Beurré Colmar (Van Mons

Syxonyues : Beurré d’Enghien, Beurré Colmar d'automne. ;

Poire de première qualité, mürissant de Ja mi-Octobre à la mi-Décembre. Chair blanche, demi-fine, fondante, juteuse, contenant quelques pierres autour des loges, d'une eau abondante, sucrée, faiblement parfumée, possédant une saveur aigrelette des plus agréables.

Arbre d'une grande vigueur, prospérant aussi bien sur coignassier que sur franc, formant

de fortes et jolies pyramides, d'une remarquable fertilité. Fruit volumineux.