‹ Variétés bordeloises, ou, Essai historique et critique sur la topographie anicenne et moderne du diocèse de BordeauxChapitre 67 sur 107 · ARTICLE V · texte numérisé non relu

ARTICLE V

V>ETTE Paroisse, située dans les Graves de Bordeaux, est dépendante de l'Archiprêtré de Cernés. Avant que de commencer la description de cette Paroisse, qu'il soit permis d'exposer en peu de mots ce qui peut contribuer à établir l'étymologie de sa dénomination.

M. Court de Cebelin, dans son Dictionnaire étymologique de la langue Françoise, assure que le mot tal, qui, selon lui, appartient à la langue Celtique, et qui en est un des mots primitifs, signifie, entr'autres choses, la coupe d'un objet quelconque. Ce Savant en rapporte les preuves (p. 1054 et suivantes) de cet Ouvrage.

M. Bullet, dans ses Mémoires sur la langue Celtique, attribue au mot tala, entr'autres significations, celle de coupe de forêt. Il assure encore que ce mot a été employé pour signifier pillage, dégât, ravage (t. 2, p. 397). La signification qu'il donne à ce mot, paroît d'autant 'moins hasardée, que deux savans Avocats de ce Parlement, qui ont mis au jjour l'ancienne Coutume de Bordeaux, conçue en langage Gascon, ont donné au mot tala, qu'on y trouve, cette même signification. Tala, disent-ils dans le Glossaire Gascon qu'ils ont dressé pour l'intelligence de ces anciennes Coutumes, signifie taille, coupe de bois, dommage, délit; et en cela ils n'ont fait qu'exprimer le sens naturel qu'a ce mot dans l'article 16 de nos anciennes Coutumes Gasconnes.

D'après ces autorités, n'est-on pas induit à penser que le

mot toi ou taîa est la racine de celui de Talance, dénomination d'une Paroisse située aux portes de Bordeaux, et qui par là même a été plus exposée que toute autre aux ravages et dégâts que cette Ville a éprouvés anciennement et en tant de rencontres? On verra bientôt qu'un ancien édifice Romain, qui existoit dans cette Paroisse, a été entièrement détruit par les Barbares, qui, ayant mis le siège devant Bordeaux, prirent cette Ville, la saccagèrent et l'incendièrent. La destruction de cet ancien édifice suppose nécessairement une infinité d'autres ravages que cette Paroisse dut éprouver dans cette occasion. On y parloit encore pour lors le langage Celtique, seroit-il surprenant qu'on eût appelle Talance, c'est-à-dire, endroit dévasté, le lieu qui auroit éprouvé ces désolations?

Si cette proximité lui a été anciennement funeste, il faut convenir qu'elle lui est devenue bien favorable. C'est à cette proximité que cette Paroisse est redevable de son entière culture et de ce grand nombre de maisons de campagne dont elle est, pour ainsi dire, couverte, et plus agréables les unes que les autres; les personnes riches sont bien aises de s'en rendre propriétaires, pour se procurer en même temps les agrémens de la Ville et ceux de la campagne,

Il y a plusieurs Eglises dans cette Paroisse. Celle de Saint- Genès, qu'on peut regarder comme l'Eglise Matrice, se trouve placée absolument à l'extrémité septentrionale de la Paroisse, vers Bordeaux; aussi est-elle plus à la portée des habitans de Sainte-Eulalie qui sont hors la Ville, que de ceux de Talance. Une pareille position paroît s'écarter de la règle, d'après laquelle on dit que le clocher doit se trouver au milieu de la Paroisse. Il y a eu sans doute des raisons pour en user autrement; il semble qu'en rapprochant cette Eglise des murs de la Ville autant qu'on l'a fait, on ait voulu en confier à celle-ci la défense. Cette Eglise, quoiqu'assez grande, n'est pas néanmoins suffisante pour contenir la totalité des habitans de cette Paroisse, qui est composée de trois cent soixante-six feux. En

comptant, comme fait l'Abbé Expilly, cinq personnes par feu, il y auroit dans cette Paroisse plus de dix-huit cens habitans.

