‹ Variétés bordeloises, ou, Essai historique et critique sur la topographie anicenne et moderne du diocèse de BordeauxChapitre 66 sur 107 · ARTICLE IV · texte numérisé non relu

ARTICLE IV

OI l'on s'en rapporte à plusieurs anciens titres, cette Paroisse étoit située dans la contrée du Médoc. Les lièvres des quar-

tieres de l'Archevêché, des années 1420 et 1546, la placent dans l'Archiprêtré de Moulix; elle est maintenant dépendante, et depuis long-temps, de l'Archiprêtré de Cernés. Elle n'est distance que d'une lieue de Bordeaux. Elle est dépendante de la Baronnie de Veyrines, qui appartient à la Ville, et fait partie de sa Jurisdiction. Les habitans de Pessac faisoient anciennement guet et garde dans la Ville, de nuit et de jour, lorsque le cas le requéroit; mais il y a long-temps que cet usage ne subsiste plus.

Le Pape Clément V possédoit un manoir dans Pessac, où il faisoit quelque résidence; aussi trouve-t-on des Bulles datées, apud Pessacum propè Burdegalam. On peut consulter le Gallia Christiana (t. 2, p. 262, inter instrJ). Ce Pape disposa de ce manoir en faveur d'Arnaud de Canteloup, Archevêque de Bordeaux, et de ses successeurs dans ce Siège, par une Bulle datée du douzième des Calendes de Décembre, l'an quatrième de son Pontificat. Cette disposition comprenoit non seulement ce manoir de Pessac, mais encore les bois et les vignes qui en dépendoient. Il est même énoncé dans cette Bulle, que ce Pape tenoit ce manoir de Gaillard Degod, son cousin germain, qui lui en avoit fait don avant son exaltation au souverain Pontificat. Les Archevêques de Bordeaux ont joui et jouissent encore à présent de la vigne qui est dans cette Paroisse, qui produit de très-bon vin, connu sous la dénomination du Pape Clément. André Duchesne, dans ses Antiquités et recherches des Villes (p. 751), parle de cette vigne, et du bon vin qu'elle produit.

On disoit anciennement dans Bordeaux aux personnes mariées, que si elles passoient une année entière sans se repentir de leur mariage, et sans avoir eu entr'elles des discussions, elles gagneroient la vigne du Pape Clément : il faut, sans doute, que personne ne l'ait gagnée, puisque cette vigne a toujours été et est encore au pouvoir des Archevêques de Bordeaux. On donnoit à entendre par là qu'il étoit aussi dif-

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ficile de se délivrer des tribulations qui se rencontrent dans le mariage, que de dépouiller ces Prélats de la propriété de la vigne de ce Pape.

La Paroisse de Pessac fut unie anciennement à VHôpîtal de Bardanac, qui n'existe plus depuis long-temps. Cette union pourtant a subsisté jusqu'ici sans avoir reçu la moindre atteinte. Il faut le dire, on a été autrefois trop facile pour ces sortes d'unions; si on eût bien compris combien l'institution des Cures et des Paroisses est belle, combien elle est ancienne et générale, combien elle tend au bien et au plus grand avantage de l'Eglise, combien elle est analogue à son ordre hiérarchique, bien loin de donner, en quelque sorte, des atteintes à une aussi belle institution, en dépouillant les Eglises Paroissiales de leur liberté et de leurs revenus, on n'auroit envisagé que le bien général de l'Eglise , et on ne lui auroit pas préféré le bien particulier des Hôpitaux, des Maisons Religieuses, et même des Abbayes.

Il s'en faut de beaucoup que ces sortes d'établissemens aient jamais la consistance des Eglises Paroissiales. Sans sortir de l'enceinte de ce Diocèse, combien d'Hôpitaux n'y ont pas disparu! Combien de Maisons Religieuses et même d'Abbayes n'y sont pas éteintes ! Il n'en est pas ainsi des Eglises Paroissiales, dont on sent trop bien l'utilité et le besoin, soit pour l'Eglise, soit pour l'Etat, pour qu'on ne pense jamais à les abolir. La division de tout un Diocèse en Paroisses, régies chacune par un Curé sous l'autorité d'un premier Pasteur, étant ancienne et générale dans l'Eglise, et cette division y étant reconnue très-avantageuse, pourquoi soustraire à cette réunion certaines Paroisses, et en annexer les revenus destinés à leur service, et les faire servir à la dotation des Hôpitaux, ou des Maisons Religieuses? C'est sur quoi il paroît qu'on n'a pas fait assez de réflexion par le passé. On s'apperçoit, un peu tard, de la trop grande facilité qu'on a eu de disposer des revenus des Eglises Paroissiales en tout autre usage que

celui pour lequel ils étoient destinés. Mais reprenons notre sujet.

