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Ainsi, tandis que les bestiaux des terrains granitiques sont gén (oralement de petite taille, et souvent ehétifs, quoique quelquefois robustes et énergiqiies, ceux des terrains calcaires etd'alluvion sont forts et bien développés. Ce fait est remarquable, surtout dans les pays où les changements de composition du sol sont brusques et tranchés. J'ai vu, non loin de ma ferme que je cultivais en Auvergne, par exemple, des villages dont les terrains sont granitiques avoir des animaux ehétifs comparativement à ceux des villages voisins, dont le sol est volcanique. Ce fait est si vrai que, dans les foires et marchés, onn'a pas besoin de consulter les vendeurs sur la provenance de. leurs animaux. A leur taille, comme à leur conformation, un praticien juge facilement si les sujets qu'il observe ont été élevés sur le sol volcanique ou granitique. De tous les terrains cultivés, les granitiques sont les moins fertiles, surtout quand ils ne sont pas amendés et engraissés convenablement. Les terrains d'alluvion, au contraire, ceux qui sont calcaires dans de bonnes proportions, sont les plus fertiles. — V Alluvion, Amendement y Argile, Calcaire y Colmatage , Granit,

TERRE. On donne le nom de terre au globe terrestre en général. Ce mot s'applique aussi aux détritus des roches diverses qui forment sol. — V . Terrain.

TERREAU. Substance produite par la décomposition des matières organiques. Les terres de bruyère, celle des forêts, les tourbes, etc. , contiennent beaucoup de terreau ou humus, qui favorise la végétation par sa combinaison avec l'oxygène de l'air et lacide carbonique qui en résulte. — V. Humus,

Les terreaux acides, tels que ceux qui sont quelquefois produits dans les lieux humides, les tourbières, etc., ont besoin d'être traités par la chaux. On forme avec eux des composts qui fonts d'excellents amendements.

TERRIER. Nom des galeries que font les lapins, les renards et les blaireaux, pour se loger et se cacher au besoin.

TERTIAIRE. On a nommé tertiaires, les terrains qui ont paru avoir été formés les derniers. Ces sols sont généralement composés de couches stratifiées, déposées par les eaux, et