PO PAS SM EE OT

Magnésiumente en MAUR 35 24 à 48 (Coulson).

Cale Re RP 60 57 à 62 (Coulson).

Fr ARR nn ee 6.5 5 à 7,9 (Coulson).

CO TR D Ne Re PE RU A ARE AR U EAU 0,2 0,12 à 0,37 (Coulson). LANCE RES CO De 20 20 à 115.

Mansaneses Here SRE 0,5

ATSERIC San ne ral LE Cine à 0,6 0,44 (Portugaise) à 0,60 (plate)

Rapport Caleium/Phosphore = 0,30

III.- Vitamines (en unités internationales) N'itamine ATEN RS UE TN EREERERARX 420

Vitamine BR re SRE Eten 100 à 200 microgrammes pour 100 grammes Vitamine eme ere AnE Era -..100 à 200 » Ju Vitamine lO® ee mere A AURP ER ER 8 (en milligramme d'acide ascorbique) Vitamine D .. ..... FR NE No ee de 5 microgrammes pour 100 grammes

Vitamine PP:5 Re AR ee 8,1 » »