‹ tudes sur le polymorphisme des champignonsChapitre 15 sur 21 · DU SUBSTRATUM · texte numérisé non relu

DU SUBSTRATUM

DE :)o"

Solution de

Développement abondant.

Développement plus abon-

peptone à

— Toutes les tètes trans-

dant. — Toutes les tètes

25 et 4o%oo-

formées.

normales.

Bouillon de

Développementahondant. —

Développement plus abon-

viande.

Pas de spores normales.

dant. — Toutes les tètes

— Parois fréquemment

normales.

ondulées. — Formation de

cellules géantes (voir fig.

Gélatine nu-

Transformation presque gé-

Développement normal.

tritive.

nérale.

Lait.

Développement abondant. —

Développement plus abon-

Transformation générale.

dant et normal.

— Les têtes fructifères

donnent lieu à un bour-

geonnement particulier

(voir fig. 73, a et /)J.

Eau de levure.

Développement faible et

Développement moins fai-

anormal.

ble. — Rares fructifications normales.

Liquide de Rau-

Développement très faible

linsans azote.

et anormal.

Amidon.

Développement assez faible.

Développement normal et

— Transformation des tè-

plus abondant.

tes fructifères presque gé-

rale.

Carotte.

Transformations deviennent

On trouve quelquefois, mais

très fréquentes vers la

très rarement, des têtes

quatrième ou cinquième

modifiées, surtout au bout

culture. — Le développe-

d'un grand nombre de cul-

ment redevient plus ou

tures.

moins normal quand la

culture se dessèche.

Pomme de terre

Comme ci -dessus, mais transformation plus tardive.

Fructification normale.

Solution glucose 10/1000.

Développement peu abon-

Développement un peu plus

dant. — Transformation

abondant. — Mycélium

générale. — Formation de

produit quelques rares

nombreux paquets adhé-

fructifications normales.

sifs sur les parois latérales

— Nombreuses gouttelet-

ou sur le fond du réci-

tes huileuses. — Pas de

pient.

sporidies.

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