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IN-QDATRE- VINGT-SEIZE (irapr.). So dit d'un livre ou la feuille est pliée eu quatre-vingt-seize feuillets, ei contient cent quatre-vingt-douze pages.

1NSAL1FIABLE (chiui.). Qui ne peut donner naissance à des sels. Se dit particulièrement des oxydes, qui ne sont m acides, ni susceptibles de neutraliser les acides et de produire des sels.

1NSAPIDE. Qui est sans gout, sans saveur.

IN-SEIZE (impr.). Angl. sixteent ; allem. ttdtx. Se dit d un livre où la feuille est pliée en seize feuillets et donne trentedeux pa^es.

ÏNS1LLADON (agric). Sorte de charrue dont on fait usage pour tracer des sillons avant de procéder au labour.

1N-SOIXANTE-QUATRE (impr.). Se dit d'un livre où la feuille est pliée en soixantequatre feuillets et contient cent vingt-huit pages.

INSOLATION (phys. chim.). Du latin msolatio, fait de insolare, exposer au soleil. Se dit de l'action de la lumière et de la chaleur solaire sur l'économie animale ou sur uue substance quelconque. C'est l'insolation qui produit sur la peau une coloration brune, plus ou mois intense, qui se fait remarquer chez les personnes exposées habituellement au soleil.

INSOLUBLE (chim.). Se dit des substances privées de la faculté de se dissoudre. Telle est entre autres la résine qui ne peut être dissoute par l'eau.

INSTRUMENT. Ou latin insirumentum t formé de struere, fabriquer, construire. On comprend en général, sous cette dénomination, les outils, machines ou appareils dont on fait emploi dnns les arts et les sciences, pour exécuter, construire des objets, réaliser des expériences, etc. Dans les arts mécaniques, les instruments prennent particulièrement le nom â'outili; eu chimie et eu physique, celui d'appareils. Les grandes divisions des instruments se composent des instrumenté aratoires, des instruments de chirurgie, des instruments de musique, qui se subdivisent an instruments à percussion, à cordes, et à vent; et en instruments de précision, qui comprennent les instruments de mathématiques et ceux de physique.

Voy. Machines.

INTACTILE (phys.). Qui échappe au sens du tact.

1NTACT1L1TÉ (phys.). Qualité de ce qui oe peut se loucher.

INTANNÉ. Se dit d'un cuir qui n'a pas été tanné.

INTEINT. Se dit d'un tissu qui n'a pas été teint.

INTENSITÉ (phys. mécan.). Degré de force ou d'activité d'une chose, d'une qualité, d'une puissance. Ou dit l'intensité de Ja lumière, du son, de la chaleur, du froid, d'une force mouvante, etc.

INTERFÉRENCE (opl.). De l'anglais to -interfère, se rencontrer. Se dit des phénomènes que la lumière présente en s'infléc;hissant vers les extrémités dos corps, phé-

nomènes qui s'expliquent par la rencontre des rayons lumineux dont, par le résultat même de leur coïncidence, les elfets se détruisent naturellement.

INTERFÈRENT (phys.). Qui présente le phénomène dp l'interférence.

INTERLIGNE (impr.). Angl. space-tine; allem. durchschiesslinie. Lame do plomb roinco, moins haute que le caractère, et qui se met eutre les lignes de chaque page. Interligner, c'est donc placer ces lames entre les iigni»s.

INTERLOPE (comm.). Se dit du tralic qui se fait en fraude et qui introduit dans un l*ys, soit des objets prohibés, soit des marchandises sujettes aux droits et sans payer les droits. On appelle aussi île ce nom celui qui empiète sur les privilèges d'une compagnie de marchands, en se livrant, sans y être autorisé, au même commerce qu'eux et dans les mêmes lieux. Le navire interlope est celui qui trafique en fraude dans les colonies d'une.auire nation que la sienne. Faire l'interlope, c'est faire un commerce en fraude sur les côtes et dans les Iles

INTERRUPTEUR ÉLECTRIQUE (chem.

de fer). Appareil inventé en 1856, par M. Alexandre Bdlemare. Voici la description

