ARTICLE V

LUETTE Paroisse, placée sur la rive gauche de la Garonne, dans l'Archiprêtré de Cernés, est située en terre gasque, suivant quelques anciens titres. Son nom se trouve écrit tantôt par un V, tantôt par un B. On sait que, chez les Gascons, ces deux lettres sont mutuellement substituées Tune à l'autre; c'est ce qui a donné occasion à quelque plaisant de dire à leur sujet : 0 beata gens, cui bibere idem est ac vivere.

Quelques-uns ont voulu donner une espèce de signification au nom de cette Paroisse, en l'écrivant Veautiran, ou Beautir an. Il n'est point douteux que les noms des lieux ont eu, dans le principe, une signification qui a disparu, dans la suite, avec l'ancien langage auquel ils dévoient leur origine ; mais ce seroit avoir recours à une mauvaise méthode, que de prétendre y découvrir un mot François par la substitution ou addition de quelque lettre. C'est dans l'ancien langage, qui leur a donné naissance, et dont quantité de mots se sont conservés en diverses dénominations de lieux, qu'il faut en chercher la signification.

A la vérité, ces anciens noms peuvent avoir reçu des altérations qui les défigurent et qui les rendent entièrement méconnoissables, aussi y en a-t-il un très-grand nombre dont il faut renoncer à découvrir l'origine primitive; mais il n'en est pas moins vrai que, dans le principe, les dénominations des lieux ont eu une signification dans le langage qu'on partait au temps auquel elles leur ont été données.

T. III. {Êdit. Baur., vol. V.) 4

50 VARIÉTÉS B0RDEL0ISES

On trouve que la Paroisse, dont il est ici question, est nommée Saint-Michel de Bourran, dans la lieve imprimée des quartieres de l'Archevêché, de l'année 1420. C'est certainement une erreur; il y a vraisemblablement Boutiran dans l'original, et c'est en effet le nom qu'on lui donne dans la lieve de 1546. Sans insister davantage sur les différentes manières d'écrire le nom de cette Paroisse, on s'en tient à celle de Bautiran, qui est la plus usitée.

Son Eglise, qui paroît ancienne, n'offre néanmoins rien de remarquable; elle est située entre la partie de son terroir qui est en nature de grave, et celle qui est en palu. Il y a deux Chapellenies de patronage laïque, fondées dans cette Eglise; une de ces Chapellenies est du patronage de la Brede.

Il étoit aussi ordinaire anciennement de fonder des Chapellenies, qu'il est maintenant d'usage, dans les testamens, de charger les héritiers de faire dire des Messes pour le repos des âmes des testateurs. Il n'y avoit anciennement guère de Seigneur ou de personne à son aise, qui ne fondât quelque Chapellenie, et qui ne laissât, par son testament, ou des rentes directes dépendantes de sa Seigneurie, ou des fonds pour en acquérir, afin d'être employés pour la dotation de ces sortes de Bénéfices. De là l'origine des Chapellenies qui étoient autrefois en si grand nombre, qu'il n'y avoit guère d'Eglise, soit dans la Ville, soit dans la Campagne, qui n'en fût abondamment pourvue; mais quantité de causes, dans le détail desquelles on n'entrera point ici, ont contribué à en diminuer le nombre, ou même à en anéantir les revenus.

Il dépend de l'Eglise de Bautiran, une Annexe connue sous la dénomination de Saint-Clément d'Aygues-Mortes, qui n'est distante de l'Eglise principale que d'environ un demi-quart de lieue.

La Cure de Bautiran est séculière, et à la collation de M. l'Archevêque. La dîme de cette Paroisse se divise en trois

portions, dont Tune appartient au Curé, l'autre à la Fabrique, et la troisième au Seigneur de la Paroisse.

Ses principaux Villages sont : Figueys Balanbitz (peutêtre Villambitz) les Ponts la Croix. Bautiran est borné

vers le levant par la rivière de Garonne, qui sépare cette Paroisse d'avec celles de Tabanac et de Baurech, situées dans le pays de l'Entre-deux-Mers, et sur la rive droite de ce fleuve ; vers le midi, par celle de Portets ; vers le couchant, par celle de Castres, et vers le nord, par Plsle Saint-George.

Le territoire de Bautiran est traversé par deux esteys, l'un appelle Yestey des Moulins, et l'autre celui de la Marée. Le premier prend sa source dans les landes, et après avoir traversé diverses Paroisses, sous la dénomination de ruisseau du Gatmorty il prend celle de Testey des Moulins, en entrant dans la Paroisse de Bautiran, où il se décharge dans celui de la Marée.

