L’Episcopale (NW. Bowziu
SYNONYME : Gasparine.
Poire de toute première qualité, mürissant en Février-Mars. Chair fine, très-fondante, très-juteuse, d'une eau abondante, sucrée, délicieusement musquée, exquise. Arbre de moyenne vigueur et d'une bonne fertilité.
Fruit gros en espalier, au midi, moyen en pyramide où il fructifie moins bien.
226. — 809. Eugène Appert (André Leroy). Poire de première qualité, mürissant fin Août et commencement de Septembre.
Chair blane-jaunâtre, des plus fines et des plus fondantes, habituellement un peu granuleuse au centre, d'une eau très-abondante, sucrée, acidule, douée d'un arome exquis.
Arbre d'une vigueur satisfaisante sur coignassier, formant de jolies pyramides, d'une grande vigueur. Fruit moyen et parfois plus volumineux.