Sénateur Mosselman (X

Grégoire). Poire de première qualité pour la saison, mürissant en Avril et atteignant facielment le mois de Juin. Chair blanchätre, mi-fine et mi-cassante, contenant quelques pierres auprès des loges, d'une eau suffisante, tres-sucrée, faiblement aromatique, entachée d'une certaine acerbité. Arbre vigoureux, se greffant de préférence sur franc, formant de magnifiques pyramides, d'une grande fertilité. Fruit volumineux ou seulement moyen.