III.- L'EXECUTION DES TRAVAUX
Les problèmes ne sont pas les mêmes pour les travaux de labours et les travaux de moissons. Pour les labours;, rien ne presse, et les fellahs n'attachent pas une grande importance à être servis immédiatement, Au contraire les moissons; celles de l'orge surtout, revêtent un caractère
d'extrême urgence, et un champ d'orge prêt à être moissonné
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