GRAINES DE PLANTES POTAGÈRES
Fr. C.
Laitues pommées hâtives ( Cabbage -
Lettuce) : 15 grammes .
Wheeler’s Tom Thumb 60
Variété anglaise àpomme dure, résistant bien aux chaleurs, très-recommandable pour première saison et pour culture forcée.
Mâche (Salade de blé) (Corn Salad) :
ordinaire.» 30
de la Régence (Grosse Mâche). ...» 30
verte à petite pomme.» 75
Cette nouvelle variété diffère des autres par sa structure plus ramassée et sa forme plus compacte qui la fait ressembler à une petite pomme.
N avet de table ( Turnip ) .* 30 grammes .
blanc hâtif Boule de neige.» 30
Chair blanche, tendre, peu serrée, sacrée.
-dit Navet de mai. . 30
Racine déprimée, un peu irrégulière, chair blanche et tendre.
-plat à feuille entière . . . . „ 30
Variété recommandable pour le potager en raison de .sa chair fine et douce, et de sa précocité.
— demi-long. 30
Peau d’un blanc jaunâtre, chair blanche, sèche, très-serrée et sucrée.
jaune hâtif de Hollande. 30
Variété demi-hàtive; chair sèche, serrée, d’un blanc jaunâtre, sucrée.
orange foncé (Boule d'or) . 30
^Variété très-recommandable pour les derniers semis; peau d une jaune foncé, chair jaune paille, peu serrée.
rouge plat. 30
Variété hâtive ; peau ronge, chair blanche, serrée et sucrée.
-à feuille entière.. 30
Ognon ( Onion ) .*
blanc hâtif. 75
Variété très-estimée pour sa précocité et son excellente qualité; bulbe moyen à collet très-fin, de très-bonne garde pendant l’hiver.
-petit de Nocera. 1 „
Variété très-précoce; bulbe petit, pour confire.
-de la reine. 1 „
Le plus bâtif de tous les Ognons, mûrissant en juillet.
jaune paille. „ 75
Excellente variété plate, grosse, très-prodoctive et de bonne garde.
Ognon (Onion) : 30 grammes.
jaune paille des Vertus. . . . . » 75
Variété assez grosse, remarquable par son produit et sa bonne qualité,
-plat d’Alost.» 75
Variété très-productive, très-grosse et trèî-appréciée pour grande culture dans les Flandres.
— pyriforme.. 60
Bulbe allongé en forme de poire, de bonne qualité et de bonne garde.
rouge clair (Ognon brun) .» 60
Bulbe très-gros, d’excellente qualité, de bonne garde.
-de Strasbourg.. » 60
Variété demi-hàtive, de bon produit.
— sang plat gros (Ognon violet). . . » 60
Variété demi-hâtive, de bonne garde.
Oseille (Sorrel) : 15 grammes.
blonde à large feuille.» 30
— de Belleville.» 30
La plus belle et la meilleure de toutes les Oseilles; Très-
larges feuilles d’une acidilé modérée.
Patience, Epinard perpétuel . ...» 30
Persil (Parsleg) :
à feuille triplement frisée.» 25
à grosse racine. ...» 25
Variété à grosse racine charnue, qu’on emploie comme celle du Céleri-Rave.
frisé nain.» 30
Remarquable par la finesse de ses feuilles.
-mousse.» 40
Charmante variété tellement frisée que ses feuilles semblent être de la mousse.
-à feuille de Fougère . . . . » 75
Variété très-précieuse non-seulement pour le jardin potager, mais aussi pour bordures de corbeilles ; plante trapue, feuillage finement découpé donnant à la plante
un bel aspect velouté.
ordinaire. 25
Radis hâtif (l*e saison) (Radish) : 30 grammes. blanc rond. 30
— — demi-long.» 30
rose demi-long.» 30
-à bout blanc.» 40
— ï-ond. 30
-à bout blanc.» 40