La Cure de Pessac n'a le titre que de Vicairie perpétuelle. Le Bureau qui a l'administration des revenus de l'ancien Collège de la Magdelaine, a le droit de présentation à cette Cure; il a aussi celui de percevoir la grosse dîme dans cette Paroisse. On ignore quels sont les Villages dont elle est composée. On n'a pas jugé à propos de faire passer aucune espèce de renseignement sur ce qui la concerne; aussi ne s'étendra-t-on pas autant sur cette Paroisse comme on l'auroit pu, si ces renseignemens avoient été fournis : on observera seulement que cette Paroisse n'est pas aussi peuplée que le sont la plupart de celles qui sont placées dans le voisinage de Bordeaux. L'Auteur du Dictionnaire universel de la France n'y compte que 425 habitans. M. l'Abbé Expilly ne lui attribue que 94 feux, qui, à cinq personnes par feu, ne formeroient que 470 personnes. On a pourtant lieu de penser que la population y est actuellement plus considérable. On y a fait, depuis peu de temps, divers établissemens dans les landes dépendantes de cette Paroisse, et qui sont d'une certaine étendue : d'ailleurs il y a diverses maisons de campagne dans Pessac, qui appartiennent à des citoyens de Bordeaux, et où on recueille de très-bons vins; aussi cette Paroisse est-elle placée et fait-elle partie des Graves de cette Ville, qui, de tous temps, sont si renommées par la qualité de leurs vins.

Il est fait mention de la Paroisse de Pessac dans les rôles Gascons des années 1399 et 1400 (t. 1, p. 184), en ces termes : de concessione Bertrandi, Domini de Montferrand, de centum marcis Magistro Henrico Bowet in escambium pro Parrocbiis de Marmuhac, de Pessac, d'Illac et de Bolac. Les rôles Gascons n'étant, ainsi qu'on l'a remarqué ailleurs, que des simples étiquettes (souvent très-fautives) des titres qui sont à la Tour de Londres, il est quelquefois, et en particulier dans le cas présent, assez difficile d'en saisir le vrai sens.

Il paroît par cet extrait que Bertrand, Seigneur de Montferrand, donnoit cent marcs, sans doute d'argent, à Henri Bowet } en échange de quatre Paroisses, savoir, de Marmuhac, de Pessac, d'Illac et de Bolac. On observera d'abord que la Paroisse de Marmuhac est inconnue, et qu'il y a d'autant plus lieu de penser qu'on a lu Marmuhac, au lieu de Marinhac qui étoit dans l'original, que la Paroisse de Mérignac, dont le nom s'écrivoit anciennement de la sorte, est contiguë à celles de Pessac, d'Illac et de Bolac, qui n'est qu'un Village de cette dernière.

On observera, en second lieu, que cet Henri Bowet avoit été Connétable de Bordeaux, place qui étoit assez relative à celle d'Intendant de la Province. Il devint propriétaire du Comté d'Ornon, et ensuite Archevêque d'Yorck. Delurbe, dans sa Chronique sur Van 1409, nous apprend « qu'en cette » année, le 17 Septembre, l'Archevêque d'Yorck vend aux » Maire et Jurats de Bordeaux le Comté d'Ornon, avec tout » droit de Justice et de Seigneurie ».

Ce qu'on peut penser de plus raisonnable à cet égard, c'est que ces quatre Paroisses dépendoient originairement du Comté d'Ornon, et qu'Henri Bowet, qui en étoit propriétaire, voulant obliger le Seigneur de Montferrand, qui de son côté étoit propriétaire de la Seigneurie de Veyrines, qui n'étoit dans le principe qu'un simple château sans Jurisdiction, consentit au démembrement de ces quatre Paroisses, qui dévoient former et qui forment encore à présent la Jurisdiction de Veyrines, au moyen de cent marcs d'argent de revenu annuel, ainsi qu'il paroît par un autre extrait des rôles Gascons (ibid., p. 208). C'est, encore un coup, ce qui paroît le plus vraisemblable à cet égard. On n'a point vu le titre dont ces rôles ne fournissent qu'un extrait, qui paroît même fautif; il donne l'idée d'un échange, pour lequel il ne paroît point de retour qu'une somme de cent marcs de revenu annuel : un acte de cette nature ne seroit point qualifié tel

