Deux Sœurs (1° Ænoop

Poire de première et quelquefois de deuxième qualité, mürissant en Octobre-Nosembre.

Chair blanche, des plus fines, compacte, mi-fondante, presque exempte de pierres, d'une eau abondante, très-sucrée, assez délicate quoique peu parfumée. Arbre vigoureux, prospérant sur frane et sur coignassier, formant de jolies pyramides, d'une fertilité satisfaisante. Fruit au-dessus de la moyenne.

186. — 280. Dhommée (Com. hort. d'Angers). Poire de deuxième qualité, mürissant de la fin d'Octobre jusqu'en Décembre. Chair blanche, compacte, fine ou demi-fine, fondante, aqueuse, marcescente, légèrement pierreuse, d'une eau abondante, sucrée, acidule, parfois trop dénuée de parfum. Arbre de moyenne vigueur, se greffant sur franc et sur coignassier, d'une fertilité convenable. Fruit moyen et souvent plus considérable,