PREMIÈRE PARTIE
CHAPITRE PREMIER. — Malières premières qui peuvent entrer dans la composilion des boissons CCONOMRT US Mont ER TN NEC PR a 6
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TABLE DES MATIÈRES
Betterave .
Bigaradiers .
Bigarreaux. .
Blé.
Bouleau. .
Brugnons .
Buglose.
Calament.
Calamus. . .
Camomille. .
Na . 4 » La cannelle de Ceylan.
à La cannelle:de la Chine .
La cannelle matte. . .
* La cannelle de Cayenne .
Capillaire Caramel ou sucre br ûlé.
Carotte . de Carouges ou Caroubes: re Carvi.
Carvi ou Cumin des prés Cassis. CO Cédrats et eltrons er Céleri ou ie :
Cerises :
(6 bâlaignes ou marrons.
Chervi. .
Chiendent.
Citron.
Coings.
Colle de. poisson .
Coriandre.
Cormes .
Cornouilles.. :
Guunnést te Cumin.. .
ÇCuracao. .
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Dextrine et Diastase. + . . . . + + . . Fe 8 DRÉCRORS EE rap RAR RS PT 5 5) J Pa mette ee D ae EN 33 RADIO me en ea du le con ES OP LS lee à leniecns. ans 3% \ LAMNCTE X CORR IE EE PT ON | | FIRUBS eme ne SITES 0 ren PRES [2 RIGUL DOLANDEL see rh Or tr EL ONE hd COCO RER TER Saut a tra NÉ CE OUR RAD OISOE rares 22 rare fe ve ec rs Tee 45 RLÉNOS Ra RE EE Re 46 HOME es eme te Midi tie DUR EG GOHPDIS LA ee es) 00e 46 GORE YO ne ler later ee AM 1e CAO CORNE 2, em NE, ee Adler role 47 GEUMANATÉO EE Eee Per) ile or eTrre 47 GIDLOMPPON SANS à AT aber e EE CAN M ER Re SOC SAT M M te:
CLOS M EE te TE oNeR era 2.000 | GNCDBCS Re PAU et Hire NT en: Rte 50 GOUBLOD ee Ar Le he er LU Ne 56 | CÉANBE Ne Are Es ES NE VMS r 57 | GTEN AUOT. USE AS Et à ENST 57 ROBOT IS EN A Re Mer NE : 58 Groseilles à maquereau. . . . : . . . . . . 58 ! HOUDION ER MNT me 0/5 eee SEPT 59 ; » Fr!
Limets, limons et lumies. . . . . . . . . . 62 Macis et noix muscade. … . . : . - + . . .
Mélasses rl Se rer Re Tete.
MÉlOR ET LE L Me Ur le Dee