Il y existe une autre Eglise sous l'invocation de Saint Pierre, qui est plus rapprochée du centre de la Paroisse. C'est sans doute l'éloignement de cette première, qui a fait sentir la nécessité d'en construire une autre. C'est à celle-ci, qui peut être regardée comme succursale, qu'est adossé le presbytère, qui procure au Curé de Talance plus d'aisance pour desservir la Paroisse, que s'il étoit placé près de l'Eglise de Saint-Genès.

Celle de Saint-Pierre n'étoit dans le principe qu'une Chapelle, qui paroît avoir été construite pour la commodité du Curé primitif, gros Décimateur; mais que la nécessité indispensable du service paroissial a rendue publique et succursale. Elle vient d'être reconstruite à neuf et aggrandie par la munificence d'un des Propriétaires dans cette Paroisse. Elle est distante d'un quart de lieue, vers midi, de l'Eglise de Saint- Genès.

Il y a dans l'étendue de cette Paroisse une Chapelle appellée Notre-Dame de Talance, qui est fort fréquentée, et où il s'y rend une grande quantité de peuple à certains jours de Fêtes de l'année. Cette Chapelle appartient aux Religieuses de l'Abbaye de Fontevrault. Elle est connue dans les anciens titres sous la dénomination de Notre-Dame de la Rame. Il y existoit anciennement une Communauté de Religieux, qui a été détruite. Cette Chapelle, qui étoit sans couverture, et dont il n'existoit que les quatre murs, fut mise en état, il y a cinquante et quelques années, au moyen des offrandes des fidèles qui y furent attirés sur le bruit de quelques prétendus miracles, dont il ne fut pas possible d'établir la preuve. Il existe encore dans la même Paroisse la Chapelle du Prieuré de Bardanac, dont on aura occasion de parler dans quelque autre article.

La Cure de Talance est séculière, et à la collation de M. l'Archevêque. Elle est desservie par un Curé Vicaire per-

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pétuel. Le Chantre de l'Eglise Métropolitaine de Saint-André est gros Décimateur de cette Paroisse. Le Chapitre de la même Eglise y jouit néanmoins de certaines dîmes.

Indépendamment de quantité de maisons ou bôurdieux appartenans à des Bourgeois de Bordeaux, qui sont en grand nombre et épars dans l'étendue de cette Paroisse, il y existe divers Villages, entr'autres le Cornau de Ruhan, le Cornau des Monges, c'est-à-dire des Religieux, le Cornau d'Arcs, Coudournes, Pey d'avant, Peylanes Talance ou Village auprès de l'Eglise de Saint-Pierre, le Bourg Saint-Genès.

Un ruisseau qui prend sa source dans les landes, traverse cette Paroisse du couchant au levant. Il y avoit autrefois des moulins sur ce ruisseau, entr'autres, celui qui étoit connu sous la dénomination de moulin d'Arcs.

En général, le terroir dans Talance est sablonneux ; il y a néanmoins des cantons d'excellente grave, d'autres où il y a des terres grasses. La principale culture de la Paroisse est en vignes, qui produisent de très-bon vin, anciennement connu et si renommé sous la dénomination de vin de Graves.

La Paroisse de Talance est bornée, vers le levant, partie par celles de Villenave et de Begle, partie par celles de Sainte-Croix et de Sainte-Eulalie de Bordeaux ; vers le nord, par cette dernière Paroisse et par celle de Saint-Nicolas de Graves ; vers le midi, par celles de Gradignan et de Pessac ; et vers le couchant, tant par cette dernière Paroisse, que par celle de Sainte-Eulalie de Bordeaux.

On voit par là que Talance est, pour ainsi dire, placé aux portes de cette Ville. Sa principale Eglise n'est séparée du territoire de Sainte-Eulalie que par un chemin. L'Eglise même de Saint-Pierre de Talance n'est distante que d'une petite demi-lieue des murs de Ville. C'est par Bordeaux qu'il faut adresser les lettres pour les faire parvenir à Talance. Il n'y a point de jour où l'on ne trouve des commodités pour les faire remettre à leurs adresses.

