PREMIÈRE FAMILLE

( Formule générale : C’'"H’”'0’.)

(Dérivés des alcools de la forme : C'"H’"'+’OL)

Aldéhyde méthyuoce.

§ 408. Ce composé, dont on avait pendant tant d’années nié l’existence, s’obtient très-facilement lorsqu’on dirige un courant d’air atmosphérique chargé de vapeurs d’alcool méthylique sur une spirale de platine incandescente.

Le produit qui se forme dans ces circonstances, et qui affecte l’état gazeux à la température ordinaire, se comporte d’une manière identique à l’aldéhyde vinique lorsqu’on le met en présence d’une solution d’azotate d’argent, après l’avoir alcalisée préalablement avec quelques gouttes d’ammoniaque. Le miroir, qui se forme sous l’influence d’une douce chaleur, s’obtient plus facilement et plus sûrement encore qu’avec l’aldéhyde ordinaire.

Une solution alcoolique do méthylaldéhyde, chauffée avec de la potasse caustique, acquiert bientôt une coloration jaunâtre, et l’on voit, au bout de peu de temps, se séparer des goutteletles d’un jaune brunâtre qui présentent l’odeur de la résine d’aldéhyde. Lorsqu’on fait passer à travers la dissolution alcoolique de l’aldéhyde méthylique un courant de gaz sulfbydrique, elle se trouble au bout de quelques instants, par suite de la séparation de gouttelettes huileuses douées d’une odeur alliacée caractéristique et qui, par le repos, se rassemblent en une couche plus ou moins épaisse à la partie inférieure du flacon. En mélangeant ce liquide avec la moitié de son volume d’acide chlorhydrique et chauffant à l’ébullition, il s’éclaircit et se prend par le refroidissement en une masse d’aiguilles enchevêtrées d’une éblouissante blancheur.

Ce produit cristallisé, dont la composition est exprimée par la formule

ALDÉHYDE MÉTHYLIQUE. 35

est identique à celui qui prend naissance, suivant M. Aimé Girard, lorsqu’on fait agir l’hydrogène naissant sur le sulfure de carbone. En effet

Entre cette combinaison et le sulfure de carbone, il existe donc la même relation qu’entre l’aldéhyde méthylique et l’acide carbonique , ainsi qu’on peut s’en assurer à l’inspection des formules suivantes :

Gaz des marais.