Arch. Seine-et-Oise, B Bailliage, greffe

pement de plus de trois compagnons serait regardé comme séditieux.

Mais ces mesures de police eurent pour résultat d'exciter davantage les ouvriers. Ils faisaient des quêtes entre eux pour aider ceux que la misère aurait contraints à reprendre le travail. La veille de Saint-Jean, 23 juin 1776, ils dressèrent sur la place du marché Saint-Louis un mannequin représentant un patron détesté et ils le brûlèrent : manifestation qui rassembla environ cinq cents personnes ; la garde Invalide intervint pour rétablir l'ordre (^).

Quand la corporation fut réorganisée, en 1777, les maîtres obtinrent qu'un bureau serait rouvert pour l'embauchage, sous la surveillance des syndics (2). On astreignit les ouvriers à présenter leurs certificats à l'arrivée dans la ville et à demander des congés aux maîtres qu'ils quittaient, et cela, trois semaines avant les grandes fêtes de l'année. Les dispositions contenues dans l'ordonnance de 1775 pour empêcher les cabales furent remises en vigueur.

Exercer la police du métier, même à l'égard des maîtres, n'allait pas toujours sans risques pour les syndics. En 1786, un syndic des tapissiers ayant voulu faire une saisie chez un menuisier, pour commerce défendu de meubles, celui-ci, règle en main, menaça de rosser le visiteur.

Les syndics des métiers d'alimentation poursuivaient la vente à faux poids, par exemple chez les épiciers qui enveloppaient de forts papiers le sucre et le café (^).

Les marchands de vin se plaignaient du sort à eux causé par des débitants non reçus par la communauté : vignerons vendant leur récolte par l'intermédiaire de garçons de boutique, femmes agrégées au métier, mais dont le mari exerçait une autre profession, et qui faisaient le commerce sans enseigne. Trop de garçons, reçus maîtres, s'établissaient dans la même rue que Leurs anciens patrons.

Une délibération des marchands de vin, en février 1789,