3u'en donne le Cosmos ; « Il s'élève à peine e quelques centimètres au-deasus du sol ; sa forme visible est celle d'une boite carrée, terminée par une petite tige verticale a vis armée d'un bras horizontal que doit accrocher l'appendice fixé a la locomotive. L'appareil ne fonctionne que dans un seul sens, c'esl-è-dire que les seules locomotives ascendantes ou les seules locomotives descendantes signalent leur passage par l'interruption du courant : la vis, en un mot, ne se serre, le courant n'est interrompu, le signal n'est donné dans la loge du chef de gare, que par la locomotive qui suit sa marche normale : la locomotive qui viendrait en reculant desserrerait au contraire la vis. L'appareil transmetteur du signal, est simplement l'interrupteur. L'appareil récepteur, dans chaque station, so compose de deux cadrans, portantaulanlde divisions qu'il y a d'interrupteurs posés sur la voie, autant qu'il y a de poteaux kilométriques, par exemple, si l'on iustalle un interrupteur devant chaque poteau, pour connaître, a un kilomètre près ou a une fraction de kilomètre, par un calcul facile, et dans le cas d'une marche normale, la position de la locomotive sur la voie. Des deux cadrans, l'un reçoit les indications d'amont, l'autre les indications d'aval ; ils fonctionnent donc l'un après l'autre; quand l'une des aigu :l les est revenue au zéro, l'autre commence à parcourir son cadran. Tout cet ensemble est d'une simplicité remarquable, et les interrupteurs remplissent admirablement leurs fonctions. »

INTERVALLE (phys.). Du latin inter, entre, et vatlum, palissade. Se dit du ra|tptt-l d'un son h un autre, c'csl-d-d-ire du rapport entre les nombres des vibrations

13CT WD

nui produisant c<ê sons; mais l'imperfection de notre organe Auditif ne nous permet guère de distinguer les nuances des sons, qu'autant queladistnncc entre elles est assez eonsidérabio pour pouvoir être appréciée.

INTRADOS (archil.). Partie intérieure et concave d une voûte. Ou lui donne aussi le nom de douelle intérieure.

IN «-TIIENTE- DEUX (impr.). Angl. in thirty-two, So dit d'un livre où la feuille est pliée en (rente-deux feuillets qui forment soixonto-quatro nages.

1N-TRENTE-S1X (impr.). Angl, in thirlytix. So dit d'un livre où la feuille se plie en trente-six feuillets et donne soixante-douze pages.

1NTRIT (mélallurg.). 60 dit de roches mélangées dans lesquelles une espèce minérale est cimentée avec d'autres par une pâle.

1NTRO - PELVIMÈTRE (inst. de chir.).

Instrument destiné à mesurer l'étendue des détroits du bassin dans les obstructions.

INUMNE (chira.). Angl. id; ollem. tnufin. Principe immédiat qui fut rencontré d'abord dans la racine d'aunée, inula helenium, et plus lard dans celles du topinambour, du dahlia, de la chicorée, du colchi que, etc. C'est une substance blanche, pulvérulente, très-fine, insipide, inodore, peu soluble dans l'eau froide, très-soluble dans Peau bouillante, et qui se compose de carbone, d'hydrogène et d'oxygène dans l«s rapports de OH^O". L'inuline se dépose, sous forme de poudre, dans une décoction refroidie de racines d'aunée; ainsi que l'amidon elle se convertit on sucre par l'acide sulfurique étendu et bouillant; mais elle r.e donne pas d'empois avec l'eau bouillante, l'iode no la colore pas en bleu. Celle matière reçoit aussi le nom de kélénint.

IN-VINGT-QUATRE (impr.). Angl. tn tuxnty fQur. Se dit d'un livre où la fouille, pliée en vingt-quatre feuillets, l'orme quarante-huit pages.

10DATB (chiiu.). Angl. id.; allem. iodsauer. Combinaison do l'acide iodique avec uno base.

