez lui de grands accidents. Il a le défaut de se dégarnir de productions fruitières à la base des branches latérales : le pincement remédiera en partie à cet inconvénient. Cette opération sera suivie avec grand soin , afin d'éviter les plaies et pour maintenir l'équilibre dans tout Tarbre. La flèche sera tenue longue afin d'attirer vers elle la sève, qui, dans cette essence élevée sous cette forme, tend à se jeter dans les parties latérales, et compromet ainsi l'existence de la tête de l'arbre.

C'est encore à l'aide du pincement qu'on obtiendra de bonnes branches à fruits, en arrêtant les bourgeons lorsqu'ils auront 10 ou 12 centimètres de longueur : la partie pincée se mettra à fruit l'année suivante. Souvent ces branches deviennent trop longues et trop nombreuses; alors on les raccourcit un peu et Ton en retranche de manière à les espacer convenablement.

La gomme ne laisse pas longtemps belle une pyramide d'abricotier; elle finit par atteindre quelques branches , de manière qu'on n'y puisse remédier, et rendParbre défectueux; si elle persiste, elle le fait périr.