A l'égard de ce dernier, les mémoires qui ont été fournis n'expliquent point où il prend sa source; on se bornera donc à observer que c'est sur celui-ci qu'est situé le port de Bautiran, port aussi commode que fréquenté. Il y en a même peu sur la rivière de Garonne qui puisse lui être comparé. C'est là où l'on embarque les denrées, non seulement des Paroisses voisines, mais encore d'un grand nombre de celles de la lande, d'où l'on apporte des bois de chauffage et de construction, et quantité d'autres denrées.

Ce port, assez voisin de l'Eglise, a communication avec la Garonne, au moyen de Yestey ou ruisseau de la Marée, qui a son embouchure dans cette rivière, et qui favorise l'entrée et la sortie des barques ou des bateaux. Il paroît que le port de Bautiran étoit anciennement défendu par un château qu'on prétend avoir été incendié, et dont les restes subsistent au bord de l'estey de la Marée. Au reste, on croit devoir observer que c'est cet estey ou ruisseau, qui fait séparation des Paroisses de Castres et de Bautiran.

On observera aussi qu'on a construit tout récemment deux ponts, l'un sur l'estey des Moulins, et l'autre sur celui de la Marée. Ce dernier pont est beaucoup plus beau que l'autre; quoi qu'il en soit, on aboutit de l'un à l'autre, au moyen d'une chaussée qui a été faite en même temps, et par laquelle on va de Bautiran à Castres. Elle sert même de grande route pour aller de Bordeaux à Toulouse.

Le terroir de cette Paroisse consiste, pour la majeure partie, en des graves, et le restant en palu. Il y existe des vignes, des terres labourables, des prairies et des bois-taillis. M. l'Abbé Expilly la place à trois lieues, mais elle est à la distance de quatre lieues de Bordeaux. On y fait parvenir les lettres en les adressant au bureau de Castres, route de Langon ; et d'ailleurs on ne manque pas de commodités, à toutes les marées, pour Bautiran.

Cette Paroisse a environ deux lieues de circuit; le Village le plus éloigné de l'Eglise n'est qu'à la distance d'un quart de lieue. Les Habitans de Bautiran sont occupés à la culture des vignes, ou des terres labourables, à la pêche ou à la navigation; quelques-uns font le commerce des bois, soit de celui qui croît dans la Paroisse, soit de celui qu'on y apporte de la Lande et des Paroisses voisines.

L'Auteur du Dictionnaire universel de la France attribuoit à cette Paroisse 1027 Habitans. M. l'Abbé Expilly compte dans Bautiran 228 feux, et 51 dans Aygues-Mortes son annexe, ce qui feroit en tout 279 feux. Mais ce nombre ne s'accorde pas avec celui porté par les renseignemens qu'on a reçus, et où il n'est fait mention en tout que de deux cens familles, tant dans l'une que l'autre Paroisse. Il y a erreur certainement de part ou d'autre. Une différence aussi considérable suppose une méprise qui ne peut être attribuée à un Curé, qui est censé connoître ses Paroissiens, et en savoir à peu près le nombre.

Cette Paroisse est dépendante de la Jurisdiction de l'Isle

Saint-George. M. Saige, ancien Avocat général au Parlement de Guienne, en est Seigneur. Il existe quelques fiefs ou directes dans cette Paroisse, qui dépendent de la maison Noble de la Motte, situés en partie dans Bautiran, et en partie dans Aygues-Mortes.

Il est fait mention, dans un titre du 20 Janvier 1341, d'un Gaillart (vraisemblablement de la Mothe) qualifié Damoiseau et Seigneur de Bautiran. On trouve, dès Tan 1397, un noble Amanieu de la Mothe, Damoiseau, et en 141 1, un Guillaume de la Mothe, tous deux qualifiés Seigneurs de cette Paroisse. La Seigneurie de Bautiran passa, dans la suite, à la Maison de Lalande. Haute et Puissante Dame Catherine de Lalande, par son testament du 17 Mars 1502, laissa à Jeannot de Vlsle, Ecuyer, son second fils, la maison noble et Mothe de Bautiran. On ignore comment elle sortit, peu de temps après, des mains de ce Jeannot de Vlsle; au moins est-il certain que Demoiselle Françoise de Lane est qualifiée Dame de la Mothe de Bautiran, dans un titre du 31 Mars 15 16.

Mais quoiqu'au premier aspect il semble qu'on seroit fondé d'inférer de ce titre, qu'à l'époque de sa date la Seigneurie de Bautiran n'existoit plus dans la Maison de Lalande, la découverte qu'on a faite depuis d'un Gaston de Vlsle, qui, en 1544, se qualifioit Baron de la Brede et de Bautiran, nous fait renoncer à cette première idée, et nous porte à présumer que cette Demoiselle de Lane pouvoit avoir épousé Jeannot de Vlsle, et que c'est en cette qualité qu'elle est dite Dame de Bautiran, dans le titre de 15 16. On donnoit, dans ce tempslà, le titre de Demoiselle aux personnes mariées qui étoient de noble extraction.