CHAPITRE XXI

DE OVELLE OVALITE DOIT ESTRE CHOISIE LA NOVRRICE.

Pour bien choisir vne bonne nourrice, faut qu'elle aye enfanté deux ou trois enfans, d'autant que les mammelles qui ont esté pleines, ont les veines et artères qui sont en icelles plus grosses et dilatées, partant contiendront du laict d'auantage : et puis faut considérer ces choses qui s'ensuiuent, à sçauoir, l'aage, l'habitude du corps, les mœurs, la forme des mammelles etmammelons, la nature du laict, la distance du temps qu'elle a enfanté, le sexe de son dernier enfant : et qu'elle ne soit point enceinte », et

' L'édition de 1573 ajoutait seulement : Sans aucune note de lepre, et finissait ainsi le chapitre. Elle avait de plus en note mai-

DE LA GENERATION

qu'elle soit saine, sans aucun soupçon de lèpre ou de verolle : pource que c'est vne reigleinfaillible, que du laict que l'enfant tête, dépend toute santé corporelle de la vie de l'enfant.