‹ Variétés bordeloises, ou, Essai historique et critique sur la topographie anicenne et moderne du diocèse de BordeauxChapitre 35 sur 107 · ARTICLE XXIV · texte numérisé non relu

ARTICLE XXIV

\^J N n'a reçu aucun renseignement local sur cette Paroisse, aussi serons-nous forcé à n'en dire que peu de chose. On observera d'abord qu'on la trouve appellée de Daupian dans les anciens titres Gascons. Parropia de Daupian, est-elle appellée dans un titre du 19 Septembre 1335. La première syllabe de ce mot Daupian étoit-elle partie intégrante de ce nom, ou

Il8 VARIÉTÉS BORDELOISES

étoit-elle la particule Gasconne qu'on met au-devant des mots? Il paroît que les anciens la regardoient comme faisant partie intégrante, puisqu'ils écrivoient Paroisse de Daupian; nous ne l'avons pas regardée comme telle, puisque nous disons la Paroisse du Pian.

Elle est placée dans la contrée du Haut-Médoc et dans le district de PArchiprêtré de Moulix. Elle est distante de trois lieues de Bordeaux. Le chemin que fit aligner M. de Tourny père, pour aller de Bordeaux à Castelnau, et de là à Lesparre et à Soulac, traverse cette Paroisse du midi au nord. Il passe dans le Village de Loen, qui en est un des quartiers. Le Pian est borné vers le levant par les Paroisses de Ludon et de Parrampuyre, vers le midi par celles de Blanquefort et du Taillan, vers le couchant, par celle de Saint-Aubin, et vers le nord par celles d'Arsac et de Macau. Elle est distante de deux lieues de Castelnau, et d'autant de Blanquefort, chef-lieu du canton, au moins si on compte la distance d'une Eglise à l'autre. On ignore si le Curé est gros Décimateur dans la Paroisse, si ce Bénéfice est une Cure en titre, ou une Vicairie perpétuelle. On croit pourtant qu'elle est à la collation de M. l'Archevêque.

Le défaut de renseignemens locaux nous met hors d'état d'entrer dans le détail de cette Paroisse, dans laquelle il y avoit ci-devant plus de landes que de terres en culture. Il n'y existe point de Bourg, excepté qu'on n'en ait formé un depuis peu d'années. L'Eglise et le Presbytère étoient isolés. L'Auteur du Dictionnaire universel de la France, ni M. l'Abbé Expilly ne font aucune mention de cette Paroisse; ainsi on ne sait pas quel est le nombre de ses habitans. On ne la croit pas extrêmement peuplée. Madame la veuve d'Alesme est dame de cette Paroisse; elle y jouit du droit de la haute Justice, qui est un démembrement de la Châtellenie de Blanquefort, dont elle est mouvante à foi et hommage. Il existe d'ailleurs une maison noble, appellée de Senilhac, qui appartenoit en 1583 à François de Bloys, Ecuyer, qui étoit époux de

Demoiselle Marie-Benoite de Largebaton. N'ayant point des renseignemens sur l'état actuel de cette Paroisse, disons quelque chose sur son ancien état.

Il paroît par une chartre du 19 Septembre 1335, qu'un certain nombre des habitans du Pian reconnut tenir en fief féodalement, selon les Fors et Coutumes du Pays Bordelois, de la noble Dame Miramonde de Calhau, Dame de Podensac, et Epouse de noble Baron Bernard d'Escossan, Damoiseau, Seigneur de Langoyran, savoir, toutes leurs maisons, terres, vignes, bois, prés, landes, jardins, moulins, et ce qu'on appelloit dans ce temps-là moulinars, pastens, padouens et tout ce qui étoit de la directité de ladite Dame dans la Paroisse du Pian, à l'exception néanmoins de certains objets qui étoient de la mouvance d'autres Seigneurs, sous le devoir de certains cens et de certaines agrieres.

Ces mêmes habitans déclarèrent par cette même chartre, que leurs prédécesseurs avoient tenu ces mêmes objets de M. Pierre Calhau, habitant de la rue Neuve, et Citoyen de Bordeaux, et de ses ancêtres, sous le devoir d'un droit d'exporle, et sous 30 livres bordeloises de cens et rente annuelle; en conséquence ils en consentirent une nouvelle reconnoissance en faveur de la Dame Miramonde de Calhau, qui étoit sa fille et son héritière, sous les devoirs ci-dessus, et en outre sous celui de deux hébergemens par an, pendant une nuit et un jour, pour chacun, et qui dévoient avoir lieu à l'égard de douze hommes à cheval et autant à pied, et même à l'égard d'une bête de charge.