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La Paroisse de Talance a une lieue en carré. Le Village le plus éloigné est à la distance d'une demi-lieue de l'Eglise de Saint-Pierre et d'une lieue des murs de Bordeaux. Le grand chemin de poste pour Bayonne traverse le centre de la Paroisse ; la grande route de Bordeaux à Toulouse la borne vers le levant, et celle qui conduit à la Teste la borde vers le nord. Les habitans de Talance sont principalement occupés de la culture de la vigne, et sont en général d'excellens Vignerons.

Hya dans Talance diverses Maisons nobles, entr'autres, le château de Thouars qui a appartenu à M. le Comte de Latresne, comme héritier de M. le Président Lalanne. Il appartenoit auparavant à la maison de Gourgue, et anciennement à celle d'Agés. C'est dans ce château que le Roi Charles EX séjourna plusieurs jours en 1565, en attendant que les préparatifs fussent faits pour son entrée solemnelle dans Bordeaux. Il y étoit déjà arrivé incognito dès le premier Avril, jour de Dimanche, environ deux heures après midi. Il logea à T Archevêché jusqu'au Mardi 3 Avril, qu'il en partit pour aller au château de Thouars, qui appartenoit pour lors à M. d'Agés. Ce Prince y séjourna jusqu'au Lundi suivant, neuvième du même mois, qui étoit le jour fixé pour son entrée solemnelle.

« Le Mardi troisième jour d'Avril (dit Abel Jouan, dans » son Recueil et Discours du voyage du Roi Charles IX), ce » Roi alla dîner et coucher à Thoartz, qui est un petit châ- » teau à une lieue de ladite Ville (de Bordeaux), auquel lieu » le Roi séjourna six jours, pendant lesquels l'entrée de ladite » Ville de Bordeaux se préparoit; et quand elle fut prête, le » Roi partit de Thoartz le Lundi neuvième jour du mois » d'Avril, pour aller dîner à Frandz (c'est-à-dire à Francs), » qui est une belle petite maison, et après dîner s'en alla » embarquer sur la Garonne, en un bateau que les Maire et » Jurats de ladite Ville lui envoyèrent. »

Ce fait est d'autant plus certain, qu'indépendamment qu'on en trouve la preuve dans plusieurs manuscrits du temps, Abel Jouan, qui en fait expressément mention, ainsi qu'on vient de le voir, étoit un des serviteurs et à la suite de ce Roi, et par conséquent témoin oculaire de ce fait. On voit encore à présent au château de Thouars le lit dans lequel ce Prince coucha, dont les quenouilles sont parsemées de fleurs de lys dorées.

On prétend que le château de Thouars étoit le lieu où les Rois d'Angleterre alloient prendre le plaisir de la chasse dans le temps où ils faisoient quelque séjour à Bordeaux, et que ce fait nous a été transmis par une ancienne tradition. On ne peut dire autre chose à cet égard, sinon que ce lieu étoit d'autant plus propre pour cette récréation, qu'il étoit voisin d'une ancienne forêt qui a occasionné la dénomination d'un ancien Village de Talance, qui est placé assez près de ce château, et qui porte encore à présent le nom de Cornau de la forêt.

La Maison noble de Monadey est également située dans la Paroisse de Talance. C'étoit la maison de campagne d'un très-ancien Citoyen de Bordeaux, dont il est fort question dans des titres du treizième siècle et suivans, Cette maison appartient aux héritiers du sieur Gradis. Les Monadey avoient pris leur nom de la fabrique de la Monnoie dans Bordeaux, dont ils avoient été anciennement chargés. Le mot Gascon Monadey signifie en François Monnoyeur. La maison de Monadey étoit une des principales et des plus anciennes familles de cette Ville. Si l'on en croit Delurbe dans sa Chronique sur Van 117 ), « Henry, Roi d'Angleterre, octroie aux habitans » de Bordeaux la libre élection de Maire de ladite Ville, » lequel prêtoit le serment, dit cet Auteur, en l'Eglise Métro- » politaine Saint-André; et suivant cette permission, le sieur » de Monadey, duquel la maison se voit encore ce jourd'hui » en ladite Ville, fut élu le premier Maire, et dès lors ce » Magistrat fut annuel pour quelques années ».

