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ordonne des visites chez les fermiers des environs pour savoir s'il y a disette réelle de grains ou empêchement de les transporter par la rigucur^de l'hiver, il conseille d'apporter dans l'exécution la plus grande prudence, d'éviter surtout que ces visites « ne frappent l'opinion publique » (^).

Les mesures de secours consistaient d'abord en prélèvements sur la halle de Paris : Lenoir, en septembre 1783, fait passer au Poids-le-Roi, 150 sacs ; en décembre 1784, nouvel envoi par lui d'une cinquantaine de sacs, pour permettre à l'intendant de battre le rappel dans les campagnes (2).

Mais on compte surtout, dans les moments critiques, sur les farines que des compagnies formées par le gouvernement tiennent en réserve aux moulins de Gorbeil.

Ces farines étant d'une seule qualité, le pauvre est obligé d'acheter le mênie pain que le riche, c'est-à-dire un pain trop cher pour lui et peu substantiel (^).

Dans les comptes de la compagnie Malisset pour les six premiers mois de 1770, Versailles figure pour une vente de 633 sacs de farine à côté d'autres localités de la région parisienne comme Fontainebleau, Vitry et Villejuif (*). En 1777, ce sont les frères Leleu, régisseurs des moulins de Corbeil, qui sur les ordres de l'intendant Bertier font plusieurs envois au Poids de Versailles : Bertier n'ayant pas les fonds pour payer les farines, c'est Necker, directeur général des finances, qui rembourse les frères Leleu. En 1782, l'intendant blâme Foulon, receveur du Poids-le-Roi, pour n'avoir pas vendu les farines de Gorbeil, bien qu'elles soient très belles, et il lui enjoint d'en accélérer la distribution (').

L'année 1784 est calamiteuse et souvent Versailles fait appel aux magasins de Gorbeil. En janvier, la gelée et les neiges paralysent les transports. La crainte de ne pouvoir atteindre la moisson a été si vive que, vers la fin de l'année,