Et ce qui mérite d'être remarqué, il fut stipulé dans cette même chartre, que pendant chaque hébergement ces habitans donneroient un dîner et un souper, qu'ils fourniroient le pain et le vin, les viandes ordinaires; savoir, pour le bouilli, de la chair de chevreau châtré (car c'est ce que signifient ces mots Gascons, Et carn grossa bulhidade crastic), et encore de celle de cochon salé, et des gelines pour le rôti (et gaîinas tostadas).

Qu'il soit permis de faire remarquer, en passant, combien nous nous sommes écartés de la façon de vivre de nos devanciers. Ils se contentoient de viandes communes, et apprêtées de la manière la plus simple. La Dame Miramonde de Calbau étoit issue d'une Maison qui avoit fourni plusieurs Maires à la Ville de Bordeaux, dans un temps où ceux qui occupoient cette place étoient d'autant plus puissans, qu'ils réunissoient pour lors sur leur tête toute l'autorité qui est maintenant distribuée sur celle de plusieurs. Indépendamment que cette Dame avoit épousé un des Barons de ce pays, et qui étoit Seigneur de Langoyran, elle possédoit de son chef la Seigneurie de Podensac; elle se contentoit néanmoins, lorsqu'elle alloit faire la visite de son Fief, d'être hébergée de viandes très-communes. On comprend que dès-lors que les habitans du Pian étoient tenus d'héberger, chaque année, cette Dame et vingt-quatre personnes de sa suite, c'étoit en quelque sorte une partie de plaisir pour cette Dame, qui y amenoit, selon les apparences, les personnes de sa connoissance; car sans cela, à quel propos se réserver un hébergement pour une si grande suite?

On remarquera que ce droit d'hébergement ne s'arrérageoit pas de convention expresse, et qu'il n' avoit lieu que lorsque cette Dame se rendoit en personne sur son Fief avec sa suite. Il falloit donc que ces personnes fussent accoutumées à se nourrir de viandes communes et apprêtées de la manière la plus simple. On dira, sans doute, que dans ce temps-là on n'en savoit pas davantage, mais que les choses ont bien changé depuis. Mais on demandera à son tour, si c'est avoir rendu un grand service à l'humanité, que d'avoir émoussé le goût de l'homme pour les alimens simples et communs, et de l'avoir mis dans la nécessité de ne réveiller son appétit que par des mets aussi friands que coûteux. Les gens de la lande où la présente Paroisse est située, se sont maintenus dans leur ancien usage; du pain de seigle et un peu de lard suffisent

pour la nourriture de ceux qui gardent les troupeaux dans les landes, et ils seront heureux tandis qu'ils se maintiendront dans le goût pour les nourritures simples et communes. C'est un proverbe chez les gens de la lande ques bien bonne la micque, quand la hame pique; c'est-à-dire qu'on trouve bons les alimens les plus insipides (telles que sont les micques dont ils se nourrissent pendant quelque temps de l'année) lorsqu'on est pressé par la faim. Il faut en convenir, il n'y a point de meilleure sausse que le bon appétit; aussi, quand il est émoussé, il est bien difficile d'y suppléer.

Au reste, on croit devoir insérer à la suite de cet article, la chartre où sont consignés les faits dont il vient d'être question. Elle est, à la vérité, conçue en ancien langage Gascon; mais c'est une raison de plus pour la rendre publique; c'est un langage qu'on oublie peu à peu, et qui avant long-temps , nous deviendra absolument étranger. Ce n'est pas que le langage Gascon soit prêt à prendre fin dans le Pays Bordelois, mais l'ancien langage Gascon des Chartres est bien différent de celui qu'on parle maintenant, ou, à dire vrai, ils n'ont presque plus rien de commun. Il est pourtant plus intéressant qu'on ne pense, que ce premier ne nous devienne pas absolument étranger. C'est en cet ancien langage que sont écrits, pour la majeure partie, les titres primordiaux des Seigneuries du Pays Bordelois; comment pourra-t-on les lire? ou si l'on parvient à les déchiffrer, comment en comprendra-t-on le sens, si cet ancien langage nous devient absolument inconnu? Il y a déjà bien des mots dont nous ne connoissons plus la signification. Il seroit à souhaiter que quelque Savant, natif de ce pays, fit une étude particulière de ce langage dans les anciennes Chartres, et qu'il fit présent au Public d'un Glossaire Gascon dans le goût de. celui de la basse Latinité, dont le célèbre Ducange a enrichi la République des Lettres, et qui lui a acquis une gloire immortelle dans l'esprit des Savans. On sait qu'une personne, qui étoit dans le cas de voir

beaucoup d'anciens titres de ce Pays, avoit projette l'exécution d'un pareil Ouvrage, qu'il avoit même ramassé des matériaux pour le composer; mais qu'ayant fait part de son idée à un Magistrat respectable , autant occupé de la culture des Sciences que des affaires du Palais, ce digne Magistrat se chargea de la continuation de ce projet; il fit plusieurs recherches à ce sujet; il avoit même commencé à mettre en ordre les différens mots dont ce Glossaire devoit être composé; mais la maladie dont il fut atteint, et qui, par malheur, le conduisit au tombeau, interrompit ce travail. Monsieur son héritier en trouvera sans doute le manuscrit parmi les papiers de Monsieur son père.

