Tardive Garin (Z. Garin

Poire de première qualité pour sa tardivité, mürissant en Mai-Juin. Chair jaunâtre, demifondante, juteuse, mais à grains, d'une eau sucrée. Arbre très-vigoureux, pour plein vent et pyramide, d’une grande fertilité. Fruit au-lessus de la moyenne.

413. — 351. Tavernier de Boullongne (Tavernier de Boullogne) Poire de première qualité pour compote, mürissant d'Avril à Juin. Chair blanche, mi-fine, cassante, assez pierreuse autour des pepins, d'une eau peu abondante, sans sucre ni parfum, Arbre d'une vigueur parfaite, se plaisant sur toute espèce de sujet, formant des pyramides convenables. Fruit volumineux.