dans notre Jurisprudence actuelle. Sans insister à cet égard, si on a saisi la vérité du contenu de l'acte, qui ne nous est connu que par un extrait qui paroît défectueux, il s'ensuivroit : 1° Que Veyrines n'étoit dans le principe qu'un espèce

de fort, construit uniquement pour la défense du pays

2° que les Paroisses de Mérignac, de Pessac, d'Illac et le Cornau de Bolac, qui forment actuellement le territoire de la Jurisdiction de Veyrines, étoient originairement dépendantes du Comté d'Ornon; d'où il s'ensuivroit encore que toute cette étendue de pays, placée entre Bordeaux et Langon, et dont nous entreprenons de faire la description, n'étoit anciennement divisée qu'en deux Jurisdictions; savoir, celle de la Prévôté de Barsac, et celle du Comté d'Ornon, dont toutes les autres qui sont dans la même contrée ne sont que des démembremens. Il n'est pas indifférent de remonter, autant qu'il est possible, à l'origine des anciens établissemens ; c'est, au moins, un des objets que nous nous sommes proposé dans l'exécution de notre entreprise.

Avant que de terminer l'Article qui concerne la Paroisse de Pessac, on croit devoir ajouter : i° que suivant un titre de l'an 1671, il existoit dans Pessac un Village appelle de Modérait. Auroit-il pris ce nom d'un célèbre Notaire qui vivoit dans le quatorzième siècle, et qui étoit très-riche ? C'est ce qu'on ignore : on sait seulement que les Chartreux de Vauclaire, ayant été forcés, vers la fin de ce même siècle, de sortir de leur Couvent, qui étoit dévasté par des soldats François, pendant le temps que les Anglois étoient maîtres de la Guienne, ces Religieux se réfugièrent à Bordeaux, où ils furent accueillis par le sieur Pierre Maderan, Notaire, qui, par acte du 5 Septembre 1383, leur donna deux chays contigus, et un jardin situé dans un lieu anciennement appelle Andeiola, où ils formèrent un Hospice qui a donné dans la suite son nom au fauxbourg de Bordeaux, si connu dans l'Etranger, qui porta d'abord le nom des Chartreux; mais qui T. II. [Êdit. Baur., vol. IV.) 19

n'est plus maintenant connu que sous la dénomination des Chartrons. Cet emplacement étoit situé à l'entrée de ce fauxbourg, dans le lieu où est la Chapelle des Chartrons, qui appartient encore à présent aux Chartreux de Vauclaire.

La bienfaisance de Pierre de Maderan envers ces Religieux ne se borna point là ; il leur donna plusieurs maisons et des rentes qu'il possédoit dans la Ville. Cette donation fut acceptée par Pierre de Faugeras, Prieur de Vauclaire, et par Pierre de Bosco, Procureur de ce Couvent. Les fonds donnés à ces Religieux s'étendoient jusqu'au terrein où a été construit dans la suite le Château Trompette : on prétend même que ces fonds ou emplacemens en faisoient partie, et que c'est pour cette raison qu'il étoit payé à ces Religieux treize livres dix sols de rente, ainsi qu'il résulte d'une quittance du 13 Mars 1642, donnée par Pierre Bacon, Procureur du Couvent de Vauclaire, à Jean le Maigre, Commis du Comptable de Bordeaux. Cette rente fut adjugée à ces Religieux par Lettres-Patentes du Roi Louis XI, du mois de Janvier 1477. Ce Roi, par ces mêmes Lettres-Patentes, donne annuellement au Couvent de Vauclaire trois pipes de sel, exemptes de tout droit d'entrée, pour leur tenir lieu de plus grande indemnité.