Conoguda causa sia (i) que cum Ayquem Peire, Arnaud Peyre, Pey de Germinhan aperat Pereu, A. Ramon de Germinhan filh P. de Germinhan qui ffo (2), P. de Germinhan filh Guilhem de Germinhan qui fo, P. de Germinhan ffilh ffort de Germinhan qui fo, P. deu Porge filh Arnaud deu Porge qui ffo, Arnaud deu Porge filh Arnaud deu Porge qui fo, P. deu Porge ffilh Johan deu Porge qui fo, Gaucem deu Porge ffilh W. deu Porge qui ffo, A. Ramon deu Freyche, Arnaud deu Frayche, Arnaud Gaucen gendre de P. Gaucem, Johan FForthon ffilh W. FForthon qui ffo, Arnaud FForthon ffilh Arnaud FForthon qui ffo, Arnaud Gaucem ffilh Arnaud

(1) C'est par ces mots , conoguda causa sia, que commencent généralement tous les titres Gascons. Ils signifient que la chose soit connue ; et lorsqu'on a cessé d'écrire les actes en Gascon, les anciens Notaires y ont substitué ces mots, sachent tous, qui exprimoient le sens de ceux-ci, conoguda causa sia.

(2) Ces mots qui ffo , qui sont ordinairement placés après les noms propres, signifient que la personne qui vient d'être nommée, est défunte. Nous disons/^ tel, et nos anciens disoient un tel qui ffo.

Gaucem qui fo, Arnaud Peiron ffilh W. Peiron qui fo, Arnaud Peiron qui fo, Guilhem Peiron ffilh P. Peiron qui fo, W. FForthon ffilh Johan Forthon qui fo, Guilhem Gaucem filh P. Gaucem qui fo, W. Gaucem ffilh W. Gaucem qui fo, et P. Arnaud filh P. Arnaud qui fo de la Parropia de Daupian, et Johanin Johan filh Johanin Johan qui fo, et W. Arnaud et P. FForthon ffilh Ayquem FForthon qui fo, et Arnaud Bonet deu Puyau ffilh Gaucem Bonet qui fo, et Galhard deu Porge filh P. deu Porge qui fo, et P. Arnaud de Creissan filh Arnaud W. de Creissan qui ffo de la Parropia de Daupian tengossan ffeuaument et lur ancestres aguessen tengut d'ancienetat, si cum fo deit, ben vivent d'en P. Calhau (i) d'arrua neva Ciptadan de Bordeu et de sos ancestres, et lo

(1) La Maison de Calhau est une des plus anciennes familles de Bordeaux, dont les noms soient parvenus jusqu'à nous. Elle y étoit aussi distinguée qu'ancienne. Elle a fourni plusieurs Maires à cette Ville. On trouve un Pierre Calhau, surnommé le Prud'homme, qui occupoit la place de Maire en l'année 123$. Un autre Pierre Calhau, ou peut-être le même, l'étoit en 1244. Delurbe, dans sa Chronique sur cette même année, l'appelle Pierre Calban. Mais il se trompe. En lisant ce nom dans quelque ancien manuscrit, il a pris pour un b la lettre h, qui a presque la même figure ; et à l'égard de la lettre n, qu'il a substituée à Vu qui est dans l'original, il est excusable, en ce qu'il n'y a rien de plus difficile , sur-tout lorsqu'il s'agit de noms propres ou de lieux , que de distinguer ces deux lettres. On trouve un Arnaud Calhau, qui étoit Maire de Bordeaux en l'année 1200; il l'étoit même dès l'an 1259. La Maison de Calhau formoit dans Bordeaux différentes branches , qu'on distinguoit par le nom de la rue ou du quartier qu'elles habitoient; aussi Pierre Calhau, dont il est question dans cette chartre, est-il distingué des autres par ces mots de rue Neuve. Il n'est qualifié que Citoyen de Bordeaux , et néanmoins Miramonde de Calhau sa fille prend , dans ce même titre, la qualité de Noble Dame. On ne peut s'empêcher de le dire, on trouve dans les anciens titres tant de Citoyens de Bordeaux alliés avec des Demoiselles de la Noblesse la plus distinguée, et tant de Nobles qui prenoient pour épouses des filles des Citoyens de cette Ville , que l'on seroit porté à croire que , dans l'opinion publique , la qualité de Citoyen de Bordeaux équivaloit à celle de Noble.

