DU SUBSTRATUM
DE :)o"
Solution de
Développement abondant.
Développement plus abon-
peptone à
— Toutes les tètes trans-
dant. — Toutes les tètes
25 et 4o%oo-
formées.
normales.
Bouillon de
Développementahondant. —
Développement plus abon-
viande.
Pas de spores normales.
dant. — Toutes les tètes
— Parois fréquemment
normales.
ondulées. — Formation de
cellules géantes (voir fig.
Gélatine nu-
Transformation presque gé-
Développement normal.
tritive.
nérale.
Lait.
Développement abondant. —
Développement plus abon-
Transformation générale.
dant et normal.
— Les têtes fructifères
donnent lieu à un bour-
geonnement particulier
(voir fig. 73, a et /)J.
Eau de levure.
Développement faible et
Développement moins fai-
anormal.
ble. — Rares fructifications normales.
Liquide de Rau-
Développement très faible
linsans azote.
et anormal.
Amidon.
Développement assez faible.
Développement normal et
— Transformation des tè-
plus abondant.
tes fructifères presque gé-
rale.
Carotte.
Transformations deviennent
On trouve quelquefois, mais
très fréquentes vers la
très rarement, des têtes
quatrième ou cinquième
modifiées, surtout au bout
culture. — Le développe-
d'un grand nombre de cul-
ment redevient plus ou
tures.
moins normal quand la
culture se dessèche.
Pomme de terre
Comme ci -dessus, mais transformation plus tardive.
Fructification normale.
Solution glucose 10/1000.
Développement peu abon-
Développement un peu plus
dant. — Transformation
abondant. — Mycélium
générale. — Formation de
produit quelques rares
nombreux paquets adhé-
fructifications normales.
sifs sur les parois latérales
— Nombreuses gouttelet-
ou sur le fond du réci-
tes huileuses. — Pas de
pient.
sporidies.