Les Chartreux, qui avoient été accueillis par Pierre de Maderan, se retirèrent dans leur Couvent de Vauclaire sitôt que le calme fut revenu; mais cela n'a point empêché que leur Chapelle n'ait subsisté jusqu'au moment présent, à l'entrée du fauxbourg dont elle a occasionné la dénomination : ils laissèrent même, en se retirant, quelques Religieux dans l'Hospice qui leur avoit servi d'asyle. Ce fait résulte de divers anciens titres dont on croit devoir insérer ici les extraits : « Item, plus, est-il porté par le testament de la nommée » Jeanne Osten, en date du 5 Mars 1491, a dat la deyta » testayrits emprez sa fin à la Capera de nostra Dona de » Vauclara, prés los murs de Bordeu, ung franc, afin que

» los Frays preguen Diu per la sua arma; » c'est-à-dire, que cette testatrice laissa un franc aux Frères de la Chapelle de Vauclaire, située près les murs de la Ville de Bordeaux, afin qu'ils priassent Dieu pour le salut de son âme.

Il est fait mention dans le testament de M. Pierre de Linas, Prêtre, en date du 22 Mai 1422, d'un Religieux Chartreux, qui faisoit sa résidence dans cette Chapelle, ou plutôt dans l'Hospice qui en dépendoit : « Et asso (y est-il dit) à l'esgard » et cognoguda de Dom Johan Yvonnail, demorant aujour- » d'huy en la Capera apperada deus Chartrons, prés et foras » los murs de Bordeu. » Arnaud Andra, Chanoine et Prévôt de l'Eglise de Saint-Seurin , ordonne par son testament, du 26 Août 1425, ce qui suit : « Et plus a dat et leyssat lo » deyt testayre à la Capera de nostra Dona deus Chartrons » de Bordeu vingt cinq soudz de la deyta moneda una vetz » pagadors, per tant que lo Prior et Frayres de la deyta » Cappera sian tengutz de preguar Diu per l'arma deu deyt » testayre. » D'où il résulte, en premier lieu, que la Communauté entière des Chartreux résidoit encore en ce lieu en l'année 1425, et qu'elle ne retourna à Vauclaire, selon les apparences, qu'après la réduction de la Guienne sous Charles VII En second lieu, que le local où ces Religieux

faisoient leur résidence, commençoit dès lors à porter le nom de Chartrons, quoiqu'il ait continué jusqu'au siècle dernier à porter ni plus ni moins la dénomination des Chartreux,

Pierre de Maderan ne prévoyoit pas, sans doute, que sa bienfaisance envers ces Religieux dût occasionner et même donner naissance au plus beau, au plus riche, au plus considérable fauxbourg, et peut-être au plus commerçant qu'il y ait dans l'Europe entière. L'action louable de cet ancien Citoyen de Bordeaux, qui pourvut, de ses propres facultés, à la retraite de ces Solitaires , que les désolations de la guerre forcèrent à chercher un asyle dans la Capitale de la Province, mérite d'être plus connue qu'elle n'a été jusqu'ici; elle nous

apprend d'ailleurs que, quoique les fortunes ne fussent pas dans ce temps-là, ni aussi rapides, ni aussi considérables, ni aussi multipliées qu'elles sont à présent, néanmoins nos devanciers en faisoient un usage différent. L'amour de l'humanité, qui retentit dans nos discours, . n'étoit pas chez eux un terme abstrait et stérile, c'étoit un amour réel, et qui se démontroit au dehors par des actes de bienfaisance, par des fondations d'Hôpitaux, qui étoient autrefois en si grand nombre dans ce Diocèse. Ils n'hésitoient point de sacrifier une portion de leur fortune pour subvenir aux besoins de l'humanité souffrante, ou qui se trouvoit dans les détresses.

Pour revenir à la Paroisse de Pessac dont nous sommes partis, on ajoutera...... en second lieu, que le Bienheureux

Pierre Berland, Archevêque de Bordeaux, qui, comme on l'a déjà remarqué ailleurs, avoit fondé un Hôpital dans le fauxbourg de Saint^Seurin, avoit acquis pour sa dotation un petit moulin situé dans la Paroisse de Pessac. Item emi, dit-il luimême, dans un livre de raison, dont ceci est extrait, pro dicto Hospitali quandam molendinam quœ est in Parrochiâ de Pessaco, Il est vrai que ce Prélat déclare lui-même qu'il l' avoit inféodée au nommé Raimond du Pujau, habitant de la même Paroisse, sous la rente de quatre livres chaque année, payable au jour et Fête de Saint Seurin : quant molendinam tradidi Ramundo de Puyali, Parrochiano de Pessaco, pro quatuor llbris census solvendis annuatim in Festo Beati Severini. Ce Saint Prélat dota cet Hôpital de divers revenus ; il nous apprend lui-même qu'il acheta, sous le nom du Chapitre de Saint-Seurin , et pour le Chapelain et Hospitalier de cet Hôpital, la moitié de la dîme que le Seigneur de Duras possédoit dans la Paroisse de Ludon, pour laquelle moitié de dîme il compta la somme de six cens francs ; item emi pro Capellano et Hospitalerio dicti hospitalis, et pro conservations ipsius et receptione ac subventione pauperum, medietatem décima quam Dominus de Durassio habcbat

in Parrochlâ de Ludedone, pro quâ solvi sexentos francos, et fuit cmpta sub nomine Capituli Saiicti Severini.