deit en P. Calhau ne ffos en sadina et en possession de lor et de lur predecessors, en temps que a Morlanet, de prendre et de donar ab certan exporle et per xxx libras (i) de la moneda corsabla à Bordeu de cens rendutz cascun an, totas las estatias (2), terras, vinhas, boscs, pratz, landas, jardins, molins, molinars, pastencs, paduentz, et totas las autras causas que li avant deit homes dessus nompnatz et mentagutz aven et aver deven en la deita Parropia de Daupian, exceptât certanas autras causas que li deit homes dessus nompnatz et mentagutz aven en la deita Parropia, qui maven d'autres Senhors ab certans cens et ab certanas agreiras, si cum li deit homes reconogoren en la presentia de min Notari et deus testimonis dejus escriutz las deitas causas estre veraias, es assaber que li avant deit Ayquem Peire, Arnaud Peire, P. de Germinhan aperat Perreu, Ramon de Germinhan filh de P. de Germinhan qui fo, P. de Germinhan filh de W. de Germinhan qui fo, P. de Germinhan ffilh ffort de Germinhan qui fo, P. deu Porge filh Arnaud deu Porge qui fo, Arnaud deu Porge filh Arnaud deu Porge qui fo, P. deu Porge filh Johan deu Porge qui fo, Gaucem deu Porge ffilh W. deu Porge qui fo, Aramon deu Freisse, Arnaud deu FFreysse, Arnaud Gaucem gendre de P. Gaucem, Johan FForthon filh W. Forthon qui fo, Arnaud FForthon filh Arnaud Forthon qui fo, Arnaud Gaucem filh Arnaud Gaucem qui fo, Arnaud Peiron filh W. Peiron qui fo, Arnaud Peiron filh Arnaud

(1) La rente de 30 livres, à laquelle les habitans du Pian étoient tenus envers Pierre Calhau , étoit considérable pour ce temps-là ; elle équivaloit pour lors à une somme de 300 livres d'à présent. Il falloit que le fief qui étoit assujetti à cette rente fût d'une étendue très-grande, pour pouvoir la supporter.

(2) Ces mots, las estatias, ne seront peut-être pas entendus de tout le monde. Ils signifient les habitations, les demeures, les maisons ; de là vient qu'on donne encore à présent à certaines parties de nos maisons la dénomination de premier, second et troisième étage.

Peiron qui fo, P. Peyron filh W. Peiron qui fo, Guilhem FForthon filh Johan FForthon qui fo, Guilhem Gaucem filh P. Gaucem qui ffo. W. Gaucem filh W. Gaucem qui fo, et P. Arnaud filh P. Arnaud qui fo, per edz et per los avant deitz Johanin Johan ffilh Johanin Johan qui fo, et per W. Arnaud et per P. Forthon filh Ayquem FForthon qui fo, et per Arnaud Bonet deu Puyau filh Gaucem Bonet qui fo, et per Gualhard deu Porge filh P. deu Porge qui fo, et per P. Arnaud de Creissan filh Arnaud W. de Creyssan qui fo de la deita Parropia de Daupian absens, per lurs bonas voluntatz reconogoren et conffesseren que edz tenen et lur hers deven tenir en ffeus ffeuauments segont los Fors et las Costumas de Bordalés ab los devers de jus mentagutz de la Nobla Dona de la Dona na Miramunda Calhau, Dona de Podenssac, filha et hereteira ab benefici de inventari de l'avant deit en P. Calhau son payre qui fo, et molher deu Noble Baron d'en Bernard Descossan (i) daudet Senher de Logoyran et de sos hers et sson ordenh totas las avant deitas estatias, terras, vinhas, boscs, molins, molinars, jardins, pratz, landas, pastencs, paduentz, et totas las autras causas que li avant deit homes dessus nompnatz et mentagutz aven et aver deven en la deita Parropia de Daupian lo jorn que cesta carta fo feita, exceptât plusors autras causas que li deit homes dessus nompnatz et mentagutz aven en la deita Parropia qui maven d'autras Senhors ab certans cens et ab certanas agreiras, aissi cum dessus es deit; de las quaus avant deitas estatias, terras, vinhas, boscs, pratz, landas, jardins, molins, molinars, pastencs, paduens et de totas las autras causas que li avant deit homes dessus nompnatz et mentagutz aven ni aver deven en la deita Parropia de Daupian, exceptât las autras causas qui maven d'autres Senhors, ayssi cum dessus es deit, li avant

(1) La maison d'Escossau, dont il est souvent fait mention dans les anciens titres, étoit très-distinguée, et une des plus anciennes du Pays Bordelois.

