GUÊPES

243. Elles attaquent le fruit à mesure qu'il mûrit et choisissent le meilleur; elles sont surtout très friandes de raisin . Il est bon de laisser sur l'arbre les fruits qu'elles ont attaqués, afin qu'elles les achèvent; on gagne ainsi que pendant ce temps elles respectent les autres. On détruit les guêpiers en y versant de Teau bouillante, ou en y introduisant un linge soufré auquel on met le feu :

les vapeurs de soufre étoufTent tout Tessaîm ; on n'opère que la nuit» lorsqu'elles sont rentrées. Les bouteilles d'eau miellée, à laquelle on peut ajouter, sans que cela soit indispensable, de Parsenic gris, et qu'on ne remplit qu'aux deux tiers, font périr un grand nombre de guêpes.