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sement, afin qu'il nous donne au plus tôt de beaux et bons fruits. S'il est étouffé par les mauvaises herbes ou par une récolte de grain, il périra tout-à-fait, ou bien il poussera rabougri et ne donnera jamais que quelques fruits rares et sans valeur. On ne doit jamais mettre un verger en prairie, avant que les arbres aient au moins douze ans ; et encore, vaudrait-il mieux au moyen du scarificateur, ameublir continuellement la surface du sol, et l'engraisser tous les deux ans, sans jamais laisser croître autre chose, dans le verger, que les arbres mêmes. Ilsuffit pour cela de passer le scarificateur (Fig. 10), 3 ou 4 fois dans la saison. Tant que les arbres sont petits, on peut semer dans le verger des légumes, tels que patates, fèves, carottes, betteraves, navets, pourvu qu'on n'approche pas plus qu’à quatre pieds des arbres les deux premières années, et à six ou sept pieds plus tard. Après quatre ou cinq ans, les racines des arbres seront entrelacées,
243. On ignore assez généralement l'étendue des racines des arbres. Le plus souvent, celui qui veut engraisser son verger mettra un tas d'engrais autour de l’arbre, dans un rayon de trois ou quatre pieds, et il croira couvrir ainsi toutes les racines. C'est une grande erreur ; car les racines d'un arbre s'étendent, dans toutes les directions, et à une distance qui égale la hauteur de l’arbre même. Ainsi un arbre de vingt pieds de haut aura des racines d'au moins vingt pieds de longueur. Pour engraisser convenablement les racines, et donner de la force à l'arbre, il faut donc étendre le fumier également sur toute la surface du verger, et tenir la terre meuble et propre partout. Cette gravure indique l'erreur, que l’on com-
F1@. 68. Racines mal engraissèes. met communément, d’accumuler l’engrais au pied d’un arbre, et de laisser la plus forte partie des racines sans engrais.
243, À quelles distances s'étendent les racines ; comment engraisser; erreur commune à ce sujet.
| | sic NE z À me Q 2° —— Î | \ f \ Lh CAUSERIE AGRICOLE. 03 | | ds om | ns : 244. Un autre soin à donner aux vergers, c’est la taille des | é- arbres. Pour cela, on coupe non-seulement les branches ih ri mortes ou malades, mais aussi celles qui se croisent de (À ur. manière à se nuire, les AA LL HA 245. Les règles que nous venons de donner pour la planla tation d'un verger, s'appliquent à tous les arbres fruitiers. On ais cultivera de même les pruniers, les cerisiers, et les fruits plus éd petits. Partout, pour réussir, il faudra que la terre soit d'abord ), 3 parfaitement égouttée, puis profondément ameublie, nettoyée, 4 et engraissée régulièrement. Pour réussir, il faut donc que eut t les arbres fruitiers ot- 4 & 294 $ @ :
wa a © 9 ? à ne soient aucune- D A E & ° solioé ou 8 à & a 9 ® | ment négligés, ct KES à à © & © 6 @&| quil soient cultivés FAN 8 & 68 Ÿ ©! aussi bien qu'un ® 265% : $% ! champ de légumes.
® 8 © Q 9% %!, Mais comme ces es :
@ @ © 209 QD} ger à 202668 cultures peuvent de & à @e ÿ a & | toutes se faire avec les e æ « & & # un cheval, pourvu | l'un F1G. 69. Mode de plantation Qui permet le passage qut les fruits soient Î nce de la houe à cheval en tous sens. bien alignés, elles | de prennent fort peu de temps, et sont des plus profitables. il ieds : Îl sser 246. Voici maintenant les distances auxquelles on doit IN. nes, planter les différents fruits : ‘1h , Dit Aus Les pommiers ordinaires de 25 à 33 pieds d'espace en tous sens’ pl 7 ‘“ Cerisiers -20 «6 C | | sue ‘“ Pruniers 15 à ÿ (pt “hd “° Groseilliers d à If Dre | ‘ Framboisiers de 3 à 4 « | |) ne “ Fraisiers (1) I F Lé L | -om- fl!
CCU- (fl forte 244. Taille des arbres.—244, Règles qui s’appliqrent à la culture de tous les 1! fruits ; culture au moyen de chevaux.—-21ñ, Distance entre les arbres. | Î LE erreur (1) Pour cultiver les fraisiers avec un cheval, il faudrait laisser 2} à 3 à pieds entre les lignes, et un pied entre les fraisiers dansles lignes. ME :
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247. Les chiffres qui suivent indiquent à-peu-près le nombre de plants que l'on peut mettre dans un arpent, aux différents espaces mentionnés plus haut :
30 pieds, 40 arbres. 12 pieds, 250 plants.
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