deit Ayquem peire, Arnaud peire, P. de Germinhan, Ramon de Germinhan, P. de Germinhan, P. de Germinhan, P. deu Porge, Arnaud deu Porge, P. deu Porge, Gaucem deu Porge, A. Ramon deu Freysse, Arnaud deu Freysse, Arnaud Gaucem, Johan Forthon, Arnaud Forthon, Arnaud Gaucem, Arnaud Peyron, et Arnaud Peiron, W. Peiron, W. Forthon, \V. Gaucem et W. Gaucem, et P. Arnaud à qui presentz, per edz et per los avant deitz Johanin Johan et per W. Arnaud et per P. FForthon, et per Arnaud Bonet, et per Galhard deu Porge, et per P. Arnaud de Creissan abssentz, prengoren et receboren vestidon de la deita Dona na Miramunda Calhau, et la medissa Dona na Miramunda ab voluntat, autrey et exprés conssentiment deu deit Senhor de Logoyran son marit, qui y det sson autrey et sa voluntat sens dampnatge de ssin et de ssos bens reconoyssentz sin estre paguada de totz areyratges et de totz autres dreitz et devers qui per radon de las medissas causas lo ffossan o pogossan estre degutz de tôt lo temps passât sa en arreyre entro au jorn que cesta carta fo feita, en la presencia de min Notari et deux testimonis de jus escriutz, los en vestit feuaumentz deu tôt cum de ung ffeu ab xn deners de la moneda correns à Bordeu d'esporle à SSenhor mudant et per las avant deitas xxx libras de la deita moneda de cens rendentz cascum an lo jorn de la ffesta Sent Martin d'ivern, portatz et rendutz totz los avant deitz cens à l'estar de l'avant deita dona na Miramunda Calhau à Bordeu ; et deven esporlar et far dreit à qui médis si tort lor corelhava eu ffeu ; et plus per doas auberguadas cascuna d'una nuit et de ung jorn ab dotze homes à cavat et ab xn homes à pé et ab ung saumer que li avant deit homes dessus nompnatz et mentagutz, presens, per edz et per los autres absentz, lo deven ffar cascun an; et deven los dar li deit homes à menjar et à sopar cascun jorn que fara las deita auberguadas, soes assaber pan et vin et carn grossa bulhida de crestic et de porc salada, et galinas tos-

tadas et civada alor cavaucaguras ; et aquestas doas auberguadas li avant deit homes dessus nompnatz et mentagutz deven ffar cascun an à la deita Dona na Miramunda et à ssos hers (1) à la somonsa et à la requesta de la deita Dona na Miramunda o de sos hers, soes assaber, entre la ffesta de Sent Miqueu et de Sent Johan Baptista cascun an, que la deita Dona na Miramunda o sos hers y vulhan venir (2); et si no y viné dintz Tan, d'aquet an que no y sera vinguda la deita Dona na Miramunda, ab voluntat deu deit son mark qui y det sson autrey et sa voluntat, sens dampnatge de ssin et de ssos bens, vougo et autreyet, et vou et autreya, ab la ténor de questa présent carta que li médis homes ni degun de lor de qui en avant nou sian tingutz de ffar las deitas doas aubergadas, ni deguna deras per radon d'aquet an que no y sere venguda, aissi cum deit es. Et tôt so an mandat et autreyat li avant deit Ayquem Peire, Arnaud Peire, P. de Germinhan, Aramon de Germinhan, P. de Germinhan et P. de Germinhan, P. deu Porge, Arnaud deu Porge et P. deu Porge, et P. deu Porge, Gaucem deu Porge, Aramon deu Freysse, Arnaud deu Freysse, Arnaud Gaucem, Johan For-

(1) Il paraît par là que pour que les habitans du Pian ne fussent pas surpris au sujet de l'acquit de ces deux hébergemens , et pour qu'ils eussent au contraire le temps de s'y préparer, la Dame de Fief les devoit prévenir et même les requérir à ce sujet. Ces hébergemens dévoient s'acquitter dans l'espace qui est entre la Fête de Saint Michel et celle de Saint Jean-Baptiste. Il y a apparence que la Fête de Saint Michel, dont il est ici question, n'étoit pas celle qu'on célèbre au mois de Septembre , mais celle qui arrive vers le commencement du mois de Mai , et par ce moyen l'espace assigné entre ces deux Fêtes se trouvoit placé dans la plus belle saison de l'année.

(2) Il résulte de cette clause, que ce droit d'hébergement ne s'arréragcoit pas , et que si la Dame Miramonde de Calhau , ou ceux qui dévoient la représenter à l'avenir, n'usoient pas de leur droit dans l'espace de temps assigné , les habitans du Pian en étoient quittes et déchargés pour cette même année.

