PRÉFACE DE LA SIXIÈME ÉDITION
La sixième édition de ce Traité a été , comme les précédentes, Tobjet d'importantes additions. Aujourd'hui les propriétaires de jardins plantent peu en vue de l'avenir; ils veulent des arbres qui rapportent promptement. Ont-ils tout à fait tort? Nous ne le croyons pas. Il suffit, pour qu'ils soient complètement dans le vrai, que leurs jardins soient aménagés de telle sorte que de nouvelles plantations remplacent les anciennes au fur et à mesure que celles-ci doivent disparaître. C'est cette manière d'envisager la culture des arbres fruitiers qui a fait presque abandonner les grandes formes , adopter les plantations rapprochées , garnissant rapidement les murs , les contre-espaliers et même le terrain, et alors propager ce qu'on est convenu d'appeler les petites formes. Mais ces dernières peuvent- elles utilement être exagérées quant à leurs dimensions réduites? Non. Il est une mesure qu'il importe de savoir garder, et c'est ce que je me suis appliqué à faire ressortir en proposant dans cette édition plusieurs de ces petites formes admises dans les jardins, et dont j'ai constaté dans ma pratique la valeur réelle.
Nous avons donc ajouté plusieurs nouvelles figures en les accompagnant des descriptions nécessaires pour les suivre et les obtenir, complétant en cela certains articles de la cinquième édition.
Ainsi tenu au courant des progrès incessants de l'arboriculture fruitière , mon Traité , je l'espère , continuera à mériter la faveur que le public a toujours bien voulu lui accorder.
Paris, 29 mars 1865.