JOY

morceau de bois de près de 1 mètre de long, inégalement partagé, le petit bout en avaot et relevé, et l'autre en arrière et droit dans la direction du timon de la voiture, auquel il s'attache au moyen d'une cheville et d'un anneau de fer. Il y a aussi un petit joug avee lequel on fait tirer un bœuf tout seul, au manège ou dans d'autres circonstances. Ce joug, prolongé de côté et d'autre de la tôle,

Fiorte è ses extrémités des anneaux, dans esquels on accroche les chaînes on les traits qui viennent des .fourchettes du levier du manège. Dans quelques contrées, on fait tirer les bœufs avec des colliers; mais il ne parait pas qu'ils aient plus de forco attelés de celto manière qu'au tous. Leur poitrail, moins prononcé que celui des chevaux, laisse engager le collier, qui alors leur serre le cou et nuit h la respiration. On dit cependant qu'en Italie, on a fabriqué pour eux des harnais qui sont convenables.

JOUI (boiss.). Liqueur fortifiante dont font usage les Japonais, et dont la base est du jus de bœuf rôli.

JOUIÈRES ou JOUILLÈRES (hydraul.).

Murs è plomb qui soutiennent les berges d'une écluse, et auxquels sont attachés les coulisses des vannes.

JOUR (archet.). On appelle jour droit, celui d'une fenêtre è hauteur d'appui ; jour à plomb, celui qui vient directement d'en naut ; jour d'en haut, celui qui est communiqué rar un abat-jour ; et jour d'escalier, le jour ou le vide qui rentre entre les limons sur lesquels est portée la rampe.

JOUR (astron. horlog.J.On désigne par le nom de jour astronomique l'espace do vingtquatre solaires moyennes, comptées d'un midi a l'autre; de jour vrai, l'intervalle de temps compris entre le lever et le coucher du soleil ; de jour solaire, l'intervalle d'un passage du soleil au méridien, au passage suivant, lequel intervalle se compose de vingt-quatre heures ; de Jour lunaire, l'intervalle de vingt-quatre heures cinquante-

auatre minutes, ou période de la révolution e la terre sur elle même ; de jour sidéral, le temps qu'une étoile emploie pour revenir au méridien d'où elle est partie, intervalle qui est de vingt-trois heures cinquantesix minutes quatre secondes; de jour moyen, celui que mesure le mouvement d'une nor loge bien réglée; et de jour artificiel, l'espace de temps compris entre le lever et le coucher du soleil. La durée de ce jour est constamment de douze heures pour les peuples qui ont la sphère droite ou qui habitent sous l'équateur.

JOURNALISTE (impr.). On désigne ainsi le compositeur qui travaille à un journal.

JOURNEE. Travail d'un ouvrier pendant un jour.

JOVILABE (astron.). Instrument propre h trouver les configurations ou les situations respectives apparentes des satellites de Jupiter.

JOYAU (bijout. joaill.). Ornement précieux d'or, d argent, de pierreries, qui sert particulièrement h la toilette des femmes.

DICTIONNAIRE

DE TECHNOLOGIE