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thon, Arnaud Forthon, Arnaud Gaucem, Arnaud Peiron, et Arnaud Peiron, W. Peiron, W. FForthon, W. Gaucem, et W. Gaucem, et P. Arnaud, à qui presentz, per edz et per los avant deitz Johanin Johan, et per W. Arnaud, et per P. FForthon, et per Arnaud Bonet, et per Gualhard deu Porge, et per P. Arnaud de Creissan absent, sotz obligacion deu deit ffeu, et cadauns es tengut et obliguat principaument per lo tôt (i), renunciantz sobre asso au beneffici de las noeras constitucions et à l'Apistola divi Adrian, à tôt dreit escriut et no escriut, à tôt privilegis et benefficis de crots presa o à prendre, à tota exception de for et de cort, à tôt ffor, à tota costuma, à tota franqueza et à totz autres arenunciamentz de dreit et de costuma, que ajudar ni valer los degossan o poguossan, per venir en contra. Eu quau seu en tôt ni en partida li avant deit homes dessus nompnatz et mentagutz, ni lor hers, ni lor ordenh no deven ni poden mètre acazat ni sotz-acazat ab meis cens, ni ab meis esporle, ni dar à Temple, ni à Espitau, ni mètre en man morta, ni far deguna autra causa per que l'avant deita Dona na Miramonda Calhau, ni sos hers, ni son ordenh ne poguos perdre sos dreits, ni sas rendas, ni sas Senhorias ne ffossan amermadas

(i) Toutes les renonciations dont on trouve la liste dans cette chartre, étoient insérées dans tous les autres contrats de ce temps-là , et c'est ce qui en rend la teneur si longue. Ces renonciations , auxquelles on faisoit consentir les Parties, prouvent combien on avoit pour lors des moyens pour se soustraire aux obligations résultant d'un contrat synallagmatique. Il faut que la même bonne foi , qui doit être l'âme des engagemens qu'on contracte , se retrouve dans le cœur des Parties lors de leur exécution ; sans cela toutes ces précautions, dont on a dans la suite reconnu l'inutilité, puisqu'on les a retranchées des contrats, étoient certainement superflues. Si on trouve le moyen d'éluder les clauses même substantielles d'un contrat , en pareil cas de quelle ressource pouvoient être des renonciations qui étoient en quelque sorte étrangères à la substance de la chose stipulée ? Il falloit pourtant qu'elles fussent de quelque utilité dans le temps, puisqu'on avoit l'attention de les insérer en détail dans tous les actes.

en tôt ni en partida; et en aquesta maneyra l'avant deita Dona na Miramunda Calhau, ab voluntat autrey et exprés consentiment deudeit Senhor de Logoyran son mark, qui y det sson autrey et sa voluntat sens dampnatge de sin et de sos bens, aus en mandat et promes estre bona Dona et portar bona et fferma guarentia de part Senhoria, sas Senhorias saubas et sos dreitz saups dessus mentagutz, eus autreys et sos autres devers, ataus cum Dona de ffeu los a et deu aver en sson ffeu et sobre ssos affevatz, segont los Fors et las Costumas de Bordalés. Reconoyssent l'avant deita Dona na Miramunda ab voluntat, autrey et exprés conssentiment deu deyt Senhor de Logoyran son marit, qui y det sson autrey et ssa voluntat sens dampnatge de ssin et de ssos bens que li avant deit homes dessus nompnatz et mentagutz, et cadaun delor à qui presentz, per edz et per los autres absens, et per lur hers l'aven guardejat (i) ben et degudamentz per totz estremps tôt l'avant deit ffeu per aissi cum Fors et Costuma es en Bordalés, soes assaber à la vita de la deita Dona na Miramunda tant solament, de laquau avant deita guarda deu deit ffeu feita per los avant deitz homes dessus nompnatz et mentagutz en la maneyra que dessus es deit l'avant deita

(1) Ces mots, l'aven guardejat ben et degndaments per tot% estremps tôt l'avant deit ffeu per ayssi cum Fors et Costuma es en Hordalès, signifient que les tenanciers de cette dame lui avoient fait la montrée de son Fief, et lui en avoient fait parcourir tous les confins , selon que le prescrivent les Fors et Coutumes du Pays Bordelois. On peut consulter à cet égard les paragraphes 124 et 125 de nos anciennes Coutumes, qui ont été mises au jour en l'année 1768 par deux Avocats du Parlement de Bordeaux. Cette chartre est fort relative à ces deux paragraphes, et ils se servent mutuellement de commentaire. Cette chartre néanmoins nous instruit d'une particularité ; savoir, que les tenanciers n'étoicnt tenus à faire la montrée qu'une seule fois pendant la vie d'un même Seigneur. C'est ce qu'on peut inférer, à ce qu'il semble, des termes suivans : Soes assaber, à la vita de la Dona na Miramunda tant solament* Voyez le paragraphe 190 de ces mêmes anciennes Coutumes.

