PARTIE CINQUIÈME. — CHAPITRE XII
Il fera balayer les salles et chambres communes, les galeries et les montées, deux fois la semaine, plus ou moins, selon le besoin ; et fera en sorte qu'on ne laisse point de toiles d'araignées en aucun endroit.
II donnera ordre que la cour soit toujours nette et en bon état.
Il fera écurer et nettoyer la vaisselle, et tout ce qui sert à la cuisine et au réfectoire, quatre fois par an ; et prendra garde que le linge qui y servira ne soit pas sale.