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Ainsi, par exemple :
L'indice du sérum de cheval est de 1,3466 et l’indice du sérum de chien est de 1,34764.
On peut expérimentalement le faire varier en changeant la nourriture des animaux.
Étude du sérum humain.
L'indice de réfraction du sérum humain est très variable d’un individu à l’autre.
Il varie de 1,3490 à 1,3520. Les variations sont surtout liées aux variations de la concentration en albumine. Un indice abaissé au-dessous de la normale traduit une hypoprotidémie et il est toujours caractéristique d’une nutrition défectueuse ou d’une défense organique moindre. M. Bior a relevé trois cas, dont deux de cachexie hypophysaire et un de tumeur hypophysaire, qui avaient un indice inférieur à la normale (1,34875, 1,34503 et 1,34823), ainsi qu'un cas d’infantilisme mental avec un indice supérieur à la normale (1,35290).
Stabilité du sérum.
M. Vernes avait trouvé, en 1919, que le sérum humain était très stable et que son indice ne variait ni après vieillissement à la température du laboratoire, ni après séjour à l’étuve, ni après chauffage.
Les recherches nouvelles dé MM. JonnarD, Zuc-
KERKANDL et BiorT, ont démontré qu’il n’en était pas amsi.
Il y a des sérums qui présentent une stabilité absolue, après séjour à la glacière ou à Pétuve, et dont l'indice ne varie pas, tandis que d’autres sont d’une variabilité nette. Parmi ceux-ci les uns voient leur concentration augmentée, les autres la voient diminuée, comme s'ils s’hydrataient et se fragmentaient spontanément en molécules plus petites.
Après chauffage à 560 pendant 20', nous avons pu constater également des modifications de l'indice, tantôt dans un sens, tantôt dans l’autre. Le tableau ci-dessous donne quelques-uns de ces résultats.
Tableau TITI Le sérum non modifié est pris comme (0.
Modification de
l'indice de réfraction (en de-
Sérums grés de tambour de l’interféromètre).
LS er tes + 0,02 RSR ARS or + 0,02 LR eme — 0,15