T. II. (Èdil. Baur., vol. III.) 9

Dona na Miramunda ab voluntat, autrey et exprés consentiment deu deit son marit, qui y det son autrey et sa voluntat sens dampnatge de sin et de sos bens se tengo à ben paguada, contenta et habondoza deu tôt ; en renunciet à l'exception de no aguda et de no feita la deita garda deu deit ffeu, ayssi cum deit es et de baudia et d'engan per laquau causa l'avant deita Dona na Miramunda Calhau per sa bona voluntat, ab voluntat, autrey et exprés consentiment deu deit son marit, qui y det son autrey et sa voluntat sens dampnatge de sin et de sos bens, a quitat et quita et clama quitis per aras et per totz temps los avant deitz homes dessus nompnatz et mentagutz et cadaun delor et lur hers et las causas contengudas en questa présent carta de tôt quant queus pogos demandar ni corelhar per radon o per occayson de la deita guarda deu deit feu guardejat, aissi cum deit es, à la vita de la deita Dona na Miramunda tant solament en deguna maneira. Essi aisi nous portava la deita guarentia, et nous tene, et nous comprisse totas las causas dessus deitas et cadauna d'eras et li avant deit homes o l'un de lor, o lur hers, o lo portaire de questa carta ne faden costz, ni messions nin suffren, nin receben nulh detart ni dampnatge l'avant deita Dona na Miramunda Calhau ab voluntat, autrey et exprés consentiment deu deit son marit qui y det son autrey et sa voluntat sens dampnatge de sin et de sos bens, los ac deu et es tenguda tôt rendre et esmendar et paguar sens tota contradiction, per laquau guarentia desus deita portar bona et ferma et per totas las causas desus deitas tenir, gardar et complir sens tôt corrumpament et en la forma et en la maneira que dessus es deit l'avant deita Dona na Miramunda Calhau, ab voluntat autrey et exprés consentiment deu deit son marit, que y det son autrey et sa voluntat sens dampnatge de sin et de ssos bens, los a obliguat et obligua sin et totz sos bens mobles et no mobles en que sian presenz et avenidurs per totz locs ; et qu'en a sotzmes la deita Dona na Miramunda Calhau, ab

voluntat, autrey et exprés conssentiment deu deit son marit, qui y det son autrey et sa voluntat sens dampnatge de sin et de sos bens, sin et totz sos bens en la Juridiction et en la destrenssa deu Senescaut de Guasconha o de son Loctenent, o de la guarda et exequtor deu saget deu quau hom uza en Bordalés per nostre Senhor lo Rey d'Anglaterra , Duc de Guiayna, o de tôt autre Jutge perdavant cuy complancta ne fos feita sens apeu, o sens reclam d'autra cort, renunciant sobre asso à tôt Dreit escriut et no escriut, à totz privilegis et beneficis de crotz presa ou à prendre, à tota exception de for et de cort, à tôt For, à tota Costuma, à tota franqueza de Bordesia, à totas gracias donadas et à donar, empetradas o à empetrar, à totas appellacions feitas o à ffar, à totas adherensas, à tota sauba guarda, et au benefici deu Sénat Consulht Velleyan, et à la Autentiqua Si qua mulier, à action en feit, à condicion sens causa, à oblacion de libeu, à copia de quest présent instrument, à tota dilacion de dia de cosselh et d'Avocat, à totas dilacions dilatorias et peremptorias, à totas ferias, à totas inducias quinquennaus, et especiaumentz à la Costuma de Bordalés qui no vou ni ssoffre que costz ni messions, detartz ni dampnatges que ssian fleitz en ffauta de portai* garentia sian rendutz, restituitz ni esmendatz, et à totz autres renunciamentz de Dreit et de Costuma que ajudar ni valer lo degossan o pogossan per venir en contra, no contrestant aquera ley que ditz que generaus renunciacions no vau si no tant quant es expressada; volentz et autreyantz l'avant deita Dona na Miramunda Calhau, ab voluntat, autrey et exprés consentiment deu deit Senher de Logoyran son marit, que y det son autrey et sa voluntat sens dampnatge de sin et de sos bens, que li avant deit homes et cadaun de lor, et lur hers et ordenh et hereters et successors s'ajuden et puscan ajudar en contra ley de totz autres renunciamentz de Dreit et de Costuma, aissi et artant be cum si eren en questa présent carta articularmens escriut. Et pregua et requer