IODE (chim.). Du grec t'o», violette, el fttor, apparence. Angl. ioditu; allem. iod. Corps simple qui a été placé dans le» métalloïdes, à la suite du eblore et du brome. C'est en 1811 que Courtois, fabricant de soude h Paris, découvrit celle subsiauoe aux belles vapeurs violettes, à i'udoor désagréable, et qui joue un si grand rôle dans la photographie ; et son histoire chimique fut donnée par Gay-Lussae daus un Mémoire qui eut un grand retentissement. L'iode est solide ii la température ordinaire, mais fusible el volatil k des températures peu élevées. A 107 degrés il se convertit eu un liquide d'un brun foncé; vers 180, il entre en ébullilion, el la vapeur qu'il émet est d'un violel foncé; couleur qui est caractéristique do ce corps. La densilé do celui-ci, lorsqu'il est solide, égale 4,95; l'iode gazcuxatteiui.8,716; d'où il résulte que sa vapeur e>l l'un des gaz les plus pesants. Quand on veul reconnaître la présence de l'iode dans uuc matière

IOD 1518

qui en contient, on traite celle-ci par l'amidon qui prend aussitôt uno coloration bleu* très-foncée. L'équivalent de l'iode est 1 = 1578, 2. Courtois avait trouvé l'iode dans les plantes marines et particulièrement dans les fucus. On le signala ensuite dans les eaux de la mer elles-mêmes, puis dans les eaux salines el dans les eaux sulfureuses , et enfin MM. Muller cl Châtain l'ont extrait des plaides d'eaux douces el de leurs milieui. Le cresson officinal, le potamogeton crispé, le roseau a balai, la renoncule aquatique, le

Elanlaiu, le trèfle d'eau, etc., en sont saturés, es espèces qui vivent dans les eaux courantes et les grands bassins, contiennent plus d'iode quo celles qui habitent les eatix stagnantes. La proportion dans laquelle re corps se présente dans les plantes es( indépendante de leur nature on de leur place dans l'ordre naturel. Il semble exister dans les végétaux h l'état d'iodure alcalin soluble. C'est dans le ioiutum filtré des cendres obtenues de l'incinération des plantes , aiguisé d'acide sulfurique ou nitrique, que l'on se procure, a l'aide d'un peu de colle d'amidon, la coloration violette qui prouve la présence de l'iode. Celui-ci se rencontre encore dans les minerais d'argent et de zinc; on l'a recueilli dans plusieurs mines du Mexique, combiné avec l'argent et le plomb; on la trouve encore dans le produit de fa distillation de la houiHe;en quantité remarquable dans le foie de la raie et celui de la morue; et M. Châtain a constaté qu'il se présentait quelquefois dans l'eau de pluie, dans la nroportion énorme do ^, et même £ de milligramme par litre. L'iode s'extrait des cendres des plantes marines. On en sépare d'abord, par voie de cristallisation, la majeure partie des antres sels; on chauffe ensuite les eaux mères avec de l'acide sulfurique et du peroxyde de manganèse ; et l'iode, séparé alors de ses combinaisons , se réduit en vapeurs que l'on condense dans un récipient. Outre son emploi dans la photographie, celte substance est usitée dans la pratique médicale, elses premières applications comme moyen thérapeutique ont été faites par le docteur Coindel, de Génève, et le docteur Lugol, de Paris. L'iode exerce une action Irès-eIRcace sur les glandes; il attaque le goitre et les scrofules, et l'on a reconnu que les éponges calcinées, recommandées dans le traitement du goitre, dès le xtii' siècle, doivent leur propriété curatire à l'iode qu'elles contiennent. En chimie, cm corps sert pour découvrir dans les plante» l'amidon, qu'il colore en bleu; pour analyser les eaux sulfureuses au moyen du sulfhydromèlre, etc.

IODÉ (chim ). Qui contient de l'iode.

IODEUX (clniii.). Qui tient de l'iode. Ordonne lu nom d'acidt iodtux à un acide provenant do premier degré d'oxydation do l'iode, mais dont toutefois on ne lait que soupçonner l'existence.

