QUELQUES PRÉCEPTES A LEUR USAGE
Il s''agit ici de donner quelques conseils sur le genre de vie à suivre, sur les mauvaises dispositions dans lesquelles on tomberait si l'on n'y prenait garde. C Le meilleur air est celui qui est calme et à peu près sec. Pendant les grands froids, on ne sortira pas de la maison à une heure trop matinale, et on ne restera pas dehors au delà de la 23" heure*. On évitera aussi l'air lourd, le temps nébuleux ou pluvieux; et si l'on est obligé de sortir on aura soin de mettre dans sa bouche un morceau de citron confit, de gingembre, de cédrat ou d'un aromate quelconque pour purifier l'air. La chambre sera orientée Est-Ouest; elle ne sera jamais au niveau du sol; la fenêtre ouvrira à l'Est ou au Midi. C Pas de sommeil dans la journée, à moins que ce ne soit une habitude ou qu'on ait manqué de sommeil la nuit précédente, auxquels cas, on dormira dans l'obscurité, les pieds et la tête bien couverts, cette dernière très élevée. Mais il faudra attendre que deux heures se soient écoulées depuis le repas. Le sommeil de nuit ne dépassera pas sept heures'^ C Au sujet de l'exercice et du repos, je dirai que la marche sans excès et dans le temps opportun est d'une bonne pratique. On ne s'y consacrera pourtant que cinq ou six heures après le repas; le matin après le cours ; le soir, en hiver, à la 22" ou 23<= heure : en été à la 21% et à moins d'une chaleur excessive, même à midi.
1. Le signe C indique que la consultation a été traduite Intégralement.
2. beplem lions doivnire sat est juvenique, senique (École de Salerne).
On appliquera cette môme règle à l'étude : il n'est pas bon de se mettre au travail aussitôt après le repas. Ci Donc les heures qui seront données au travail sont celles-ci : en hiver on travaillera deux ou trois heures avant le jour; en été depuis VAve Maria jusqu'à 1 heure du jour, et, hiver comme été, pendant le temps correspondant aux cours. Après le repas, en été, de la 17« ou 18° heure jusqu'à la 20"; en hiver, de la 24« jusqu'à la 3" heure de la nuit. Et l'on ne travaillera pas plus; en effet si l'on travaille de quatre à cinq heures chaque jour , mais d'une façon continue, cela sera bien suffisant'. On aura soin de se tenir le ventre libre soit naturellement, soit avec un suppositoire. C L'étudiant évitera toutes les causes de troubles, tristesse, colère, haine, et les pensées ou sujets malséants; si les pensées légères sont peu utiles, la joie et la bonne humeur sont très salutaires. Il devra surtout craindre l'abus des rapports sexuels. C On ne mangera pas trop; on sortira de table avec un peu d'appétit; le repas du soir sera léger. Pas d'aliments visqueux, tels que fromage, gelée, chair de porc, viande grasse, pâtés en terrine. Ni vinaigre, ni acide, ni mets rances; éviter les aliments aigres et lourds, ail, cèpes, moutarde, viande de bœuf, haricots. Les plats seront nourrissants et de digestion facile, œufs à la coque, perdrix, poulets, poules, faisans, veau. C Les oiseaux des bois et des villes sont bons, au contraire de ceux des marais. Le pain sera de froment bien mondé; un peu de son ne sera pas nuisible. 11 sera bien levé et pétri avec un peu d'eau dans laquelle on aura fait bouillir de l'anis ou du fenouil et ajouté un peu de sucre; il sera rassis d'un ou deux jours, trois au plus, et pas trop desséché au four. C Le vin sera léger, blanc, un peu doux, coupé d'eau sucrée : en hiver, on y ajoutera un peu de miel. On ne boira pas froid, mais plutôt tiède, sauf en été. C Parmi les légumes, on choisira la bétoine, la buglosse avec un peu de fenouil, l'hysope, la marjolaine, la mauve, la mercuriale, les épinards, les laitues, les feuilles de violettes, le portulaca, le plantain, etc., etc.