l$2 VARIÉTÉS BORDELOISES

ab la ténor de questa présent carta à l'avant deit Senescaut o à sson Loctenent, o à l'avant deit exequtor, o à tôt autre Jutge au quau complancta ne ffos ffeita, que sens apperar et sens citar Ley, et sens ffar nulha autra conoyssenssa de Jutj ament la costrenhan et la puscan costrenher per preyson de cors, per vendicion de bens, et per pozition de sirvens en sson hostau et en ssos bens de portar la deita garentia, de tenir et de complir totas las causas dessus deitas, aissi cum causas conogudas, affermadas et en rolladas et jutjadas perdavant Jutge, quar l'avant deita Dona na Miramunda ab voluntat, autrey et exprés conssentiment deu deit Senher de Logoyran son marit, qui y det son autrey et sa voluntat sens dampnatge de sin et de sos bens, ac à tôt affermât en las mans de min Notari dejus nompnat jurât deu deit saget. Et jo médis Notari la deita affremadura recebuda, ey condempnat l'avant deita Dona na Miramunda Calhau présent, volent et conssintent à portar la deita guarentia, à tenir et complir totas las causas dessus deitas en la maneyra que deit es; et vougo et autreyet que l'avant deit exequtor meta et pause l'avant deit saget en questa présent carta per major fermetat d'aquesta causa; lo quau saget mes o no mes, appareyssent o no appareyssent l'avant deita Dona na Miramunda ab voluntat, autrey et exprés conssentiment deu deit son marit vougo et autreyet que aquesta présent carta et totz los cas eus articgles en ley contengut aian valor, fermetat perdurabla, ayssi et artant be cum si lo deit saget y pende et y appareyssé. Et a mandat, proniés et jurât l'avant deita Dona na Miramunda ab voluntat, autrey et exprés consentiment deu deit sson marit sobrens santz Evangelis Diu corporaumentz toquatz, que tôt ayssi cum dessus es deit ac tendra, guardera et complira et en contra no vindra, ni fara venir per fin ni per autre ab genh ni sens genh, ni en autra maneyra en degun loc, en degun temps, en deguna maneyra. Et de sso sson ffeitas doas cartas d'una ténor, una à la deita Dona na

Miramunda, et autra aus deitz homes. Actum fuit xxna die exitûs (1) Septembris, anno Domini m° ccc° xxxv° Philippo Rege Franciae régnante, Edduardo régnante in Angliâ, Duce Aquitanias; Petro Archiepiscopo Burdegalensi , Johanne de Insulâ Milite majore (2). Testes sunt Galhard de Pomareda, Daudet; Vigoros Estheve, en Guilhem Seguin Descossan,

(1) Qu'on remarque cette ancienne manière de dater les titres, qui étoit en usage dans le Pays Bordelois. Les personnes qui ne feraient pas attention à ces mots , exitûs Septembris , croiraient , au premier aspect , que cette chartre serait datée du douzième jour du mois de Septembre; et cela serait vrai sans ce mot exitûs, qui annonce que ce douzième jour devoit être pris , non du commencement, mais de la fin de ce mois. On observera à cet égard que les Notaires de ce temps-là avoient deux manières de dater les actes; l'une, de dater du commencement, et l'autre, de la fin du mois. Par la première, ils observoient le même ordre que nous suivons à présent, et qui est le plus simple et le plus aisé, et pour lors ils en avertissoient en mettant ces mots , introitûs mensis ; mais lorsqu'ils se servoient du mot exitûs, il falloit, dans ce cas, compter depuis la fin du mois en rétrogradant; ensorte que le douzième jour de la fin de Septembre se trouvoit le dix-neuf, et non le douzième de ce mois ; et c'est à quoi ne font pas toujours attention ceux qui entreprennent d'étiqueter les anciennes Chartres. Comme on n'a en vue que l'utilité publique, on est bien aise d'avoir trouvé cette occasion de faire cette remarque sur notre Diplomatique Gasconne.

(2) On croit devoir en faire une seconde sur le même objet. On datoit dans ce temps-là les Chartres, non seulement du règne des Rois de France et des Rois d'Angleterre, comme Ducs de Guienne, mais encore de celui des Archevêques et des Maires de Bordeaux. Lorsqu'on passoit un acte dans le temps que l'Archevêque étoit mort, et qu'on ne l'avoit pas encore remplacé, on a voit soin d'insérer dans la date ces mots, Se Je vacante. C'est principalement au moyen des dates de ces anciennes Chartres qu'on est parvenu à découvrir l'époque à laquelle les Archevêques sont montés sur le Siège de Bordeaux, et le temps auquel ils ont cessé de l'occuper. On en trouve la preuve dans l'Ouvrage intitulé Gallia Christiana.

C'est aussi principalement au moyen de la date de ces Chartres qu'on peut parvenir à savoir quels ont été les anciens Maires de la Ville de Bordeaux, et dans quelles années ils ont occupé cette place. Il paraît par la chartre dont il est ici question, que Jean Je l'Isle, Chevalier, étoit Maire de Bordeaux au mois de Septembre de l'année 1335.

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Daudet; Mossen Arnaud Dichart, Prestre; A. Ramon Iter; P. deu Freysse, Clerc et Notari; W. Gaucem, Clerc et Ciptadan de Bordeu; Milet de Laboubena, Daudet; Bertholomeu Baile, Cebater; Adam de SSolomas, Astanher, demorant à Bordeu; et jo Arnaud Durran, Notari public, qui cesta carta enquéri, la quau P. Martin Escrivo.

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