Delurbe qui pouvoit rendre son Ouvrage aussi curieux qu'intéressant, en y insérant des faits encore connus de son temps, et qui ont été effacés du souvenir depuis cette époque, se borne à nous dire qu'on voit dans Bordeaux l'hôtel des Monadey, sans nous apprendre l'endroit où il étoit situé. Pour suppléer à son défaut, on croit devoir dire que l'hôtel Monadey subsiste encore et est placé entre l'Eglise de Saint- Siméon et la rue du petit Cancera. Il s'étendoit depuis la grande rue Saint-Siméon jusqu'à une ruette placée au nord de celle-ci, qui conduisoit de la rue du petit Cancera à celle du Pas-Saint-Georges. C'est dans cet hôtel qu'étoit ci-devant le Séminaire de la Mission, avant qu'il ne fut établi dans le Fauxbourg Saint-Seurin. On voit encore à présent, dans la façade de cet ancien hôtel, des restes d'une architecture gothique, ou plutôt des restes d'anciennes croisées qui décèlent l'architecture du treizième siècle, dont on remarque encore des vestiges sur les façades de l'hôtel de Beguey ou de Lansac, rue du Cerf-Volant, de l'hôtel du Soley ou de Lalande, rue Neuve.

Les Monadey, qui étoient des Citoyens très-puissans dans Bordeaux, y avoient d'autres hôtels, un, entr'autres, placé près l'ancienne porte de la Rousselle, qu'Arnaud Monadey y avoit fait construire dans un emplacement qui appartenoit à Pierre Andron son beau-pere. Comme cette maison étoit construite auprès des fortifications de cette ancienne porte, et que d'ailleurs elle avoit une issue du côté de la rivière, ce qui étoit pour lors d'une très-grande conséquence, et qui exigeoit nécessairement l'autorisation royale, il ne fut pas difficile à Arnaud Monadey de l'obtenir. Ce Citoyen s'étoit mis en otage pour la délivrance .du Prince de Salerne, à laquelle le Roi d'Angleterre s'intéressoit grandement. Il ne lui fut donc pas difficile d'obtenir cette autorisation, qui lui fut accordée en cette considération. On peut consulter ce qui a été dit dans les Affiches de cette Ville, de l'année 1778,

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n° io, p. 67, dans l'article intitulé porte de la Roussette, où ce fait est exposé plus au long. (Voir page 304.)

On se contentera d'observer que la famille de Monadey, qui avoit été décorée,, à diverses reprises, de la place de Maire de Bordeaux, la plus distinguée qu'il y eût pour lors dans cette Ville, qui avoit fourni au Roi d'Angleterre un otage pour la délivrance du prince de Salerne, à laquelle ce Roi s'intéressoit, devoit être une famille recommandable dans son temps, et qui jouissoit d'un grand crédit dans Bordeaux. Indépendamment de la maison de campagne qu'elle avoit dans Talance, elle possédoit des fonds considérables et quantité de fiefs dans le Pays Bordelois, dont plusieurs retiennent encore à présent le nom.

