LE SOMMELIER DU COUVENT

Prés des futailles, dans la cave.

Le bon sommelier du couvent, La jambe en Tair, semble peu grave, Près des futailles dans la cave.

A rheure'méme de l'octave.

On le voit roder bien souvent, Prés des futailles, dans la cave.

Le bon sommelier du couvent.

Il vient dire des patenôtres

Avec un zélé singulier,

Et digne en tous points des apôtres;

n vient dire des patenôtres.

Il fait, les uns après les autres,

De fréquents arrêts pour prier ;

Il vient dire des patenôtres Avec un zèle singulier.

Boire un bon coup est chose sainte, Qyand on est un dégustateur ; On peut bien l'avouer sans crainte :

Boire un bon coup est chose sainte.

La cruche eut une chaude étreinte.

Il boit plein de sage lenteur.

Boire un bon coup est chose sainte.

Quand on est un dégustateur.

Il choisit le vin et le goûte.

Pour l'offrir au supérieur,

Oui sûr de son bon goût Técoute ;

Il choisit le vin et le goûte ;

Il est rouge, aujourd'hui ; sans doute

Il a dû le trouver meilleur.

Il choisit le vin et le goûte,

Pour l'offrir au supérieur.

Il se lève, son pied chancelle ; Il roule au bas de l'escalier.

Portant la cruche verte et belle.

11 se lève ; son pied chancelle.

Le vin à flots sur lui ruisselle.

On croit voir par terre un guerrier.

Il se lève; son pied chancelle.

Il roule au bas de l'escalier.

En fier vaincu tombé par terre, Son arme est encor dans sa main ; Il ne redoute pas la guerre, En fier vaincu tombé par terre.

Il regarde d'une âme fière La cave et les tonneaux de vin.

En fier vaincu tombé par terre.

Son arme est encor dans sa main.