JODHYDKATK. Voy. IIy»aio»4TB et

lODL'RK

IODUYDRIQUF, (Acide). Cet acide qu oi»

DICTIONNAIRE

!•!■. TECHNOLOGIE

IPE

appelle aussi hydr iodique, fut découvert par Gay'-Lussac en 1814. C'est un composé ga zeux, formé d'iode et d'hydrogène, 1H, fumant à l'air, d'une saveur acerbe et astringente, d'une odeur sufTncante, d'une densité de et très-soluble dans l'eau. On l'obtient en chauffant avec de l'iode une matière oraniquc hydrogénée, comme de l'essence e térébenthine, par exemple; et il dissout les oxydes métalliques , en produisant arec eux de l'eau et des indurés.

IODIDE (rhiro.). Combinaison de l'iode avec des corps moins électro-négatifs que lui.

IODINE (chim.). Nom qui a été donné à l'iode.

IODIQUE (Acide). Acide composé d'iode et d'oxvgène, 10*, que Gay-Lussac découvrit en 1814, en môme temps que l'acide iodhydrique. Il est solide, cristallisable en lames hexagones, d'une saveur acide, et attire rhurnidit'é. On l'obtient en chauffant de l'iode avec de l'acide nitrique concentré ; et, par une forte chaleur, il se décompose en iode et en oxygène.

IODOARGÉNTATE(chim.).Selqui résulte de la combinaison de l'iodide d'argent avec un iodure de m黫l éleclro-positif.

IODOBORIQUE (chim.). Se dit d'un acide provenant delà combinaison des acides ludique et borique.

IODOCHLORURE (chim.). Composé qui résulte du mélange d'un iodure avec un chlorure.

IODOCYANURK (chim.). Composé résultant de l'union d'un cyanure avec un iodure.

10D0HYDRA RGYRATE (chim.). Sel provenant de la combinaison de l'iodore de mercure avec un iodure de métal ôloctroposiiif.

10D0NITR1QUE (chim.). Se dit d'un acide qui résulte de la combinaison des acides iodique et nitrique.

10D0PH0SPH0R1QUE (chim.). Se dit d'un acide fourni par l'union des acides iodique et phosphorique.

lODOPIIOSPHURE (chim.). Combinaison d'iode et de phosphore-avec un corps simple.

10D0PL0M B ATE. (chim . ). Sel oui résulte de la combinaison de l'iudide de plomb avec, un iodure de métal électro-positif.

I0D0SEL (chim.). Combinaison d'toduresde métaux électro-négatifs avec des iodures de métaux électro-positif», combinaison que quelques-uns considèrent comme une classe particulière de sels.

lODOSULFUREfchiro.). Combinaison d'un iodure avec un sulfure. -

10DOSULFUK1QUE (chim.). Se dit d'un acide qui résulte de la combinaison des acides ionique et Milfurique.

10DRATE (chim.). Sel qui résulte de la combinaison de l'acide iodhydrique avec une base.

IODURE (chim.). Angh iodide; allem.

iodid. Se dit d'un composé qui résulte de l'union de l'iode avec un métal ou un autre corps. On reconnaît les iodures en y ajoutant une solution de chlore et un peu d em-

pois d'amidon : le chlore déplace l'iode qui vient alors colorer l'amidou en bleu. La plupart des iodures sont employés comme agents thérapeutiques. Viodure d'arsenic, qui est solide et d'un rouge de laque, est usité contre certaines affections de la peau ; Viodure de baryum est un sel blanc et cristallisé qui sert à combattre les engorgements scrofuleux; Viodure de fer, qui est brun, styptique et très-déliquescent, guérit les flu ours blanches; les iodure* de mercure sont efficaces aussi contre les affections scrofuleuses, etc.; Viodure de potaeeium, qui a l'aspect du sel marin et jouit de la propriété de dissoudre les iodures insolubles dans I eau, comme cent de plomb et do mercure, est préconisé pour combattre la colique des peintres, les maladies des doreurs au mercure, et les mômes affections qu'attaquent les iodures de mercure et de baryum. Enfin Viodure de plomb se fait remarquer par sa belle couleur d'or, et ses cristaux en paillettes hoxagonales, qui sont souvent très-larges.

