‹ Van Houtte, Louis: Nos Poires, 1873/74Chapitre 73 sur 218 · Bonne Thérèse (/. C. Nélis · texte numérisé non relu

Bonne Thérèse (/. C. Nélis

Poire de première qualité, mürissant en Octobre. Chair tres-blanche et très-fine, fondante, juteuse, exempte de granulations, d'une eau excessivement abondante et sucrée, acidule, hautement etsavoureusement parfumée. Arbre de vigueur modérée sur coiguassier, plus grande sur franc, formant des pyramides régulières, d'une fertilité ordinaire. Fruit moyen.

132. — 774. Braconot (Zecerc). Poire de deuxième plutôt que de première qualité, mürissant en Novembre. Chair jaunâtre, fine, mi-fondante, pierreuse autour des pepins, d'une eau rarement très-abondante mais sucrée, acidule et délicieusement parfumée. Arbre vigoureux, se développant bien sur france et sur coignassier, formant de belles pyramides, d'une fertilité convenable.

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