LIVRE X, CH A P. VII

dos fusils, de la poudre et du plomb. A l’égard des laquais, il y en a un qui est Aragonois, et qui me paroît bon enfant. Nous garderons celui-là ; tous les autres sont de si mauvais sujets, que je ne vous conseillerois pas de les retenir, quand même il vous faudrait une centaine de valets.

Après avoir amplement délibéré sur cela, nous résolûmes de nous en tenir au cuisinier, au marmiton , à 1 Aragonois, et de nous défaire honnêtement de tout le reste : ce qui lut exécuté dès le jour même, moyennant quelques pistoles que Scipion tira de notre coffre-fort, et leur donna de ma part. Quand nous eûmes lait cette réforme, nous établîmes un ordre dans le château; nous réglâmes les fonctions de chaque domestique, et nous commençâmes à vivre à nos dépens. Je me serais volontiers contenté d’un ordinaire frugal ; mais mon secrétaire, qui aimoit les ragoûts et les bons morceaux, n’étoit pas homme à laisser inutile le savoir-faire de maître Joachim. 11 le mit si bien en œuvre, que nos dîners et nos soupers devinrent des repas de bernardins.