CHA DE TECH
devons le versoir do M. JefTerson, ancien président des Etats-Unis, versoir qu'on regarde, avec raison, comme un des plus parfaits qui existent. Ces recherches, faites simultanément par les hommes les plus capables, dans les pays les plus civilisés du monde, eurent les résultats les plus heureux. La charrue, tout en conservant la force qui lui est nécessaire, devint beaucoup plus légère. Les pièces principales, comme l'oreille, la semelle, le soc et môme le corps de charrue, furent faits, en Angleterre, en fonte do fer.coulée. Les cultivateurs Durent se procurer des charrues de toutes pièces et des meilleurs modèles, a très-bis prix, chez les fondeurs, comme on achète les socs de fer bruts. C'est à cette circonstance qu'il faut attribuer l'usage général qu'on fait en Angleterre des charrues de fer. Cet exemple fut prompteraent suivi par les Etals-Unis d'Amérique.
« La charrue, parla célérité de son travail , occupe le premier rang parmi toutes les machines agricoles. On lui doit cette abondance de produits de la terre que, par son moyen, un très-petit nombre d nommes obtient , et qui permet aux autres de se livrer à des occupations étrangères à l'agriculture , sans qu'ils puissent craindre de manquer de subsistances et des autres choses nécessaires à la vie. Sous le rapport de la perfection etde l'efficacité du travail, la houe et la bêche lui sont préférables.
« Quoique les principes qui doivent diriger dans la construction des charrues appropriées à chaque espèce de terre, soient bien connus, on en trouve néanmoins autant de variétés qu'on parcourt de pays différents. Chaque cultivateur prétend que celle dont il se sert est la meilleure. Pour qu'uno charrue soit d'un usage avantageux, il fautqu'un seul laboureur puisse la tenir, et conduire en môme temps l'attelage ; qu'etle soit simple, légère et solide ; quel altelagene soit, s'il est possible, que de deux bêtes ; que le soc ait une forme appropriée à la nature du sol, c'est-à-dire tranchant pour des terres compactes , argileuses et pleines de racines, et pointu pour des terres maigres, pierreuses, sablonneuses et légères; que le versoir ail la courbure la plus propre a pénétrer et à renverser graduellement la terre; qu'il nettoie bien le fond de la raie et range la terre sur le côté; que la charrue obéisse avec la plus grande facilite" au mouvement et à la direction que veut lui faire prendre le laboureur qui la lient ; qu'elle se maintienne en terre et d'aplomb sans effort , ce
?ui s'obtient par un juste équilibre entre action et la réaction de la charrue et des terres coupées et renversées, et on entretenant avec soin le tranchant du soc à sa face inférieure. »
On appelle charrue de jardin , un instrument dont on fait usage pour nettoyer les allées, et couper el déraciner les herbes qui y naissent. — On donne aussi le nom de charrue, à l'étendue de terre qu'on peut mettre en rapport avec une seule charrue. Diction*, de Technologie. 1.