IONIQUE (archit.). Troisième des six ordres d'architecture, qui prond son nom de l'Ionie, où il fut perfectionné et adopté avant d'être connu des autres peuples delà Grèce. Cet ordre, plus élégant que tous les autres, s'élève sur vingt-deux modules et quinte parties. On appelle ionique moderne, un ordre qui se distingue de l'ionique ancien, par le chapiteau qui est orné d'une guirlande allant de l'une à l'autre volute.

IOURTE (conslr.). Sorte de hutte qui sort do demeure aux Lapons et aux Samovèdes.

IPÉCACUANHA (comm.). Mot brésilien qui signifie écorce odorante. L'ipécacunnha, cephalxt ipécacuanha, est une plante de la famille des rubiacées qui crutt dans les forêts et les vallées du Brésil, et c'est du rhizome de cette plante que l'on lire Vipéca~ cuanha grie ou ipécacuanha annelé qui se présente dans le commerce en morceaux allongés, de la grosseur d'une plume à écrire, entrecoupés d'anneaux et d'étranglements successifs. La saveur de celte racino est âcre, amèro, d'une odeur nauséabonde, et c'est particulièrement dans son écorce que résident les propriétés éméliquesqui la caractérisent, propriétés qui sont dues è un principe qui a r<-çu le nom lïéméline. Dans le commerce, on vend aussi, sous la désignation ^ipécacuanha brun, à' ipécacuanha noir et d'ipécacuanha strié, les racines d'uno autre plante,lcp«ycAo{rta em<fi*ca,qui possède également des propriétés éniéliques, mais à un moindre degré que le véritable ipécacuanha. On appelle enfin ipécacuanha blanc la racine de i'ionidtum ipécacuanha, tle la famille des violacées, mais qui a peu du vertu. L'emploi de l'ipécecuaulia en Europe ne date que du xvu* siècle. Un médecin français, Legras, eu apporta d'Amérique en 1G72; mais la mauvaise administration que l'on lit de ce remède lu lit presque aussitôt abandonner, et ce ne fut qu'eu 1686, qu'un médecin hollandais, nommé Adrien Helvétius, et établi a Reims, le mil en faveur. Il eu obtiul môme de tels résultats, que

mi

DICTIONNAIRE

Louis XIV lui fil donner mille louis d'or, sfin qu'il rendit public son mode de médication dont il faisait un secret. De France, l'emploi de l'ipécacuanha passa en Allemagne, puis en Angleterre et de là dans toute l'Europe.

IPSOLA (comm.). Sorte de laine qu'on tire do Constantinople.

froid. On ne récolte ses racines que la troisième année de la plantation; dès qu'elles sont arrachées de terre, on les dépouille du leur écorce et on les étend sur des nattes de jonc pour les faire sécher au soleil ; mais souvent on est obligé d'achever la dessicca (ion au four. Quand ces racines ont été bien mondées, leur couleur est blanche è Tinté-

1RIDAT10N (pbys. minér. ). Propriété rieur comme h l'extérieur. Les parfumeurs qu'ont certaines substances minérales de la réduisent en poudre pour donner l'odeur produire sur l'organe de la vue l'impression de violette a diverses préparations et pour des couleurs de Piris. en faire des sachets ; on en forme aussi des

IRlDIiSCENT (phys.). Qui réfléchit les espèces de brosses è dents; les marchands couleur* fie l'iris. de vin s'en servent pour donner è certaines

1RIDEUX (chim.). Se dit d'un des oxydes qualités le bouquet des crus de Bordeaux; de l'iridium et des sels qu'il produit. mais son usage le plus répandu est pour la

IRIDICO-AMMONIQUE (chim.). Qui est fabrication des pois è cautère, usage auquel produit par la combinaison d'un sel indique elle est parfaitement appropriée, parce avec un sel ammonique. qu'elle est d'un tissu lâche, spongieux et

IR1DICG-POTASS1QUE (chim.). Qui ré- bien homogène; qu'elle se gonflo fort peu suite de l'union d'un sel indique et d'un par l'humidité; que se sel potassique.

IRID1CO-SOD1QUE (chim.). Combinaison «l'un seliridique avec un sel sodique.

1RIDIQUE (chim.). Se dit d'un des oxydes de l'iridium et des sels qu'il produit.

