Pièces justificatives, ordre du jour B

3. In jentaculo panis cl vinum dunlaxat apponaïUnr, cxce{)ti8 quinquc sotemnioribus dicbus foslis Paschalis, Pcntccostcs, Assumptioiiis h. Marjje Vir^inis, Omnium Sanclorum cl Nalalis Domini ; dicbuft ili*m Epiphaniae cl Camisprivii {Carnaval), cpiibus aliquid adjuni;Uur(IUli() viclus Conviclorum, n» 1 ).

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dans la chambrée, en commun, el. pondant 1 hiver, autour du feu. Quoique le silence fut recommandé, il panitt qu*il ne s obsi.*rvait pas toujours au déjeuner de la chambrée ; une réflexion de YOnirr du jtmr nous le fait supposer : s'il arrivait que pruf/ani Ir drjrùnrr tes élèves ne fussent pas sages ou qu'ils fissent trop de bruit, on les fera déjeuner dans leur cellule chacun m particulier *.

A sept heures et demie, classe pour les élèves des cours inférieurs à paKir de la seconde inclusivement ; à huit heures, classe pour les rhétoriciens et les philosophes. On ne doit pas les laisser aller en classe sans robe, sans ceinture et en pantoufles '.

La cloche sonne la (In de la classe à dix hennis; et tous les élèves, internes et externes, se rendent à l'KglIse pour entendre la Sainte Messe, les premiers aux tribunes, les seconds dans la nef. />s Préfets se placent auprès de leurs écoliers ; ils ont soin de les faire prier Dieu, et ils avertissent ceux qui y manquent '. Cette messe était dite pour le Roi Henri IV. Les pensionnaires vont ensuite déposer les livres dans leur chambre, et ils descendent au réfectoire.

Dix heures trois quaKs sonnent : c'est l'heure du dtner. II s'ouvre par un potage diversement préparé suivant les Jours et les saisons, aux flnes herbes, aux pommes, aux choux, aux navets, aux poireauv, au riz, à tenu de lait, aux purées, aux pAtes d'Italie, etc.. ; puis