Il paroît, par ce même livre de raison de Pierre Berland, qu'un nommé Dutrac, qui, selon les apparences, étoit habitant de la Paroisse de Pessac, ou qui y avoit des possessions, touché par les bons exemples de ce Saint Archevêque, et voulant seconder ses pieuses intentions, se consacra entièrement au service de cet Hôpital, qu'il lui donna ses biens, et qu'il y finit ses jours. Item est sciendum quod Petrus de Traco dédit se et bona sua dicto Hospitali, et fuit Hospitalerius, et habebat certas vineas in dicta Parrochiâ de Pessaco, quce posî mortem ejus remanserunt et rémanent prœdicto Hospitali. Qu'on le remarque bien, Pierre Berland ne s'occupe que de bonnes œuvres, que de pieuses fondations; il y emploie ses revenus et ses facultés, et un habitant de la campagne, touché de ses bons exemples, y consacre et ses biens et sa personne, tant il est vrai que dans le bien tout comme dans le mal, l'exemple trouve toujours des imitateurs.

Il est fâcheux qu'une fondation aussi avantageuse à l'humanité ait été, en quelque sorte, anéantie, sur-tout ayant été faite dans un fauxbourg qui devient, en quelque façon, une seconde Ville, et où elle serôit si nécessaire. Pierre Berland ne négligea rien pour sa fondation. Il acheta pour le prix de cinq cens francs une autre moitié d'un dîmon qui appartenoit au Seigneur de Montferrand, dans la Paroisse de Ludon, indépendamment de celle qu'il avoit acquise du Seigneur de Duras dans la même Paroisse : on n'en sait point les raisons; mais il fit l'une et l'autre acquisition sous le nom du Chapitre de Saint-Seurin : item, emi à Domino de Montferrando medietatem decimce quam ipse tenebat in dicta Parrochiâ de Ludedone, pro quâ solvi quingintos francos, et fuit empta sub nomine dicti Capituli Sancti Severini, et prœdictas décimas assignavi dicto Capellano et Hospitalerio.

On a parlé ailleurs d'autres portions de dîme que ce bien-

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heureux Prélat avoit acquises pour cette pieuse fondation; mais elle s'est évanouie au point qu'on sera peut-être étonné d'apprendre, par la lecture du présent Ouvrage, qu'il ait anciennement existé un Hôpital dans le fauxbourg de Saint-Seurin, où il seroit si nécessaire. Lé titulaire de la Chapellenie appcllée d'Andernos, jouit de la majeure partie de la dotation de cet ancien Hôpital. Ne seroit-il pas dans l'ordre de les rendre à leur première destination? Mais le zèle pour le bien public ne doit pas nous emporter; c'est à l'autorité à voir ce qu'il y a de mieux à faire.

Pour terminer ce qui concerne la Paroisse de Pessac, on ajoutera, en troisième lieu, qu'il est fait mention, dans un titre du 24 Février 1466, d'un Village appelle du Monteil, qui y existoit à cette époque. Il est également fait mention dans un titre du 15 Mai 1476, de la mothe de très-Révérend Père en Dieu Monseigneur l'Archevêque de Bordeaux ; c'étoit, sans doute, l'ancien manoir du Pape Clément V, qui portoit ce nom. Il est aussi question dans ce même titre, de la mothe de M. Bertrand Calhau, Chevalier; c'étoit une Maison noble qui appartenoit à cet ancien Citoyen de Bordeaux : elle étoit située, suivant ce même titre, au lieu appelle Branat, Il existoit aussi dans la même Paroisse, comme nous l'apprenons d'un titre du 16 Mai i486, une autre mothe assez voisine de la précédente, et qui étoit appellée Mothe-Velha, c'est-à-dire, ancienne mothe, ou ancienne Maison noble.

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