‹ Van Houtte, Louis: Nos Poires, 1873/74Chapitre 165 sur 218 · Neo plus Mouris (Von Mons · texte numérisé non relu

Neo plus Mouris (Von Mons

Syscreuss : Vo rlus Menris, Zayré d'Anjou.

Poïre e première qualité, r=ûrissant en Novembre-Décembre et verfuis en Janvier.

Cheir blene-jaun£tre, trétfine, fondante, juteuse, presque exemnte de p'erres, d'une eau fort abondante, rarement bien acidule, sucrée, possédant un parfum des plus délicats. Arbre d'une vigueur remarquable, végéraut pariai-

Lé

tement sur coignassier, d'üas fertilité ordinaire. Cette excellente variété prospère aussi” ,

en plein vent. Fruit volumineux.

. " p p" ‘ L PHONE SE J 888>— 7, Nonronn Toikéau (Pa ZÆfons).

Æysoxruss : Botonp 8e Some, [noix d'un amatour Foube/ts l'emntogr. 7 2 étés ‘Poire de premièiret quelquefois de deuxième qualité surtout dans les‘terrains froids, rodrissant en Octobre-Novambre. Chair Haïtche, légèrement verdâtre. auprès des lages, trésfne et tres-fondante, jateuse, presque exemnte de piesres, d'une eau des plus abon-

dantes; sucrée, Écidote, très-sgoureuse, Arbre,

d'une parfaite vigueur, faisamt des pyramides de toute beauté, @'une fertilité remarquable. Fruit volumineux et parfois énorme.

834. — 1189. Octave Lachasabre (0. Zachambre). /Poiré de deusième plutôt qué de première qualité, mürissant de la fin de Décembre à la fin de Janvier Chaif blanehâtre, fine, fondante ou mi-fondante, juteuse, à peine granulense autour des pebins, d'une eau abondante, acidule et sucrée, plus ou moins aromatique, mais toujours fort savoureuse. Arbre de vigueur ordinaire, formant de belles pyramides sur franc; sa fertilité sur coignassier est tellement grände qu'il est épuisé après 3 ou 4 ans de grefle : il faut donc lui donner le franc. Depuis 3 ans que nous dégustons ce ffuit, il n'a jamais dépassé le mois deJanvier; nous devons dire qu'il est en-dessous de sa réputation. En plein vent, il fructifie bien et

ses produits sont de beaucoup plus savoureux; sous cette forme, il donne de bons fruits.

Fruit moyen et parfois plus volumineux.

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