LA ML RÊNE ANGUILLE

Lès œufs de l’anguille éclosani presque toujours dans le ventre de la mère , y doivent être fécondés : il est donc nécessaire qu’il y ait dans cette espèce un véritable accouplement du mâle avec la femelle, comme dans celles des raies, des squales, des syngnathes , des blennies et des silures; ce qui confirme ce que nous avons déjà dit de la nature de scs affections, lit comme la conformation des murènes est semblable en beaucoup de points à celle des scrpens, l’accouplement des serpens et celui des murènes doivent avoir lieu , à peu prés, delà meme manière. Rondelet a vu. eu effet, le mâle cl la femelle entrelaces dans le moment de leur réunion la plus intime , comme deux couleuvres Je sont dans des circonstances analogues ; et ce fait a été observé depuis par plusieurs naturalistes.

Dans l’anguille, comme dans tous les autres poissons qui éclosent dans le ventre de leur mère . les œufs renfermés dans l'intérieur de la femelle son beaucoup plus volumineux que ceux qui sont pondus par les espèces de poissons auxquelles on n’a pas donné le nom de. vivipares ou de vipères : le nombre de ces œufs doit donc être beaucoup plus petit dans les premiers (pie dans les seconds ; et c’est ce qni a été reconnu plus d’une fois.

L’anguille est féconde au moins dés sa douzième année. M. Seplfonlaincs a trouvé des petits bien formés dans le ventre d’une femelle qui n’avoit encore que trente-cinq centimètres de longueur, et qui, par conséquent. pouvoit n’étre âgée que de douze ans. Cette espèce croissant au moins jusqu a sa quatre-vingt-quatorzième année, chaque individu femelle peut produire pendant un intervalle de quatre-vingt-deux ails ; et ceci sert à expliquer la grande quantité d’anguilles que l’on rencontre dans les eaux qui leur conviennent. Cependant .

comme le nombre des petits qu’elles peuvent mettre au jour chaque année est trèslimité, et que, d’un autre côté , les accidens, les maladies, l’activité des pécheurs, et la voracité des grands poissons , des loutres, et des oiseaux d’eau, en détruisent fréquemment une multitude , ou ne peut se rendre raison de leur multiplication qu’en leur attribuant une vie et même un temps v fécondité beaucoup plus longs qu’un tnr» . el beaucoup plus analogues à la na- , , “es poissons, ainsi qu’à la longévité ffu> en est la suite.

fiontrées^l^ ’a 11 P31,0'1 llue «Ions cet tailles ’ * quelques circonstances, j]

arrive aux œufs de l’anguille ce qui sur* vient quelquefois à ceux des raies. deS squales, des blennies, des silures, etc- ; c’est que la femelle s’eu débarrasse avant que les petits ne soient éclos; et l’on peut le conclure des expressions employées p31 quelques naturalistes en traitant de ccd® murène , et notamment par Redi dans son ouvrage des animaux vivant dons les aoi" maux vivans.

Tous les climats peuvent conv enir à l’air guillc : ou la pèche dans des contrées très* chaudes, à la Jamaïque, dans d’autres pof' tions de l’Amérique voisines des tropiques, dans les Indes orientales; elle n’est point étrangère aux régions glacées, a l’Islande, au Groenland ; et on la trouve dans toutes les contrées tempérées, depuis la Chine, ou elle a été figurée très-exactement pouf l’intéressante suite de dessins donnés paf la llollaudc à la France et tléposés dans le Muséum d’histoire naturelle , jusqu’aux côtes occidentales du royaume et à ses deparlemens méridionaux, dans lesquels les murènes de celte espèce deviennent trèsbelles el très -bonnes, particuliérement celles qui vivent dans le bassin si célébré de la poétique foutainede Vaucluse1.

Dans des temps plus reculés et aulét leurs aux dernières catastrophes que Je globe a éprouvées, ces mêmes murènes on1 du être aussi très-répandues en Europe, ou du moins trés-multipliécs dans un grand nombre de contrées, puisqu’on reconnoit leurs restes, ou leur empreinte, dans presque lotis les amas tle poissons pétrifiés ou fossiles que les naturalistes ont été à portée d’examiner, et surtout dans celui que l’on , a découvert àÆningeu, auprès du lac de Constance, et dont une notice a été envoyée dans le temps par le célèbre Lava ter à l’illustre Saussure.

