‹ Vaux-de-vire d'Oliver Basselin et de Jean Le Houx, suivis d'un choix d'anciens Vaux-de-vire et d'anciennes chansons normandes, tirés des manuscrits et des imprimésChapitre 78 sur 137 · CHANTER ET BOIRE · texte numérisé non relu

CHANTER ET BOIRE

Soûlas * m'est donné, aux tables , De cbanter rouges museaux Avecques leurs grosses falles*.

Et Vaux-<le-Vire nouveaux.

Leurs gosiers sont des tuyaux (hii ne sont pas animez De vent, comme les régales^; Mais de ces vins bien aimez.

' Ce couplet rappelle le fragment 4]e la ballade dé VJUoo contre les Taverniers qui brouillent noslre vin.

* Passe-temps, plaisir; du latin solatium.

* Ce sont les chairs pendantes et l'espèce de poche ou de jabot, que forme le gosier d'un ivregne« Voy. ci-dessus, p. 99, une note de Charles Nodier.

* Espèce d'orsue portatif.

DE JËA^ LE IIOUX 135

Geluy qui fait du critique Et du Raminagrobis * Mesprise ceste musique De tabler ô * ses amis.

Pour ses sérieux devis *, Je ne le tiens pas plus fin, Que celuy-là, qui pratique Les chansons et le bon vin.

Je ferois fort bien du sage»

Gomme luy, si je voulois ; Mais on diroit qu*en mesn;ige Ou en mal je songerois.

Beschigner je ne pourrais Avec ceux qui sont joyeux.

Je ne manque de courage :

Voyons qui boira le mieux? ^

Je ne m'enquiers de TafSEiire

Du Turc ny de ses voisins, ,

Des pôles ny de la sphère ;

Mais seulement des raisins.

Les sorciers sont si malins !

On dit qu'ils les font périr ^ ?

Ces meschants qui le bon boire

Perdent, on deust bien punir !

I Faire du raminagrobis, c'est se donner les airs d'un homme grave et sévèi'e, comme un chanoine encapuchonné de fourrure, et semblable à un chat.

• Avec.

> Discoun, entretien.

* On attribuait aux sorciers toutes espèces de méchancetés ; on les accusait de faire périr les vignes comme les autres biens de la teiTe, et d'y envoyer des insectes nuisibles, que l'on ex-

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