CHAPITRE Y

Le propos des Beuveurs.

Puis entravent en propos de reciner on propre lieu. Lors Flaccons d’aller, Jambons de trotter, Goubeletz de voler , Breusses de tinter. Tire, baille , tourne , brouille. Boutte à moy , sans eaüe , ainsy mon amy , fouette moy ce voyrre gualentement , produis moy du clairet , voyrre pleurant. Treves de soif. Ha faulsse fiebvre ! ne t’en iras-tu pas? Par ma fy, commere, je ne peulx entrer en bette. Vous estes morfonduë m’arnye? Voire. Ventre Sainct Quenet, parlons de boire: je ne boy qu a mes heures , comme la Mule du Pape. Je ne boy qu’en mon Bréviaire, comme img beau Pere Guardian. Qui feut premier, soif ou beuverye? Soif. Car qui eust beu sans soif durant le temps d’innocence ? Beuverye. Car , privaùo prœsupponit habitum. Je suis Clerc : Fœcundi calices quem non fecere disertum ? 3Nous aultres innocents ne beuvons que trop sans soif. H on moy pecheur sans soif: et sinon présente, pour le moins future , la prévenant comme entendez. Je boy pour la soif advenir. Je boy éternellement. Ce friest éternité de beuverye,

DE RABELAIS. a5

et beuverye d’éternité. Chantons, beuvons, ting motet , entonnons. Où est mon entonnoüoir ? Quoi! je ne boy que par procuration. Mouillezvous pour seicher , ou seichez-vous pour mouiller? Je n’entens point la Théorieque. De la Practicque , je m’en ayde quelcque peu. Baste. Je mouille , je humette , je boy : et tout de paour de mourir. Beuvez tousjours , vous ne mourrez jamais. Si je ne boy , je suys à sec. Me voilà mort. Mon ame s’enfuyra en quelcque grenoillyere. En sec jamais lame ne habite. Sommeliers, ô créateurs de nouvelles formes, rendez moy de non beuvant , beuvant. Perannité d’arrousement par ces nerveux et secz boyaulz. Pour néant boyt qui ne s’en sent. Cestuy entre dedans les veynes , la pissotière n’y aura rien. J e laveroys vouluntiers les trippes de ce veau que j’ai ce matin habillé. J’ay bien saburré mon stomach. Si le papier de mes schedules beuvoit aussi bien que je foys, mes créditeurs auraient bien leur vin quand on viendrait à la formule de exhiber. Ceste main vous guaste le nez. O quantz aultres y entreront , avant que cestuy- cy en sorte ! Boyre à si petit gué ! c’est pour rompre son poictral. Cecy s’appelle pippée à flaccons. Quelle différence est entre bouteille et flaccon ? Grande : car bouteille est fermée à bouchon , et flaccon à viz. De

belies. Nos peres beurent bien et vuidarent les pots. C’est bien chié chanté, beuvons. Voulezvous rien mander à îa riviere ? cestuy-cy va laver les trippes. Je ne boy en plus qu’une esponge. Je boy comme ung Templier: et je banquam sponsus ; et moy sicut terra sine aqua. Ung synonyme de Jambon ? c’est ung compulsoire de beuvettes : c’est ung poulain. Par le poulain on descend le vin en cave , par le jambon , en l’estomach. Or ça à boyre , boyre ça. Il n’y ha poinet charge. Pies pi ce pcrsonam , pone pro duo-bus non est i?i usu. Si je montois aussi bien comme j’avalie , je fusse pieça hault en l’aer. Ainsi se feit Jacques Cueur riche. Ainsi profitent bois en friche. Ainsi conquesta Bacchus l’Inde : Ainsi philosophie , Melinde. Petite pluye abat grand vent. Longues beuvettes rompent le tonnoirre. Mais si ma couille pissoit telle urine , la vouldroyiezvous bien sugcer? Je retien après. Paige, baille : je t’insinue ma nomination en mon tour. Hume Guiliot, encore y en a il ung pot. Je me porte pour appellant de soif, comme d’abus. Paige , relieve mon appel en forme. Geste roigneure. Je souloys jadis boyre tout, maintenant je n’y laisse lien. Ne nous hastons pas et amassons bien tout.

"V oicy trippes de jeu , goudebillaux d’envy , de ce Faulveau à la raye noire.

Q pour Dieu estrillons-le à profict de mesnaige. Beuvez, ou je vous... Non, non, beuvez, je tous en prie. Les Passeraulx ne mangent sinon qu’on leur tappe les queues. Je ne boy sinon qu’on me flatte.

Laeona e datera. Il n’y lia rabouillierc en tout mon corps, où cestuy vin ne furètte la soif. Cestuy-cy me la fouette bien. Cestuy-cy me la bannira du tout. Cornons-icy à son de flaccons et bouteilles, que quiconcque aura perdu sa soif, n’ayt à la chercher céans. Longs clysteres de beuverye l’ont faict vuyder hors le logis. Le grand Dieu feit les Planettes , et nous faisons les plats netz. J’ai la parole de Dieu en bouche : sitto. La pierre dicte «.VCgçToç n’est plus inextinguible que la soif de ma paternité. L’appetit vient en mangeant, disoit Angeston ; mais la soif s’en va en beuvant. Piemede contre la soif? Il est contraire à celluy qui est contre morsure de chien , courez toujours après le chien, jamais ne vous mordera; beuvez tousjours avant la soif , et jamais ne vous adviendra. Je vous y prends. Je vous resveille. Sommelier eternel guarde nous de somme* Argus avoyt cent yeulx pour veoir, cent mains fault à un g Sommelier , comme avoit Briareus , pour infatiguablement verser. Mouillons , bay , il faiet beau seicher. Du blanc, verse tout, verse

de par le Diable: verse deçà, tout plein; la langue

me pelle. Lans , tringue : à toy compaing , dehayr.

La , la , la , c’est morfiaillé cela. O Ihchrymci

Christi ! c’est de la Deviniere : c’est vin pineau

O le gentil vin blanc ! et par mon ame ce n’est

que vin de tafetas. Hen hen, il est à une aureilîe ,

bien drappé et de bonne laine. Mon compaignon,

couraige. Pour ce jeu nous ne volerons pas ; car

j’ai faict ung levé ex hoc in hoc. Il n’y hapoinct

d’enchantement : les chascun de vous l’ha veu. J y

suis maistre passé. A Brum , à Brum , je suis preb-

stre Macé. O les beuveurs ! O les altérez ! Pai°-e

mon amy , emplis icy et couronne le vin, je te pry. A la Cardinale. Naturel abhorre t vacuum : diriez-vous qu’une mouche y eust beu? A la mode de Bretagne. Net, net, à ce pyot. Avaliez, ce sont herbes.