‹ Van Houtte, Louis: Nos Poires, 1873/74Chapitre 91 sur 218 · Du Congrès pomologique · texte numérisé non relu

Du Congrès pomologique

(Boisbunel). PI. A. Poire de première qualité, mürissant en Octobre-Novembre. Chair blancejaunâtre, fine, fondante, juteuse, presque exempte de pierres, d'une eau abondante, sucrée, acidulée, donée d'un parfum musqué d'autant plus agréable qu'il n'a rien de prononcé. Arbre d'une grande fertilité, végétant non moins convenablement sur coignassier que sur franc et formant de jolies pyramides. Fruit moyen.

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