‹ Visite a l'exposition universelle de Paris, en 1855Chapitre 62 sur 135 · ÉTATS SARDES · texte numérisé non relu

ÉTATS SARDES

Annexe, section des produits: travées 18 à 20, Get D.— Palais principal, galerie; travées ? à t0, B à D.

L'exposition des États sardes, bien qu'incomplète, révèle néanmoins le véritable caractère d’un pays producteur, où

l’agriculture et l'industriemanufacturière ont fait des progrès remarquables.

La minéralogie qui, dans les montagnes de la Savoie, du Piémont, de la Ligurie et de la Sardaigne, est aujourd’hui l'objet d’études-et.de recherches importantes, brille dans les collections:de minerais de la chambre de commerce de Chambéryet de l'institut technique de Turin. On y remarquera aussi les échantillons envoyés par plusieurs sociétés, dont les capitaux importants ne tarderont pas sans doute à donner à la production des: métaux un développement considérable, notamment du fer de la vallée d'Aoste, dont les bonnes qualités sont bien connues.

Tout récemment on a su trouver l'emploi de bois très-précieux, qui précédemment restaient dédaignés.

D'heureuses innovations dans les instruments d’agriculture témoignent du progrès général. |

Les produits naturels du sol sont représentés par des échantillons qui en constatent la fertilité, même dans les vallées froides, comme celle d’Aoste où l'on est parvenu à récolter du maïs bien mdr et d'excellente qualité.

Les huiles exposées proclament la même vérité en même temps qu’elles dévoilent les conditions d’une bonne fabrication.

En mécanique, l'application de l'électricité à la Jacquart, par M. Bonelli, est un heureux point de départ pour les progrès futurs de cette contrée, que constatent déjà les beaux produits de l'école d’horlogerie de Cluse, fondée par le gouvernement, sous la direction de M. Benoît, ainsi que quelques échantillons exposés par d’autres fabricants.

Les produits chimiques sont peu abondants ; mais leur petit nombre prouve néanmoins que les États sardes ne sont pas -en arrière dans ce genre de fabrication.

Les cuirs, les peaux vernies et cirées ainsi que les fourrures témoignent également de la bonté des méthodes suivies dans leurs préparations.

La production et la conservation des .substances alimentaires sont représentées par des échantillons qui prouvent des soins intelligents, surtout dans le nettoyage duriz et la préparation des pâtes.

Les vins d’Asti et de Caluso, dont la réputation est bien

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méritée, ceux non moins célèbres de Vernaccia (île de Sardaigne) sont dignement représentés ainsi que les vins d’Oranges récoltées sur les bords de la Méditerranée depuis Gênes jusqu'à Nice.

Les nombreuses sources d’eaux thermales qui surgissent dans les États sardes, ne sont représentées que par la collection des eaux de la Savoie, envoyées par la société médicale de Chambéry, et par celle des eaux de diverses sources exploitées per la société des sources minérales de Valdieri.

Les échantillons d'ergotine, extraite du seigle ergoté, de M. Bonjean, prouvent que l’art des préparations pharmaceutiques est loin d’être négligé en Piémont.

L'adoption que paraît avoir faite le gouvernement piémontais, pour son artillerie, d’une lumière de canon facilement remplaçable, connue sous le nom de grain Mathis, trouverà, nous l’espérons, sa sanction complète sur les champs de bataille de la Crimée.

Les échantillons de marbre, naturels ou artificiels, ainsi que les ardoises, sont tr ès-remarquables:

La serrurerie est représentée par des produits que distinguent leur précision et leur prix peu élevé.

Les arts d'ornement sont brillamment représentés par un lustre magnifique en cristal de roche, exécuté par MM. Pansa frères, de Turin.

Les produits des arts céramiques sont peu abondants, mais nous appellerons l’attention sur des briques réfractaires d’une très-bonne qualité.

L'industrie cotonnière, aujourd’hui convenablementoutillée, nous offre des échantillons de tissus blancs et teints de bonne qualité.

La draperie n’a qu un seul représentant dont les beaux échantillons et le prix modéré font regretter l'absence d’autres concurrents.

La soie est la branche principale de la production piémontaise, qui occupe un espace considérable où figurent les produits de trente-quatre exposants, ainsi qu’une collection commune à tous, offrant aux regards, dans toute leur simplicité, les conditions successives et diverses de cette précieuse malière.

Les velours, dans les qualités supérieures, sont too et à

tous les titres, dignes de l’ancienne réputation du velours de

Gênes, berceau de cette belle industrie.

Les progrès contemporains se font également remarquer dans les échantillons des autres espèces de soieries, qui prouvent à quel degré d'avancement sont parvenus les nombreux fabricants du Piémont.

- Nous signalerons encore quelques beaux ouvrages de sculpture en bois et de marqueterie, des imitations de fruits d’une rare perfection, et quelques produits très-remarquables dans l’art typographique, la lithographie et la phothographie.

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