Nous ne devons pas cesser de nous occu- 1 per de l’anguille, sans Taire mention tle quelques murènes que nous considérons comme de simples variétés de cette espèce, jusqu au moment où de nouveaux faits nous les feront regarder comme constituant des espèces particulières. Ces variétés sont au nombre de cinq : doux différent par leur couleur de l’anguille commune; les autres trois en sont distinguées par leur forme. Nous devons la connoissance de la première à Spallanzani ; et la notice des autres nous i

i. Note communiquée vers I78S, par l’évêque (1 Uzes , ami Ircs-zélé cl trèa-édairc des sciette#6 naturelles.

, la murène

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a été ■„ ,, tle ces variétés qui

«laite les marais ?“rr,^!,a!lau2;i‘>i sn trouve uise. jjii. , < c Lhiotta auprès de Ve-

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Uicntsèsin,0 • Ue «lu'lle ffi15 périodique- Pour aii„,. I ais' comme l’espèce commune, leurs passfVC'S a «Ie 1“ saison des chaplus ou moins long 0D la Qommn A e Porte 1111 nom particulier ; Second "e n, cr‘ne-

«lisent avob'B"t' «1*® pêcheurs de la Seine a“S>iilles a„*!ifaarqué ,fu«‘ les Premières que celles m . J*eMlcnl sont plus blanches Ion d’aiiù-pV1 5,<lut l’àclièes plus tard. Se

d’autres 7 Pccl,ces Plus »ard. isc- 5om conim ’ • n"-me que les anguilles fonds de r 'l,"üln,'iu plus rouges sur les jours d’une tè* ’ el deviennent en peu de a mises dans f!"tC l.’*us l®nc“e lorsqu’on les manches sllr ,,es féaet-vons, elles sont plus «lopeudam,, es fou«ls de sable. Mais, iu- ‘"°ins consia... c t‘ ves nuances plus ou |ailles cornu, es ’iue présentent les anlS(,'"o une ZT-u ’ 011 observe dans la lorsque les J11' q«i vient de la mer monte dîins ]a ?*“* sont fortes, et qui rees meilails s,,1, e en même temps que 1)e est d’ailk,! lÉle est un peu menue. r,'!;Ut «se, ere“fl ‘«os-helle et co min u né- '"f avec la tci„, . K °n la prend quelquc- 1 Pechc avec • Saisie plus souvent on ^ acs ÉPeriansCJi?,,e (lollt Jps am,ata

d’autres petits pois

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Seine, ou au grand nombre de jeunes et petits poissous qui pullulent sur les fonds voisins de la mer. 11 croit, aussi que cette murène a beaucoup de rapports, par la délicatesse de sa chair, avec l’anguille que l’on pèche dans l’Eure, et que l’on désigne par le nom de breteau. Ecs troupes de guiseaux sont quelquefois délrillécs, suivant l’expression des pêcheurs, c'est-à-dire qu’ils ne sont, dans certaines circonstances, mêles avec aucune autre murène ; et d’autres fois on pêche, dans le même temps, des quantités presque égales d’anguilles communes et de guiseaux. Un pêcheur de Villequier a dit à M. Noël qu’il ovoit pris, un jour, d’uu seul coup de lilet, cinq cents guiseaux, au pied du château d’Orclieb.

Cinquièmement, V anguille clücn a la tète plus longue que la commune, comme ie pimperucau, et plus large, comme le guiseau. Cette partie du corps est d’ailleurs aplatie. Ses yeux sont gros. Ses dimensions sont assez grandes ; mais son ensemble est peu agréable à la vue , el sa chair csi filamenteuse. On dit qu’elle a des barbillons à la bouche. Je n’ai pas été à même de vérifier l’existence de ces barbillons, qui peutêtre ne sont que les petits tubes à l’extrémité desquels sont placés les orifices des narines. L’anguille chien est très-goulue ; et de là vient le nom qu’on lui a donné. Elle dévore les petits poissons qu’elle peut saisir dans les nasses, déchire les filets, ronge même les fils de fer des lignes. Lorsqu'elle est prise à l’hameçon, on remarque qu’elle a avalé i’haim de manière à le faire parvenir jusqu’à l’œsophage, tandis que les anguilles ordinaires ne sont retenues avec l’hameçon que par la partie antérieure de leur palais. On la pèche avec plus de facilité vers le commencement de l’automne; elle paroit sc plaire beaucoup sur les fonds qui sont au-dessus de Candeleu. Dans l’automne de l’an 6 de l’érc française, une troupe (V anguilles chiens remonta jusqu’au passage du Croissct : elle y resta trois ou quatre jours; et n'y trouvant pas apparemment une nourriture suffisante ou convenable, elle redescendit vers la mer.