LE BIS-ERGOT
La première espèce qui nous paraît voisine du francolin , c’est l’oiseau qui nous a été donné sous le nom de perdrix du Sénégal : cet oiseau a à chaque pied deux ergots, ou plutôt deux tubercules de chair dure et calleuse; et comme c’est une espèce ou race particulière, nous lui avons donné le nom de bis-ergot, à cause de ce caractère de deux ergots qu’il a à chaque pied. Je le place à la suite des francolins, parce qu’il me paraît avoir plus de rapports avec eux qu’avec les perdrix, soit par sa grosseur, soit par la longueur du bec et des ailes, soit par ses éperons.