‹ Œuvres complètes de Buffon (volume 2)Chapitre 89 sur 361 · OU PETITE OUTARDE HUPPÉE · texte numérisé non relu

OU PETITE OUTARDE HUPPÉE

d’afrique.

Nous avons vu que , parmi les grandes outardes, il y en avoit de huppées, et d’autres (jui ne 1 étoient point ; et nous allons retrouver la même différence entre les petites outardes; car la nôtre n’a point de huppe , ni meme de ces barbes de plumes qu’on voit à la grande outarde d’Europe, tandis que celles-ci ont non seulement des huppes, mais encore des fraises; et il est à remarquer que c’est en Afrique que se trouvent toutes les huppées, soit de la grande, soit de la petite espèce.

Celle que les Barba resques appellent houhaara est en effet huppée et fraisée.

M. Shaw , qui en donne la figure, dit positivement qu elle a la forme et le plumage de l’outarde , mais qu’elle est beaucoup plus petite, n’ayant guère que la grosseur d’un chapon ; et, par cette raison seule, ce voyageur, d’ailleurs habile, mais qui sans doute ne c.onnoissoit pas notre petite outarde de France, blâme Colins d’avoir traduit le mot houbaary par outarde.

Elle vit, comme la nôtre, de substances v égétales et d insectes , et elle se tient le plus communément sur les confins du désert.

Quoique M. Shaw ne lui donne point de huppe dans sa description, il lui en donne une dans la figure qui y est relative , et cotte huppe paroit renversée en arrière et comme tombante; sa fraise est formée par de longues plumes qui naissent du cou , et qui se relevent un peu et se rendent, comme il arrive à notre coq domestique lorsqu’il est en colère.

C’est, dit M. Shaw, une chose curieuse de voir, quand elle se sent menacée par un oiseau de proie, de Voir, dis-je, par com-

bien d’allées et de venues, de tours et de détours, de marches et contre-marches, en un mol par combien de ruses et de souplesses elle cherche à échapper à son ennemi.

Ce savant voyageur ajoute qu’on regarde comme un excellent remède contre le ruai des yeux, et que par cette raison l’on paie quelquefois très-cher, son fiel et une certaine matière qui se trouve dans son estomac.

LE RHAAD,

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