II. — Sur la tourbe , page

On peut ajouter à ce que j’ai dit sur les tourbes les faits suivants :

Dans les châtellenies et subdélégations de Bergues-Saint-Winock, Fûmes et Bourbourg, on trouve de la tourbe à trois ou quatre pieds sous terre; ordinairement ces lits de tourbes ont deux pieds d’épaisseur et sont composés de bois pourris , d’arbres même entiers, avec leurs branches et leurs feuilles dont on connaît l’espèce, et particulièrement de coudriers, qu’on reconnaît à leurs noisettes encore existantes, entremêlées de différentes espèces de roseaux faisant corps ensemble.

D’où viennent ces lits de tourbes qui s’étendent depuis Bruges par tout le plat pays de