IRIDIUM (chim.). Métal découvert en 1803, que les morceaux de racines sont plus ou et presque en même temps, par Tennant et moins sains» on fait des pois plus ou moins

gros dont on assortit ensuite les diverses dimensions au moyen de cribles percés de trous égaux.

IRRADIATION (phys. opt.j. Du latin m, on, et radiare, rayonner. Se dit de l'expansion ou débordement de lumière qui environne les astres et les fait paraître plus

son odeur agréable masque en partie les émanations fétides et repoussantes de la plaie; et que son principe Acre fournit le léger stimulant nécessaire au, maintien de la suppuration. Las pois à cautère se fabriquent a l'aide du tour, et, suivant

par Collet-Descotilz, dans le résidu noir qu'on obtient en traitant le minerai de platine par l'eau régale. L'iridium est d'une couleur grise et se trouve contenu, comme il vient d'être dit, dans certains minerais de platine , particulièrement celui de Nijni- TagiUk.

MI DOSO-AM MONIQUE (chim.). Qui ré- grands qu'ils ne le sont en réalité. Cet effet

suite de la combinaison d'un sel i ri deux est quelquefois si considérable, que Tycho-

aveo un sel ammoniac. Rrahé et Képler estimèrent le diamètre de

1RIDOSO-SODIQUE (chim.). Qui résulte la planète de Vénus, le premier douze fois,

de la combinaison d'un sel irideux avec un et le second sept fois trop grand. Ce n'est

sel sodique. que depuis l'invention des lunettes et nar-

lRIS«(opt.j. Du grec f/ur, même signifl- ticulièremeut de celle du micromètre de

cation. Se dit des couleurs changeantes qui Huyghens, instruments qui diminuent la

se produisent quelquefois sur les verres des quantité de l'irridialion, qu'on a pu se fixer

télescopeset des microscopes, et ressemblent d'une manière plus exacte sur la grandeur

a celles de l'arc-en-oiel. — Spectre coloré apparente des astres,

que le prisme triangulaire forme sur une JRRÉDUCTlBLE(chim.). Se ditd'unoxyde

muraille, lorsqu'on l'expose, sous un angle métallique qui, comme l'oxyde d'antimoine,

convenable, aux rayons du soleil. par exemple, ne peut être réduit en métal.

IRIS (joaill.J Nom que l'on donne à une IRR1GAB1L1TE (agricult.). Qualité d'un

pierre orientale ayant la couleur du petit- terrain propre à être irrigué,

lait et mêlée d'une teinta légère de bleu cé- IRRIGABLE (agricult.). Se dit d'un

leste. On appelle aussi iris chalcédonienne, rain qui peut être irrigué.

une espèce de chalcédoine de trois couleurs qui, lorsqu'on la regarde en l'opposant au soleil, -produit des nuances semblables è « elles de l'orc-en-ciel ; et iris eitrine ou sub~ ctfrwe, une sorte de cristal de roche qui reçoit eri.core le nom de fausse (opase. IRIS DE FLORENCE, (comm.). Plante qui

1RR1GATEUR. Instrument propre à Carrosement des allées, des trottoirs, etc.— * Instrument employé pour des injections et des lavements.

IRRIGATION, ARROSEMENT (agrioulL, hortic, hydraul.). Du latin irrigare, arroser. En France, ces deux opérations sont presque

croit en en Italie, dans la Caruiole et dans toujours accomplies avec une extrême in-

les parties méridionales de l'Europe, et que curie. En Espagne, l'irrigation est un art

l on cultive en outre dans quelques locali- véritable, art qui n'a rien de moderne pour*

tés, particulièrement aux environs de Flo- tant, puisqu'il lut légué à ce pays par les

rence, è cause de sa racine dont il est fait Maures. C est que l'irrigation en effet est

une grande consommation. Dans cet endroit, l'un des moyens les plus importants que

on la reproduit sur des murs en terre, sur l'homme ait imaginés pour faire fructifier le

le bord des champs, et souvent on l'emploie sol qu'il cultiva; et ce moyen, il devra y

pour abriter des végétaux plus sensibles au avoir incessamment recours, quelles que