Il existe dans Talance une autre Maison noble, et aussi ancienne que celle dont on vient de parler, c'est la tour de Rostainh, qui étoit dans le principe une espèce de petit fort, et qui appartenoit à une famille aussi ancienne que celle des Monadey. Il est souvent fait mention dans les anciens titres du Pays Bordelois, de la famille de Rostanh, qui, dès le treizième siècle, étoit distinguée dans Bordeaux, et étoit du nombre de celles qui avoient part au Gouvernement de cette Ville. On trouve un Guillaume Rostanh, Maire de Bordeaux dès l'an 1229. Il fut un des Commissaires nommés par le Prince Edouard, en 1262, pour constater les padouens ou vacans appartenans à la Ville. Un Pierre de Rostanh est qualifié Donzet, c'est-à-dire Damoiseau, dans un titre du 28 Octobre 1440. Noble homme Jean de Rostanh ne prit que la qualité d'Ecuyer et de Citoyen de Bordeaux, dans un titre du 6 Avril 1500. Noble homme René de Rostanh, Ecuyer, étoit époux de Demoiselle Magdelaine de Chaussade, suivant un titre du 16 Mars 15 10.

Il ne faut pas néanmoins dissimuler que le nom de ces anciens Citoyens dont la dernière syllabe paroissoit un peu dure depuis que les oreilles Gasconnes étoient accoutumées à l'accent François, fut adouci et changé en celui de Rosiaing.

De là vient que Darnal, qui, dans sa Chronique, rapporte les listes des Officiers Municipaux de cette Ville, à commencer de l'an 1480, les nomme constamment Rostaing. Il est fait mention dans des titres du mois d'Octobre 1547, d'un Louis Rostaing, Ecuyer, Seigneur de la Tour. Cette Seigneurie n'étoit autre, selon les apparences, que la Tour de Rostaing, qui subsiste encore dans la Paroisse de Talance.

On trouve un Jean de Rostaing, Sieur de Bernard et de Gayac, qualifié, dans un titre du 29 Avril 1521, Maître d'hôtel ordinaire du Roi. Il paroît par un autre titre du 4 Août 1523, qu'il étoit Lieutenant de Messire Louis de la Trimouille, Amiral de Guienne et de Bretagne. Il avoit épousé Marguerite de la Roche Chandry, veuve de Messire Geoffroi de Bordeilhe.

On ne croit pas devoir passer sous silence la Maison noble de Rostaing, également située dans la Paroisse de Talance, mais qui depuis long-temps est distincte et séparée de l'ancienne Tour qui porte- ce même nom, et dont cette première paroît être un démembrement. Celle-ci paroît avoir été construite depuis que la Guienne est rentrée sous la puissance de nos Rois. Avant cette époque, on s'occupoit moins à bâtir des maisons ornées et agréables, qu'à se fortifier contre les incursions auxquelles on étoit exposé dans les campagnes , pendant les fréquentes guerres qu'a éprouvées le Pays Bordelois. Ce n'est pas en pareilles circonstances que la sculpture déploie les ornemens qu'on remarque tant sur l'extérieur que dans l'intérieur de cette maison.

On n'entrera point ici dans aucun détail; on se hâte de dire un mot, en finissant, sur la Maison noble de Guionnet, située dans la même Paroisse, qui, sans doute, a appartenu aux auteurs de MM. de Guionnet, dont elle a retenu le nom. On prétend qu'Henri IV y coucha l'avant-veille de la fameuse bataille de Coutras.

La Paroisse de Talance est située dans la banlieue de la

Ville, et dans la Jurisdiction de MM. les Maire et Jurats de Bordeaux. Il existe trois ponts dans cette Paroisse, celui de Talance et celui de Coudournes, construits sur la route de Bayonne, et celui du Moulin d'Arcs sur celle de Toulouse. Le ruisseau qui coule sous le pont de Talance est le même qui passe au moulin d'Arcs, d'où il va se jetter dans la Garonne.

NOTES ET PREUVES

On a fait réflexion qu'il ne seroit peut-être pas aisé à tout le monde de se procurer les Affiches Aq l'année 1778, auxquelles on renvoie dans cet article, au sujet de l'ancienne maison de Monadey; c'est ce qui nous détermine à insérer ici ce qu'on a dit au n° 10 de ces mêmes Affiches, à l'occasion de l'ancienne porte de la Rousselle, où il est question de la maison des Monadey.

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